Kuinka Kauan Keitto Kiehuu?

Sisällysluettelo:

Video: Kuinka Kauan Keitto Kiehuu?

Video: Kuinka Kauan Keitto Kiehuu?
Video: Я работаю в Частном музее для Богатых и Знаменитых. Страшные истории. Ужасы. 2024, Marraskuu
Kuinka Kauan Keitto Kiehuu?
Kuinka Kauan Keitto Kiehuu?
Anonim

Keitot ovat yksi suosituimmista päivittäisen valikon resepteistä. Ne ovat erittäin hyviä terveydelle, eivät vaadi paljon aikaa tai erityisiä kulinaarisia taitoja.

Terveellisimmät ovat kirkkaat keitot, jotka valmistetaan vihanneksista, kanasta, kalasta tai munista. Keittojen resepteissä olevien tuotteiden vuoksi tämän tyyppinen ruokalaji on erittäin täyteläinen.

Vihannesten kalorit ovat pienet, mutta vitamiinit ovat korkeita, mikä tekee niistä hyödyllisiä. Varsinkin ne, joilla on porkkanaa, selleriä, tomaattia, pinaattia, vihreitä papuja. Kanakeitto sopii vilustumiselle ja kalakeitot jäähtyvät kesällä.

Kasvikeitto - helppo ja nopea valmistaa

Perunakeitto
Perunakeitto

Kuva: Sevdalina Irikova

Kasviskeitot ovat suosittuja ja suosittuja. Ne on helpoin valmistaa ja sopivat kaikille keittiön aloittelijoille. Vihannekeittoja on äärettömän monia muunnelmia, jotka valmistetaan 20 minuutista 1 tuntiin, riippuen siitä, mihin aikaan kaikkein pisimpään keitetyt vihannekset kypsyvät.

Suosittu peruna-, porkkana-, paprika-, sipuli- ja tomaattikeitto valmistetaan noin 20 minuutissa, joten perunat ja porkkanat on kypsennettävä. Keitä kurpitsa 20 minuuttia kurpitsa-kermakeiton valmistamiseksi. Keitä punajuuria pisin, noin 40-50 minuuttia. Punajuurikeitto on hyödyllinen, koska sillä on diureettinen vaikutus. Tomaattia keitolle keitetään noin 15 minuuttia tomaattikeiton valmistamiseksi. Parsakaalikeitto voidaan keittää nopeammin, parsakaali keitetään 5-7 minuuttia. Pinaattia ja suolaa keitetään noin 3-5 minuuttia kuumentamisen jälkeen kiehuvalla vedellä. Keitä vihreitä papuja keittoon 4-5 minuutin ajan ja pakastettuina tarvitaan 5-7 minuuttia.

Lihakeitto

Kanakeitto
Kanakeitto

Lihakeittoja pidetään parempana, koska liha antaa heille erilaisen maun, tekee niistä ravitsevia ja lisää niiden sisältämiä ravinteita. Lihakeittoja valmistetaan myös niiden kypsennysajan mukaan.

Tunnetuin on kanakeitto. Se valmistetaan suhteellisen nopeasti kanan yksittäisten osien - jalkojen, suoliston tai koko kanan - kypsentämiseen tarvittavan ajan mukaan. Kanan yksittäisiä annoksia keitetään noin 30 minuuttia. Koko kanaa keitetään 40-50 minuuttia.

Karitsaa keitetään 1,5-2 tuntia. Naudanliha kypsennetään noin 1,5 tunnin kuluttua, kani 30-40 minuutin kuluttua. Kalkkunaa keitetään 1 tunti, joten naudanliha on kypsennettävä. Sianlihaa keitetään pitkään, noin 2,5 tuntia, ja hanhi keitetään joskus 2-3 tuntia.

Karitsakeitto
Karitsakeitto

Huolimatta lihakeiton pidemmästä kypsennysajasta, se on olennainen osa päivittäistä valikkoa.

Kalakeitto tai kalakeitto - ilo lomalle. Kuumilla kesäpäivillä on tuskin mitään houkuttelevampaa kuin tuoksuva kalakeitto. Tämän tyyppinen keitto voidaan valmistaa mistä tahansa kalasta ja ilman muita rajoituksia - palkokasveja, vihanneksia, jopa viiniä.

Kalakeitto
Kalakeitto

Kalakeittoja valmistetaan myös niin kauan kuin kala kypsyy niissä. Voit valmistaa valkoista kalakeittoa 40-50 minuutissa. Turskakeittoa valmistetaan myös 50 minuutissa. Ankeriaskeitto valmistetaan noin 60-70 minuutissa ja suosittu lohikeitto noin 30 minuutissa.

Kalaruokakeitto vaatii 30 minuuttia.

Suositeltava: