2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Keitot ovat yksi suosituimmista päivittäisen valikon resepteistä. Ne ovat erittäin hyviä terveydelle, eivät vaadi paljon aikaa tai erityisiä kulinaarisia taitoja.
Terveellisimmät ovat kirkkaat keitot, jotka valmistetaan vihanneksista, kanasta, kalasta tai munista. Keittojen resepteissä olevien tuotteiden vuoksi tämän tyyppinen ruokalaji on erittäin täyteläinen.
Vihannesten kalorit ovat pienet, mutta vitamiinit ovat korkeita, mikä tekee niistä hyödyllisiä. Varsinkin ne, joilla on porkkanaa, selleriä, tomaattia, pinaattia, vihreitä papuja. Kanakeitto sopii vilustumiselle ja kalakeitot jäähtyvät kesällä.
Kasvikeitto - helppo ja nopea valmistaa
Kuva: Sevdalina Irikova
Kasviskeitot ovat suosittuja ja suosittuja. Ne on helpoin valmistaa ja sopivat kaikille keittiön aloittelijoille. Vihannekeittoja on äärettömän monia muunnelmia, jotka valmistetaan 20 minuutista 1 tuntiin, riippuen siitä, mihin aikaan kaikkein pisimpään keitetyt vihannekset kypsyvät.
Suosittu peruna-, porkkana-, paprika-, sipuli- ja tomaattikeitto valmistetaan noin 20 minuutissa, joten perunat ja porkkanat on kypsennettävä. Keitä kurpitsa 20 minuuttia kurpitsa-kermakeiton valmistamiseksi. Keitä punajuuria pisin, noin 40-50 minuuttia. Punajuurikeitto on hyödyllinen, koska sillä on diureettinen vaikutus. Tomaattia keitolle keitetään noin 15 minuuttia tomaattikeiton valmistamiseksi. Parsakaalikeitto voidaan keittää nopeammin, parsakaali keitetään 5-7 minuuttia. Pinaattia ja suolaa keitetään noin 3-5 minuuttia kuumentamisen jälkeen kiehuvalla vedellä. Keitä vihreitä papuja keittoon 4-5 minuutin ajan ja pakastettuina tarvitaan 5-7 minuuttia.
Lihakeitto
Lihakeittoja pidetään parempana, koska liha antaa heille erilaisen maun, tekee niistä ravitsevia ja lisää niiden sisältämiä ravinteita. Lihakeittoja valmistetaan myös niiden kypsennysajan mukaan.
Tunnetuin on kanakeitto. Se valmistetaan suhteellisen nopeasti kanan yksittäisten osien - jalkojen, suoliston tai koko kanan - kypsentämiseen tarvittavan ajan mukaan. Kanan yksittäisiä annoksia keitetään noin 30 minuuttia. Koko kanaa keitetään 40-50 minuuttia.
Karitsaa keitetään 1,5-2 tuntia. Naudanliha kypsennetään noin 1,5 tunnin kuluttua, kani 30-40 minuutin kuluttua. Kalkkunaa keitetään 1 tunti, joten naudanliha on kypsennettävä. Sianlihaa keitetään pitkään, noin 2,5 tuntia, ja hanhi keitetään joskus 2-3 tuntia.
Huolimatta lihakeiton pidemmästä kypsennysajasta, se on olennainen osa päivittäistä valikkoa.
Kalakeitto tai kalakeitto - ilo lomalle. Kuumilla kesäpäivillä on tuskin mitään houkuttelevampaa kuin tuoksuva kalakeitto. Tämän tyyppinen keitto voidaan valmistaa mistä tahansa kalasta ja ilman muita rajoituksia - palkokasveja, vihanneksia, jopa viiniä.
Kalakeittoja valmistetaan myös niin kauan kuin kala kypsyy niissä. Voit valmistaa valkoista kalakeittoa 40-50 minuutissa. Turskakeittoa valmistetaan myös 50 minuutissa. Ankeriaskeitto valmistetaan noin 60-70 minuutissa ja suosittu lohikeitto noin 30 minuutissa.
Kalaruokakeitto vaatii 30 minuuttia.
Suositeltava:
Kuinka Kauan Eri Vihannekset Kypsyvät?
Vihanneksista valmistetut ateriat tyydyttävät kehon ravintoaineet. Vitamiinit, kivennäisaineet, kasvi- ja maitorasvat, hiilihydraatit ja proteiinit tuoreissa vihanneksissa takaavat oikean ravinnon. Niissä olevat väriaineet, aromaattiset ja aromiaineet herättävät ruokahalun ja tukevat ruoansulatusta ja omaksumista.
Kuinka Kauan Purkit Talviruokaa Kypsyvät?
Erilaiset vihannekset ja hedelmät tarvitsevat säilytykseen eri aikoja. Mikä on tärkeintä säilykkeiden valmistuksessa? Tarvitset aikaa. Vaikka se kuulostaa melko helpolta, jos haluat tehdä tarpeeksi talviruokaa, se vie todennäköisesti ainakin päivän.
Tässä On Kuinka Kauan Erityyppiset Alkoholit Hajoavat
Kuinka kauan alkoholin hajoaminen veressä riippuu monista tekijöistä. On tärkeää, oletko äskettäin syönyt ja mitä olet syönyt. Jos söit vain salaattia tai hedelmää, alkoholi saa sinut kiinni paljon nopeammin kuin jos söisit salaattia, lähinnä jälkiruokaa.
Mikä Ruoka Hajoaa Kuinka Kauan
Eri elintarvikkeiden jakautuminen elimistössä riippuu ruoan tyypistä, valmistustavasta ja siitä, miten henkilö yhdistää ruokaa valikossaan. Ruoat ovat hyödyllisimpiä, kun niitä käytetään lähinnä tilaa, jossa luonto on luonut ne. On parasta koristele lounas tai illallinen vain vihanneksilla, älä yhdistä tiivistettyjä ruokia, kuten lihaa, perunoiden ja leivän kanssa, koska se vaikeuttaa kehon imeytymistä.
Kuinka Tehdä Herkullinen Keitto
Kun keität keittoa, laita luut kylmään veteen ja lisää veden kiehumisen jälkeen liha. Tällä tavalla liha säilyttää arvokkaat ravintoaineet. Monet ihmiset neuvovat poistamaan vaahdon liemestä. Mutta se sisältää arvokkaimpia aineita, ja kun liha kypsennetään matalalla lämmöllä, vaahto häviää vähitellen.