2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tuorepuristettu mehu, jota kutsutaan myös tuoremehuksi, on hyödyllisintä, jos se juodaan heti hedelmien tai vihannesten puristamisen jälkeen.
Viisitoista minuuttia hedelmien tai vihannesten puristamisen jälkeen mehu säilyttää edelleen monia ravintoaineitaan, joten on hyvä juoda se mahdollisimman pian.
Mutta jos teet vahingossa enemmän mehua kuin voit juoda, sinun on varastoitava se arvokkaiden aineiden säilyttämiseksi.
Joitakin mehuja voidaan säilyttää jääkaapissa vaikuttamatta niiden ominaisuuksiin jonkin aikaa. Tämä koskee tuoreita porkkanoita, jotka voivat olla jopa tunnin jääkaapissa menettämättä suurinta osaa hyödyllisistä ainesosistaan.
Punajuurimehun, kuten tiedetään, on seisottava noin neljäkymmentä minuuttia ennen kulutusta. Jos juo heti, se voi aiheuttaa akuutteja allergisia reaktioita.
Omenamehu on testattava välittömästi, koska se alkaa välittömästi hapettua ja sen maku ja ulkonäkö muuttuvat. Jos aiot säilyttää sitä, lisää pieni sitruunamehu, jotta mehun tuore väri säilyy.
Jos suljet astian hyvin tuoreella mehulla, voit säilyttää sitä jääkaapissa enintään 24 tuntia. Muista kuitenkin, että tuoreen mehun arvokkaat aineet vähenevät joka tunti ja sen maku voi muuttua. On parasta säilyttää tuoremehua pulloissa, mutta se voidaan säilyttää myös kannessa, jonka alle on asetettu kerros sellofaania tai läpinäkyvää kalvoa.
Jos kuitenkin päätät pitää tuoreita hedelmiä yli 24 tuntia, sinun on kaadettava ne kattilaan ja kypsennettävä 10 minuuttia matalalla lämmöllä. Lisää hedelmämehuihin 1 rkl sokeria ja tomaattimehussa - 1 laakerinlehti ja muutama jyvä mustapippuria.
Levitä kuuma mehu purkkeihin kierrekorkilla ja sulje hyvin. Jäähtyneenä säilytä pimeässä ja viileässä paikassa.
Voit myös pakastaa tuoremehua, mutta sitä ei voida varastoida pakastimessa yli kaksi päivää ilman, että monet sen hyödylliset aineet katoavat.
Suositeltava:
Kuinka Säilyttää Vihanneksia Talvella
Jos haluat nauttia tuoreista vihanneksista ympäri vuoden, sinun on varastoitava ne erityisellä tavalla. Oikein varastoituna niiden sisältämät arvokkaat aineet eivät häviä. Suurin osa vihanneksista sisältää noin 75-97 prosenttia vettä, ja vähintään 7 prosentin menetys vedestä johtaa väistämättä kuihtumiseen, joten vihannekset menettävät kauniin ulkonäön ja ravintoarvon.
Kuinka Tunnistaa Tuore Liha
Tuoreella lihalla on erityispiirteitä, jotka sinun on määritettävä ennen kuin annat rahasi kauppaan. Tuoreen lihan pinnalla on hyvin hieman kuivunut kuori vaaleanpunaisella värillä. Kun painat tuoretta lihaa sormellasi, paineaukko katoaa nopeasti ja liha palaa alkuperäiseen muotoonsa.
Kuinka Säilyttää Ja Säilyttää Suolaheinä?
Suola kuuluu Lapad-perheeseen ja on hyvin lähellä pinaattia ja telakkaa. Sitä aliarvioidaan ansaitusti, koska se on erittäin maukas ja terveellinen ruoka. Suolan terveyshyödyt eivät ole yksi tai kaksi. Tämä lehtivihannes parantaa näköä, hidastaa ikääntymistä, vähentää iho-ongelmia, vahvistaa immuunijärjestelmää ja parantaa ruoansulatusta.
Ruoan Säilytysopas: Kuinka Kauan Pitää Tuore Ja Turvallinen
Vaikka useimmat ihmiset käyttävät nenäänsä haistamistestinä selvittääkseen, onko heidän ruokansa edelleen hyvää, tämä menetelmä voi olla harhaanjohtava ja vaarallinen. Monet vatsavaivoja aiheuttavat organismit eivät luo hajua tai visuaalista näyttöä niiden läsnäolosta.
Kuinka Tietää Hyvä Avokado Ja Kuinka Säilyttää Se
Avokadot sisältävät runsaasti kertityydyttymättömiä happoja, jotka auttavat sinua torjumaan vartalon rasvaa, mikä puolestaan aiheuttaa sydän- ja verisuonitautien riskin. Lisäksi avokadoissa on paljon kaliumia, magnesiumia, foolihappoa, proteiinia, B6-, K- ja E-vitamiineja.
