2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Ansaittu chia-siemenet on maine superruokana. Ne voivat olla hyvin pieniä, mutta ne ovat poikkeuksellinen ravitsemuksellinen vitamiinihitti.
Itse asiassa vain yksi rkl chia-siemeniä sisältää vain 69 kaloria ja sisältää jopa 5 grammaa kuitua, 4 grammaa rasvaa ja 2 grammaa proteiinia.
Löydät monia elintarvikkeita, joissa on paljon kuitua ja rasvaa, mutta chia-siemenillä on nämä edut hyvin pienessä pakkauksessa, mikä tekee niistä todellisen superruokaa, sanoo tunnettu ravitsemusterapeutti Down Jackson Blatner.
Chia-siementen terveyshyödyt eivät ole mitään uutta - itse asiassa ihmiset ovat kasvaneet ja kuluttaneet niitä yli 5000 vuoden ajan. Alun perin Meksikossa ja Guatemalassa, jonka / minttuperheestä /, atsteekit ja mayat käyttivät sitä kaikessa - ruoassa, lääkkeissä ja kosmetiikassa.
Sovelluksia on yhtä paljon kuin niitä on joiden hyödylliset ominaisuudet. Voit lisätä niitä salaatteihin, kakkuihin, vanukkaisiin, smoothieihin, välipaloihin, keittoihin ja muuhun. jne.
Ja jos et ole vielä tarpeeksi vakuuttunut, esitämme sinulle 6 yksityiskohtaista syytä, miksi chia-siemenet ovat erittäin hyödyllisiä terveydellesi.
1. Runsaasti kuitua
Yksi ruokalusikallinen chia-siemeniä sisältää 5 g kuitua - noin 20% suositellusta päivittäisestä kuidun saannista. Vertailun vuoksi - sama määrä ruskeaa riisiä sisältää vain 0,2 g kuitua. Vaikka ravintokuitu voi auttaa alentamaan kolesterolia ja ylläpitämään ruoansulatuskanavan terveyttä, tilastot osoittavat, että useimmat naiset ottavat vain noin 15 grammaa päivässä - paljon vähemmän kuin suositellut 25 vuotta. Joten chia on hyvä vaihtoehto ja mahdollisuus muutokseen.
2. Vahvoille luille
Kuva: Käyttäjä # 184319
Chia-siemenissä on runsaasti fosforia ja magnesiumia - kaksi mineraalia, jotka voivat auttaa ylläpitämään luiden lujuutta. Tutkimus osoitti, että ihmisillä, joilla oli korkeinta fosforia, oli 45% pienempi riski osteoporoosiin kuin pienimmillä annoksilla.
1 rkl. Chia-siemenet sisältävät 122 mg fosforia ja 47 mg magnesiumia - noin 17% ja 15% suositellusta päivittäisestä saannista.
3. Runsaasti proteiinia
Ainoastaan kasvisruokaa syövien ihmisten on vaikea löytää runsaasti proteiineja sisältäviä lähteitä, jotka sisältävät kaikki välttämättömät aminohapot, joita keho tarvitsee toiminnan jatkamiseksi. Proteiinia esiintyy yleisesti eläintuotteissa, mukaan lukien liha, siipikarja ja äyriäiset.
Chia-siemenet Ne sisältävät kuitenkin proteiinia, mikä tekee niistä hyvän vaihtoehdon vegaaneille ja kasvissyöjille. Koska 1 rkl. antaa sinulle vain 2 g proteiinia (tämä on yksi syy, miksi sen ei pitäisi olla tärkein proteiinin lähde), voit lisätä proteiinin saantiasi yhdistämällä sen kuppiin soijamaitoa tai mantelimaitoa.
Chia-siemenet voivat myös olla merkittävä korvike munille resepteissä. Lisää 3 rkl. vettä 1 tl. chia-siemeniä ja sinulla on seoksen korvikkeen määrä 1 munaa kohden.
