2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Supistava - suorittaa kutistumisen, polttamisen ja kiristämisen.
Allisiini - eteerinen öljy valkosipulissa; estää kasvainsolujen muodostumista.
Alfa-hydroksihapot - hedelmähapot, jotka säilyttävät ihon kosteuden; stimuloida kollageenin tuotantoa ja hidastaa ryppyjen syntymistä.
Antioksidantit - yhdisteet, jotka estävät vapaiden radikaalien haitalliset vaikutukset.
Antosyaanit - tummanpunaiset pigmentit, joilla on antioksidanttivaikutus; tukea verenkiertoa.
Arginiini - orgaaninen yhdiste eläinproteiineissa ja maapähkinöissä.
Bifida-bakteerit - hyödylliset bakteerit suolistossa; estää infektioita.
Lactobacillus-bakteerit - käsitellä laktoosi ja muut yksinkertaiset sokerit maitohapoksi.
Beetasyaniini - kirkkaan punainen pigmentti punajuurien koostumuksessa.
Gammalinoleenihappo - rasvahappo, jota tarvitaan hormonaaliseen tasapainoon; rauhoittaa tulehdusta; vähentää veritulppien riskiä.
Glutationiperoksidaasi - entsyymi, jolla on voimakas vaikutus vapaita radikaaleja vastaan.
Dimetyyliaminoetanoli - koliiniin liittyvä kemiallinen yhdiste, joka tuottaa välittäjäaineen asetyylikoliinin; kalan luonnollinen ainesosa.
Dokosaheksaeenihappo - Omega 3 -rasvahappo; löytyy kalaöljystä.
Ellagiinihappo - syöpää estävä aine; löytyy pienistä kivihedelmistä.
Zeaksantiini - antioksidanttinen karotenoidi; tärkeä näkökyvyn kannalta.
Kapsaisiini - yrttiaine chilipippureissa.
Quercetin - antioksidanttinen flavonoidi.
Kollageeni - proteiini, joka on erityisen tärkeä terveelle iholle ja sidekudokselle.
Kofeiinihappo - orgaaninen happo hedelmissä ja vihanneksissa.
Kurkumiini - antioksidanttinen pigmentti kurkuman koostumuksessa.
Lykopeeni - antioksidanttinen karotenoidi; löytyy punaisista elintarvikkeista.
Limonin - syöpälääke sitruunoissa ja appelsiinissa.
Linolihappo - tyydyttymättömät rasvahapot, jotka ovat erityisen tärkeitä ihmiskeholle.
Lipoiinihappo - orgaaninen happo, jota tuotetaan joidenkin mikro-organismien soluissa; erityisen tärkeä aineenvaihdunnalle.
Luteiini - antioksidanttinen karotenoidi; tärkeä näkökyvyn kannalta.
Myricetin - antioksidantti, jolla on anti-inflammatorinen vaikutus.
Öljyhappo - öljyinen neste, joka osallistuu Omega-9-rasvahappojen rakentamiseen.
Omega-3- ja -6-rasvahapot - monityydyttymättömät rasvat rasvaisessa kalassa, pähkinöissä ja siemenissä.
Papaiini - entsyymi papaijassa; tukee proteiinien imeytymistä.
Polyfenoli - kemiallisessa synteesissä käytetyt yhdisteet.
Rutiini - flavonoidiväristys ja parantava vaikutus ääreisverisuoniin.
S-allyylikysteiini - syöpälääke valkosipulin koostumuksessa.
Salisylaatti - salisyylihapposuola tai esteri; aspiriinin vaikuttava aine; parantaa iho-ongelmia.
Saponiinit - yhdisteet, joilla on puhdistava ja anti-inflammatorinen vaikutus yrttien, palkokasvien ja vihannesten koostumuksessa; muodostavat kasvikerroksen suojakerroksen.
Vapaat radikaalit - kudoksia vahingoittavat molekyylit aineenvaihdunnan ja ympäristövaikutusten sivutuote.
Sitoutunut linolihappo - luonnollista alkuperää olevat rasvahapot.
Sulforafaani - syöpälääke.
Ole kärsivällinen - osallistua syövän vastaisten entsyymien tuotantoon.
Tokotrienoli - E-vitamiinin antioksidanttikoostumus
Fenetyyli-isotiosyanaatti - syöpälääke vihanneksissa.
Feruliinihappo - antioksidantti; suojaa soluja haitallisilta ultraviolettisäteiltä.
Fytiinihappo - fosforin varastoinnin perusmuoto monissa kasvikudoksissa, erityisesti siemenissä.
Fytoravinteet - kasviyhdiste, jolla on terveysvaikutuksia.
Fytoestrogeeni - kasviyhdisteet, joilla on estrogeenin kaltainen vaikutus, mutta vähemmän tehokkaita.
Flavonoidit - useiden tulehdusta estävien bioaktiivisten yhdisteiden yleinen nimi.
Hesperidiini - valkoinen tai väritön kiteinen yhdiste sitrushedelmien koostumuksessa.
Homokysteiini - aminohappo, jota keho käyttää solujen aineenvaihdunnassa ja proteiinituotannossa; korkealla veressä - monien sairauksien riskitekijä.
Cinnarine - puhdistus agentti; tukee maksan toimintaa.
Omenahappo - hapanmakuinen orgaaninen happo; löytyy omenoista.
Suositeltava:
Lyhyt Luettelo Terveellisiä Ruokia
Me kaikki tiedämme, että kaikki elintarvikkeet ovat erilaisia ravinteiden suhteen. Mantelit ovat parempia ja terveellisempiä kuin maapähkinät, täysjyväleipä on hyödyllisempi kuin valkoinen leipä, leivonnaiset ovat keholle parempia kuin paistetut.
Lyhyt Kulinaarinen Matka Vietnamin Keittiön Läpi
Vietnamilainen keittiö on omaperäistä, mutta suurimmaksi osaksi lainattu kiinalaisista, intialaisista ja ranskalaisista ruokista. Uskotaan yhdistävän yin ja yang harmonisesti. Tämän Aasian maan keittiö on monipuolinen, ravitseva ja edistää pitkäikäisyyttä.
Lyhyt Rituaalileivän Historia
Rituaalileipä on erityyppisiin tarkoituksiin tarkoitettu leipä, joka paistetaan kalenteri- ja perhelomien yhteydessä. Rituaalileivän koristeilla on symbolinen merkitys. Erilaisia juhlapyhiä varten oli erityisiä koristeita, joilla on erityinen merkitys - esimerkiksi viinirypäleet ovat hedelmällisyyden symboli, jota korkeammat voimat rukoilevat.
McDonald's Vähentää Haitallisia Ainesosia Valikoissaan
Antibiootiton kana ja hormoniton lehmänmaito ovat osa uusia rajoituksia, jotka pikaruokaketju McDonald's ottaa käyttöön elintarvikkeissaan. Uutisen ilmoitti yhtiön mainososaston johtaja Scott Taylor, joka lisäsi, että muutos tapahtuu vähitellen seuraavien kahden vuoden aikana.
Mitä Ainesosia Tarvitsemme Kiinalaisen Ruoan Valmistamiseksi
Olet vihdoin päättänyt kokeilla ja alkaa valmistaa kiinalaista ruokaa. Kiinalaisten keittokirjojen nopea tarkastelu osoittaa kuitenkin selvästi, että tämä voi olla kallista - puhumattakaan aikaa vievästä - tarjouksesta. Täytyykö sinun todella aloittaa kiihkeä eksoottisen etsintä ainesosat kiinalaiseen ruokaan kuten lilja silmut, hain evät ja talvi melonit?
