2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Oshawat on yksi perinteisistä annoksista, joita tarjoillaan jouluaattona. Se on valmistettu kuivatuista hedelmistä, ja perinne edellyttää, että se valmistetaan muutama päivä ennen lomaa. Tämä talvinen tuoksuva perinne on kaukana pakollisesta vain tälle lomalle.
Pakollinen oshav on tallennettu makeuta kylmässä ja pimeässä paikassa ja ennen juhlapöydän laittamista pienellä hunajalla.
Oshawaa voidaan valmistaa useista hedelmistä, mutta se valmistetaan yleisimmin omenoista, rusinoista, päärynöistä, ruiskukkaista, luumuista ja aprikooseista.
Klassinen resepti herkulliselle oshaville
Tarvittavat tuotteet:
- 250-300 grammaa oshavia (sekoitus omenoita, rusinoita, päärynöitä, ruiskukkia, luumuja ja aprikooseja);
- hunaja;
- vesi
- Haluttaessa voit lisätä 1-2 kanelitankoa.
Jos olet päättänyt käyttää kaupan kuivattuja hedelmiä, pese ne ensin. On parasta liottaa niitä muutaman tunnin ajan kylmässä vedessä, sitten laittaa ne kiehumaan liesi. On tärkeää noudattaa niitä, koska kaikkien hedelmien tulisi pehmentyä hyvin, mutta niistä ei tule massaa.
Jos olet päättänyt kokeilla ja haluat laittaa 1-2 kanelitankoa, laita ne sitten, kun oshava on liedellä vapauttamaan arominsa ja lisäämällä erilaista nuottia perinteiseen oshavaan.
Kun kaikki hedelmät on kypsennetty, laita oshava jääkaappiin jäähtymään ja lisää pieni hunaja makeuttamaan sitä. Ennen kuin äitimme ja isoäitimme tekivät sen 3-4 päivää ennen jouluaattoa, mutta nykyään useimmat kotiäidit tekevät sen päivää ennen lomaa.
Hyytelö oshav
Tarjoamme sinulle myös kokeilla tänä vuonna tätä tarkoitusta varten toisen hyytelön oshavin valmistamiseksi.
Ja niin, sen jälkeen valmisti klassisen oshavin, sinun tulisi maistaa se valitsemallasi ruskealla sokerilla tai hunajalla. Jokaista 500 millilitraa nestettä kohti lisätään 10 grammaa gelatiinia, ja tässä on tärkeää arvioida sen määrä ottaen huomioon, kuinka paljon oshavia olet valmistanut juhlaillalliselle perheesi kanssa.
Ennen sitä muista liottaa gelatiini kylmässä vedessä pakkauksen ohjeita noudattaen. Sitten sekoita se kuumaan jo makeutettuun oshaviin.
Sekoita kaikki hyvin, kunnes gelatiini on täysin liuennut. Jätä se niin valmis oshav jäähdytä huoneenlämpötilaan ja kaada useaan kulhoon. Anna sen kovettua 4-5 tuntia jääkaapissa.
Voit tarjoilla sitä molemmissa kulhoissa ja ottaa ne niistä upottamalla ne kuumaan veteen hetkeksi. Käännä sitten jälkiruokakulhot lautasiksi, kuten hyytelöity oshav se tulee ulos helposti.
Kokeile keittiössä ja kokeile erilaisia jälkiruokia, joten voit aina yllättää vieraasi jotain erilaista juhlapöydässä. Jos haluat kokeilla myös jotain mielenkiintoista, voit valmistaa tämän vuoden hyytelö oshav jouluaattona tai ilman syytä.
Suositeltava:
Ideoita Nopeaan Ja Herkulliseen Lauantaiaamiaiseen
Tarjoamme sinulle upeita reseptejä, jotka tekevät lauantaiaamiaisestasi helpon, maukkaan ja unohtumattoman. Paistettuja viipaleita hillolla - tyylilajin klassikko, mutta haluttu herkullinen vaikutus saavutetaan aina lauantaiaamuna. Tarvittavat tuotteet:
Minttu Ja Suklaa - Ideoita Herkulliseen Yhdistelmään
Mintun ja suklaan yhdistelmä on yksi tunnetuimmista jälkiruokissa ja makeisissa. Se on erittäin mielenkiintoinen ja monien rakastama. Suklaan ja mintun maku täydentävät ja toimivat täydellisesti. Tässä on muutama herkullisia ideoita mintulla ja suklaalla .
Ideoita Nopeaan Ja Herkulliseen Sunnuntaiaamiaiseen
Me kaikki tiedämme, että aamiainen on päivän tärkein ateria. Se täyttää meidät voimalla ja energialla koko päivän. Mutta suloisin ja miellyttävin pysyy Sunnuntai välipaloja koska meillä on tarpeeksi aikaa valmistaa erilaisia herkkuja tarvitsematta kiirehtiä töihin.
Joitakin Ideoita Herkulliseen Baklavaan
Baklava on itämainen jälkiruoka, joka on peräisin herkullisesta arabialaisesta keittiöstä. Vuosisatojen ajan baklava on levinnyt Turkkiin, Iranin ja Balkanin kansojen keskuudessa. Tähän mennessä klassinen resepti valmistamiseksi baklava - Valssattua ja paistettua hyvin ohuilla kuoritaikina, joka on täytetty saksanpähkinöillä (tai pistaasipähkinöillä) ja tiputettu sokerisiirapilla, on olemassa erilaisia lajikkeita.
Ideoita Herkulliseen Vihannespannuun
On tuskin kotiäiti, joka ei osaa valmistaa vuoka perunoilla, tuoksuvalla lihalla, johon on ripoteltu juustoa, kesäkurpitsaa, riisiä ja muita vihanneksia, mutta jos haluat välttää perinteisiä ruokia, on hyvä oppia pääsemään stereotypiaan . Tässä on joitain helposti valmistettavia vuoka-reseptejä, joita voit kokeilla vapaa-ajalla ja lumota rakkaasi:
