2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Amazonin metsissä asuu joitain ainutlaatuisia kasvilajeja, kuten parapähkinä. Brasilian puut asuvat trooppisissa sademetsissä Brasiliassa, Boliviassa, Perussa, Kolumbiassa, ja mielenkiintoinen tosiasia on, että itse asiassa Brasilia ei ole suurin herkullisten pähkinöiden tuottaja, vaan Bolivia.
Sen lisäksi, että ne ovat pisinikäisiä (arviolta 500-700 vuotta), ne ovat myös korkeimpia ja saavuttavat 50 metriä. Jokainen puu tuottaa noin 300 palkoja vuodessa, kukin painaa lähes 2,5 kg. ja sisältää noin 20 pähkinää.
Parapähkinää käytetään erilaisten ruokien valmistamiseen, raaka tai keitetyt, sitä syödään kuten kaikkia muita pähkinöitä. Ne ovat erittäin kaloreita, mutta sisältävät myös monia tärkeitä mineraaleja, vitamiineja ja antioksidantteja.
Ne sisältävät paljon seleeniä, joka estää soluvaurioita, sekä magnesiumia ja tiamiinia. Ja sen sisältämät flavonoidit taistelevat pahanlaatuisten sairauksien kehittymistä vastaan.
Kuten sanoimme, tässä pähkinässä on melko paljon kaloreita, koska 100 grammaa sitä on 687 kcal ja rasvapitoisuus 68 - 69 / 100. Nämä rasvat ovat kuitenkin hyviä sydän- ja verisuonijärjestelmälle, ne eivät kerry ja eivät ole haitallisia, nimittäin ne auttavat vähentämään huonon LDL-kolesterolin määrää ja lisäämään hyvää HDL-kolesterolia. Asiantuntijoiden neuvoja ei kuitenkaan pidä liioitella syömällä parapähkinöitä.
Seleenipitoisuus on melko korkea, noin 544 mg, ja uskotaan, että tämä ainesosa tukee sydän- ja verisuonijärjestelmän asianmukaista toimintaa ja estää erilaisten sairauksien esiintymisen.
Alueilta, joilla tätä parapähkinää kasvatetaan, on tehty tutkimuksia, joiden mukaan siellä asuva väestö kärsii harvoin sydänsairauksista. Seleeni estää myös rinta-, eturauhas- ja muiden syöpien kehittymisen.
Se tukee myös kilpirauhasen asianmukaista toimintaa ja tukee immuunijärjestelmää. Mutta lasten terveydelle suositeltu päivittäinen annos on 45 mg ja aikuisille 400 mg. Toisin sanoen 3-4 pähkinää päivässä riittää aikuiselle.
Tästä syystä sinun ei pidä liioitella sitä ja syödä tällaisia pähkinöitä jatkuvasti, ja yliannostus aiheuttaa hauraita ja valkoisia kynsiä, hiustenlähtöä, ihottumaa, ärtyneisyyttä, vatsakipua ja muuta.
Nämä saksanpähkinät sisältävät myös erittäin tärkeän aminohapon, jota kutsutaan metioniiniksi. Sitä löytyy vain parapähkinöistä, ja sillä on merkittävä rooli erilaisten kroonisten sairauksien, maksakirroosin, ennenaikaisen ikääntymisen ja muiden torjunnassa.
Parapähkinä on erittäin maukas ja hyödyllinen, joten on hyvä aika ajoin nauttia sen mausta, mutta joka tapauksessa olla liioittelematta sitä. Se on melko kaloreita ja runsaasti seleeniä, josta kuitenkin suurina annoksina tulee myrkyllisiä.
Suositeltava:
Hunajan Terveyshyödyt
Vaikka hunajan parantavat ominaisuudet ovat olleet ihmisten tiedossa jo lähes 6000 vuotta, tätä tuotetta ei säännellä lääkkeenä. Kuitenkin kansanparantajat kaikkialla maailmassa ovat käyttäneet sitä kehon vahvistamiseen ja lääkkeenä kaikenlaisiin valituksiin aina hilseestä ja krapulasta, vilustumisen hoitoon syövän ja sydänsairauksien ehkäisyyn.
Kaikki Chia-siementen Terveyshyödyt Yhdessä Paikassa
Ansaittu chia-siemenet on maine superruokana. Ne voivat olla hyvin pieniä, mutta ne ovat poikkeuksellinen ravitsemuksellinen vitamiinihitti. Itse asiassa vain yksi rkl chia-siemeniä sisältää vain 69 kaloria ja sisältää jopa 5 grammaa kuitua, 4 grammaa rasvaa ja 2 grammaa proteiinia.
Piparjuuren Terveyshyödyt
Piparjuuri on luonnollinen antibiootti, joka sisältää ns. fytonisideja - mikrobilääkkeitä, joista puuttuu kokonaan synteettisille antibiooteille ominaiset haitat. Tavallisia fytontideja löytyy kaikista kasveista, mutta niitä on erityisen suurina määrinä piparjuuressa, retiisissä, valkosipulissa, sipulissa, kirsikoissa.
Makadamiapähkinöiden Terveyshyödyt
Pähkinöiden valtakunnalla on kuningas, ja sen nimi on makadamia. Hänen majesteettinsa on kotoisin Australiasta. Tämä on kallein ja kalorein laatuaan edustava. Australian saksanpähkinän korkea hinta johtuu siitä, että sitä on vaikea kasvattaa.
Tef: N Terveyshyödyt
Tef on unikonsiementen rakenne ja muoto ja herkullinen viljatuote . Voit ostaa teff eri väreissä - valkoisesta, punaisesta tummanruskeaan, ja tämän afrikkalaisen viljan maku on samanlainen kuin hasselpähkinöillä. Teff kasvaa pääasiassa Etiopiassa ja kestää hyvin huonoa säätä.
