2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Aprikoosi - uskomattoman tuoksuva aurinkohedelmä. Tuskin kukaan on maistanut tätä pientä kultaista hedelmää ja pysynyt välinpitämättömänä sen ainutlaatuisesta aromista.
Pienet aprikoosihedelmät ovat pyöreitä, soikeat ja kooltaan noin 4–8 cm. Yleensä aprikoosin ulkopinta on hieman samettisempaa ja sileämpää kuin persikka. Hedelmät ovat väriltään kirkkaan keltaisia tai oranssin keltaisia, ja ne ovat osittain väriltään hieman punaisia kypsyessään auringossa. Hedelmän keskellä on suuri ydin, jossa kivi on.
Aprikoosi on peräisin Keski-Aasian maista. Asiantuntijat viittaavat Pohjois-Kiinaan alkuperäalueena. Tänään aprikoosit kasvavat missä tahansa, missä se on lämmin ja kuiva kesällä. Päätuottajamaita ovat Turkki ja muun muassa Espanja, Ranska, Italia, Kreikka ja Israel.
Aprikoosit voi ostaa milloin tahansa vuoden aikana. Euroopan tuottajamaiden kausi on toukokuusta syyskuuhun. Yksittäiset maat ovat päällekkäisiä ajan myötä kasvattamalla varhaisia ja myöhäisiä lajikkeita ja varmistavat siten tasaisen toimituksen.
Talvikuukausina suurin osa hedelmistä tulee Etelä-Afrikasta. Kypsät aprikoosit ovat kullankeltaisia ja antavat makeaa tuoksua. Myös aprikoosien kypsyys voidaan helposti testata, kun pintaan kohdistetaan kevyt paine. Sen on oltava pehmeää ja herkkä paineelle.
Aprikooseilla on miellyttävä makea maku. Tämä pätee kuitenkin vain, jos hedelmät ovat kypsyneet auringossa. Jos näin ei ole, niiden sokeripitoisuus on huomattavasti pienempi.
Aprikoosit voidaan jalostaa tai kuluttaa kiven poistamisen jälkeen.
Se on läsnä monissa klassisissa jälkiruoissa. Sitä käytetään myös tuoksuvan aprikoosibrandin sekä hämmästyttävien hyytelöiden ja hillojen valmistamiseen.
Aprikoosien sisältämien aineiden osalta pähkinässä on suuri osuus karoteenia, magnesiumia, muita vitamiineja ja kivennäisaineita sekä provitamiinia A.
Aprikoosit ovat hyvin vähän kaloreita ja sopivat siksi aamiaiseksi.
Ne voivat tehdä ihmeitä ummetuksesta kärsiville ihmisille, koska niillä on laksatiivinen vaikutus.
Aprikoosilla on nuorentava ja antibakteerinen vaikutus.
Raskaana olevien naisten tulisi kuluttaa aprikooseja säännöllisesti, koska ne sisältävät paljon foolihappoa, mikä on tärkeää alkion kehitykselle.
Suositeltava:
Kaurapuuro - Täydellinen Aamiainen
Kaurapuuro on suuri energian ja voiman lähde aamulla. Kauran sato korjataan syksyllä, mutta puuroa on saatavana ympäri vuoden. Kaura on runsas magnesiumin lähde, mineraali, jolla on rooli yli 300 entsyymin muodostumisessa, mukaan lukien ne, jotka osallistuvat glukoosin imeytymiseen ja insuliinin eritykseen.
Idut Ovat Täydellinen Aamiainen
Idut ovat erittäin hyödyllinen ruoka, ja tämä on ollut tiedossa jo vuosikymmenien ajan. Tosielämässä niitä kuluttavat kuitenkin vain vannotut vegaanit ja ihmiset, joiden mielestä heidän pitäisi syödä terveellisesti hinnalla millä hyvänsä. Mutta jos lisäät ituja vain salaatteihin ja ruokiin, se ei vain paranna niiden makua, vaan myös tekee niistä terveellisempiä ilman, että joudut riippuvaiseksi ituista.
Täydellinen Englantilainen Aamiainen - Mitä Meidän On Tiedettävä?
Jos päätät vierailla Isossa-Britanniassa, se on todellinen "sakrilege", jos et kokeile kuuluisaa englantilaista aamiaista. Koska brittiläiset keksivät ajatuksen bed & breakfastista, jonka koemme nykyään täysin vakiopalveluna, viime vuosisadan ensimmäisellä puoliskolla.
Aprikoosit Ovat Ruokaa Aivoille
Aprikoosien kotimaana pidetään Itä-Tadžikistanin ja Pohjois-Pakistanin alueena Hindu Kush -vuorten juurella. Muinaiset aikakirjat osoittavat, että muinaiset tadžikit kasvattivat ensimmäisinä tuoksuvia ja erittäin hyödyllisiä hedelmiä. Nykyään Pohjois-Pakistanin vuoristossa kasvavat edelleen hunzi-ihmisten aprikoosit, mikä tunnetaan siitä, että kukaan sen jäsenistä ei kärsi sairauksista, kuten sydänkohtaus, kohonnut verenpaine, syöpä, korkea kolesteroli, kihti.
Hedelmäsalaatti Kesällä - Täydellinen Kevyt Ja Terveellinen Jälkiruoka
Hedelmäsalaatti on ihanteellinen vaihtoehto valolle ja terveellinen jälkiruoka , josta tulee erinomainen vaihtoehto kaloreita sisältäville kakkuille ja leivonnaisille. Samanaikaisesti vähäkaloriset hedelmäsalaatit tyydyttävät täysin nälän ja eivät vaikuta hahmoon, ja niiden upea ulkonäkö auttaa parantamaan mielialaa merkittävästi.