4. Runsaasti omega-3-rasvahappoja
Chia-siemenet ovat alfa-linoleenihapon (ALA) lähde, eräänlainen omega-3-rasvahappo - voimakas puolustus sydän- ja verisuonitauteja vastaan. ALA on välttämätön rasvahappo, ja koska kehosi ei pysty tuottamaan sitä yksin, sinun on otettava se ruoan kautta.
5. Kosteuttavat ominaisuudet
Liotetut chia-siemenet voivat auttaa urheilijoita ja pyöräilijöitä pysymään kosteina. Tutkimus on osoittanut, että 1 g chia-jauhoja voi imeä noin 12 g vettä!
6. Painonpudotukseen
Chia-siemenet sisältää suuren määrän kuitua, mikä estää rasvojen ja sokerien nopean imeytymisen ja estää siten rasvakertymien muodostumisen kehossa. Hyödylliset hivenaineet, joissa esimerkiksi magnesium, sinkki, C-, E- ja A-vitamiinit edistävät aineenvaihduntaa solutasolla ja nopeuttavat rasvan polttamista.
Liotetut chia-siemenet imevät niin paljon vettä, että ne voivat helposti kyllästyttää sinut. Ne todella turpoavat ja ympäröivät itsensä hyytelömäisellä tekstuurilla, joka auttaa ihmisiä pysymään täyteen nopeasti.
Suositeltava:
Kippis! Kaikki Oluen Alkupalat Yhdessä Paikassa
Olutta tarjoillaan useissa yhteyksissä erilaisten kylmien ja kuumien alkupalojen kanssa. Seuraavat alkupalat sopivat oluelle: kaviaari, kala, kirroosi, oliivit, makkarat, keltainen juusto, juusto, keitetyt munat, kieli, paahdettu liha, suolattu pekoni, lyutenitsa valkosipulilla ja monia muita kansallisen ja maailman keittiön herkkuja.
Kaikki Hiilihydraattittomasta Ruokavaliosta Yhdessä Paikassa
Hiilihydraatiton ruokavalio on hoito-ohjelma, jota käytetään kertyneen rasvan puhdistamiseen. Sitä suosivat yleensä urheilijat, jotka haluavat puhdistaa rasvaa lihasten kustannuksella. Ruokavalio sulkee kokonaan pois hiilihydraatit paitsi vihanneksista peräisin olevat.
Kaikki Kompoteille Yhdessä Paikassa
Kompotit valmistetaan erityyppisistä tuoreista, kuivatuista, pakastetuista ja purkitetuista hedelmistä. Hedelmät voivat olla yhtä tyyppiä tai yhdistelmä. Tuoreiden hedelmien käsittely riippuu niiden tyypistä. Huolellisen ulkoisen puhdistuksen ja kylmässä vedessä pesemisen jälkeen jotkut hedelmät, kuten omenat, päärynät, kvitteni, kuoritaan ja siemenosa poistetaan, minkä jälkeen ne leikataan tasaisiksi viipaleiksi.
Kaikki Sumakin Edut Yhdessä Paikassa
Sumak on yksi Bulgarian yleisimmistä yrtteistä. Se tunnetaan myös nimellä tetra, käki ja tammi. Se on pensas, joka kasvaa jopa 4 metriin. Sitä löytyy useimmiten pensaista ja tammimetsistä, kivisellä ja kalkkipitoisella maaperällä. Sumakilla on universaali anti-inflammatorinen vaikutus, mikä tekee siitä lääkkeen moniin sairauksiin.
Parantava Ivan-tee - Kaikki Terveyshyödyt Yhdessä Paikassa
Juoma Ivan-teetä on jo pitkään ollut tiedossa Venäjällä ja etsinyt sitä yhteiskunnan eri osa-alueilta. Sitä on tuotettu teollisesti 1700-luvun lopusta lähtien ja sitä kutsutaan Tilliteetä , nimetty Koporien kylän mukaan, jossa sen tuotanto järjestettiin ensimmäistä kertaa.
