2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Valkosipulia on käytetty mausteena muinaisista ajoista lähtien. Yrtti löydettiin Egyptin pyramideista ja temppeleistä muinaisessa Kreikassa. Valkosipulia käytetään mausteen lisäksi lääkkeinä.
Moderni tutkimus osoittaa, että valkosipulilla on erilaisia lääkkeellisiä etuja. Se on parasta tuoretta, koska se sisältää yhdisteitä, jotka hajoavat, kun leikkaat tai pureskelet valkosipulinkynsiä.
Jos tuore valkosipuli ei siedä vatsasi, etkä halua menettää hyödyllisiä ominaisuuksiaan, se on parasta tehdä valkosipulijauhe. Sitä käytetään kaikenlaisissa kansanlääketieteen ruokissa ja resepteissä.
Tee oma luonnollinen valkosipulijauhe kuorimalla ja leikkaamalla raidoiksi mikä tahansa määrä valkosipulinkynsiä. Peitä leivinpelti leivinpaperilla rasvaamatta sitä. Laita valkosipuli siihen.
Laita pannu uuniin matalaan lämpötilaan, enintään 80 asteeseen, useaksi tunniksi. Ne ovat valmiita, kun valkosipuliviipaleista tulee täysin kuivia ja hauraita. Anna niiden jäähtyä ja jauhaa sekoittimessa, kahvimyllyssä tai laastissa. Valkosipulijauhetta säilytetään ilmatiiviissä purkissa.
Toinen hyvä tapa kuivua on sekoittimen ja ruoan kuivauslaitteen kautta. Menettelyyn tarvitaan valkosipulinkynsi, veitsi, tehosekoitin, ruoka- tai uunikuivain, tarjottimet ja säilytyspurkit.
Jos kasvatat valkosipulia kotona, poimi se ja anna sen kuivua. Jos ostat sen, on parasta etsiä etukäteen kuoritut valkosipulinkynsi. Jaa päät, kuori neilikka ja leikkaa kuivat reunat. Poista kynsistä kaikki kuivat osat ja viat.
Puhdistetut neilikka sekoitetaan tehosekoittimessa, kunnes saadaan suuria hiukkasia. Aseta ne ruoan kuivausastiaan tai keksipeltiin. Käännä uuni 90 asteeseen. Jos käytät ruokakuivuria, käytä vihannesten asetusta 50 astetta.
Jätä valkosipuli muutaman tunnin ajan tarkistamalla usein, jotta se ei tartu eikä palaa. Se on valmis, kun siitä tulee kuivaa ja rapeaa.
Voit pitää sen hienonnettuna tai laittaa takaisin tehosekoittimeen tai kahvimyllyyn jauheen tekemiseksi. Säilytä ilmatiiviissä purkissa.
Suositeltava:
Kuinka Tehdä Peililasit (GALLERIA)
Olet todennäköisesti ihaillut upeita kakkuja, jotka näyttävät taideteokselta useammin kuin kerran. Niistä tehdään niin hienoja luomuksia mestarikonditorien kokeilluilla ovellisilla tekniikoilla. Peililasi on valmistettu suklaan, kaakaon ja kerman pohjalta lisäämällä gelatiinia tai pektiiniä, jolla on lopullisessa muodossaan todella kiiltävä peilipinta.
Kuinka Tehdä Herkullisia Croissanteja
Lämmin croissanteja, joissa on herkkä kuori ja suklaa, kerma tai juustotäyte, symboloivat ranskalaista ruokaa. Monet kotiäidit etsivät oikeaa resepti croissanttien valmistamiseen, koska kotitekoiset leivonnaiset ovat maukkaampia ja yllättävät myös rakkaansa uudella herkullisella jälkiruoalla.
Kuinka Tehdä Täydellisiä Croissanteja?
Monipuolista croissantejasi lisäämällä erilaisia makuja ja täytteitä. Suklaa - laita suklaa taikinan jokaisen kolmion pohjaan ja muotoile croissantit. Mantelit - laita pala mantelimarsipaania taikinakolmion pohjaan ja rullaa ja muotoile croissanteja.
Peach Pie -päivänä: Katso Kuinka Tehdä Vastustamaton Kakku
Persikkapiirakka on yksi herkullisimmista kesän makeisista, joita voit valmistaa. Minulla on muutama jälkiruoka, jotka voivat ylittää tämän hämmästyttävän kakun maun. Persikkapiirakalla on herkullinen taikina ja kermainen ydin, joka sulaa suussa.
Kuinka Tehdä Piirakka - Opas Aloittelijoille
Piirakka on perinteinen bulgarialainen ruokalaji, joka on läsnä jokaisessa juhlapöydässä leivän, suolaisen, suolan ja hunajan vieressä. Sitä kunnioitetaan erityisesti jouluna ja jouluaattona yhtenä kirkkaimmista lomista. Bulgarialaiset ovat tottuneet syömään piirakkaa aamiaiseksi, lounaaksi, päivälliseksi, aterioiden välillä, iltapäivän aamiaisen tai jopa jälkiruokana.
