Sopivat Alkupalat Viskille

Video: Sopivat Alkupalat Viskille

Video: Sopivat Alkupalat Viskille
Video: В РЕСТОРАНЕ: Урок 4 Сцена 1 | Время говорить по-русски! 2024, Marraskuu
Sopivat Alkupalat Viskille
Sopivat Alkupalat Viskille
Anonim

Tiedämme, että bulgarialainen brandymme kulkee käsi kädessä Shopska-salaatin, suolakurkkua tai hapankaalia vastaan, mutta sopisivatko tällaiset salaatit ja alkupalat "enemmän kuin" -juomalle, kuten viskille. Ja yleensä juuri sen herrasmiehen muistiinpanon takia, onko se hyvä viski tarjoillaan alkupalojen kanssa?

Vaikka bulgarialaiset ajattelivat pitkään, että viskiä juodaan vain puhtaana (mahdollisesti vain muutamalla jääpalalla - jälleen sääntömme, jonka useimmat viski kieltää), tänään tiedetään, että on joitain alkupaloja, jotka sopivat erityisen hyvin viskin kanssa. Tässä on hyvä oppia tältä osin ja mitä viskiä tarjoillaan eri maissa.

Viskin alkupaloja
Viskin alkupaloja

Kuva: Atanaska

Muistatko Wickedan laulun, joka laulaa viskiä maapähkinöillä ja aika ajoin - manteleita … Totuus on, että ne sopivat viskiin melkein kaikenlaisia pähkinöitä, ja joissakin maissa jopa tämä alkoholijuoma tarjoillaan kuivattujen hedelmien kanssa. Loppujen lopuksi mantelit ja hasselpähkinät ovat klassikko.

Esimerkiksi Skotlannissa, joka on kiistanalainen Irlannin kanssa alkuperäinen viski on skotlantilainen tai irlantilainen, tämä juoma tarjoillaan usein paistettujen lihojen kanssa. Pekonia ja paahdettua kinkkua kunnioitetaan. Tämä pätee erityisesti silloin, kun pöytä tarjoaa runsaasti alkoholia sisältävää ja voimakkaampaa viskiä.

Irlannissa viskiä tarjoillaan usein savulohen, kaviaarin voileipien, turskan ja jopa simpukoiden kanssa.

Yhdysvalloissa voit tavata monissa ravintoloissa tarjoillaan viskiä paistettujen ruokien kanssa, mukaan lukien ranskalaiset, ja Euroopassa sinun ei pitäisi olla yllättynyt, jos näet viskin tarjoavan kaikenlaisia suklaajälkiruokia, myös paistettuja piirakoita.

Terävämmän maustaiset juustot, kuten sinihomejuusto, ovat varsin sopivia mihin tahansa viskiin, kunhan siinä on suuri määrä alkoholia ja vahva maku.

Monet mieluummin nauttivat viski ja tumma suklaa.

Tumma suklaa ja viski
Tumma suklaa ja viski

Ja jos sinulla ei ole mitään edellä mainituista alkupaloja, jotka sopivat viskille, on todennäköistä, että jotkut porkkanat ovat jääkaapissasi. Leikkaa porkkana ohuiksi suikaleiksi, upota se lasilliseen sitruunamehua, etkä mene pieleen. Itse asiassa näin valmistetaan cocktail-porkkanatikut, jotka olet nähnyt baareissa ja jotka sopivat kaikenlaisiin "koviin" juomiin.

Ja tässä olemme piilottaneet sinulle reseptin kotitekoista viskiä. Jos koet kotitekoisen alkoholin sekoittamista kotona, luota johonkin näistä testatuista viskiresepteistä.

Suositeltava: