Pähkinä Tahinin Terveyshyödyt

Video: Pähkinä Tahinin Terveyshyödyt

Video: Pähkinä Tahinin Terveyshyödyt
Video: Ikäihmisen ruokavalinnat, osa 3/7: hevi-tuotteet, kuitu, vatsan ja suoliston terveys, neste 2024, Marraskuu
Pähkinä Tahinin Terveyshyödyt
Pähkinä Tahinin Terveyshyödyt
Anonim

Walnut tahini valmistetaan kuivatuista ja jauhetuista saksanpähkinöistä. Sen hyödyt ihmiskeholle liittyvät sen ominaisuuksiin toimittaa sille tasapainoinen proteiini- ja rasvatarjonta, joka on välttämätöntä kehon normaalille toiminnalle.

Pähkinä tahini sisältää kaikki saksanpähkinöiden terveyshyödyt. Proteiinien ja rasvojen lisäksi se sisältää myös rautaa, magnesiumia ja fosforia, B-vitamiineja.

Tutkimukset osoittavat, että saksanpähkinä-tahinilla on erittäin hyvä vaikutus verisuoniin. Säännöllinen kulutus alentaa [huonoa kolesterolia] ja sillä on myönteinen vaikutus ns. hyvä kolesteroli veressä.

Kuten tunnetaan myös, Omega-3-rasvahapot stimuloivat aivojen toimintaa ja antavat keholle paljon energiaa. Tutkimukset osoittavat myös, että saksanpähkinä-tahinissa olevat antioksidantit ja fytosterolit vähentävät rintasyövän riskiä. Saksanpähkinät eivät ole yhtä hyödyllisiä miehille, koska ne lisäävät seksuaalista tehoa.

saksanpähkinät
saksanpähkinät

Pähkinä tahinin terveysvaikutuksiin kuuluu myös kilpirauhasen sairauksien, munuaiskivien ja anemian ehkäisy.

Pähkinäpasta vahvistaa luita, nopeuttaa aineenvaihduntaa ja auttaa laihduttajia. Sitä suositellaan myös diabeteksen ja muiden aineenvaihduntahäiriöihin liittyvien ongelmien hoitoon.

Pähkinä tahini sisältää enemmän rasvaa kuin seesami tahini. Sitä lisätään perinteisesti makeisiin piirakkoihin, kampasimpukkoihin, baklavaan, trigunoihin ja muihin kakkuihin. Se soveltuu myös viipaleiden levittämiseen yhdessä hunajan kanssa (1: 1). Sitä käytetään myös suolakurkkujen ja eräiden salaattityyppien valmistuksessa.

On myös tärkeää huomata, että saksanpähkinä-tahinia, kuten saksanpähkinöitä, ei pidä kuluttaa suurina määrinä kerralla.

Suositeltava: