2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Sbiten on perinteinen talvijuoma Venäjällä suosittu hunaja, joka on peräisin 1200-luvulta. 1800-luvulla kiinnostus siihen laski teetä ja kahvia tullessa, mutta nykyään kiinnostus tätä muinaista juomaa kohtaan on palaamassa.
Like Mead Sbiten on hunajasta, vedestä, mausteista ja hillosta valmistettu juoma. Sbiten olla alkoholista lisäämällä viiniä tai alkoholittomia. Avain on korkealaatuista hunajaa ja mausteita.
Kuten voidaan odottaa, näiden ainesosien suhteet riippuvat juoman valmistavasta perheestä. Jotkut lisäävät pääviiniaineisiin punaviiniä, vodkaa tai konjakkia, jotta juoma olisi vahvempi.
On paljon reseptejä Sbitenille. Hillon suhde tässä reseptissä on korkeampi kuin hunaja, kun taas muissa resepteissä löydät jopa 2 kupillista hunajaa ja vain 2 rkl hilloa.
Ainekset:
1/2 cup hunajaa
1 rkl neilikka
3 kanelitankoa
1 tl inkivääriä
450 g karhunvatukkahilloa
10 1/4 lasillista vettä (tai punaviiniä)
1/4 tl muskottipähkinää
1 mintunlehti (valinnainen)
2 kuivattua paprikaa (valinnainen)
Valmistusmenetelmä:
Yhdistä keskipitkässä kattilassa hunaja, neilikka, kaneli, inkivääri, karhunvatukkahillo, vesi tai viini, muskottipähkinä, minttu ja kuumat paprikat, jos käytät. Lämmitä keskilämmöllä sekoittaen usein, kunnes hunaja ja hillo ovat täysin liuenneet. Poista lämmöltä.
Anna juoman lämmetä huoneenlämpöiseksi. Purista neste cheeseclothin läpi, paina kiinteät aineet ja siirrä ilmatiiviiseen astiaan tai pulloon. Yksi 750 ml: n pullo riittää. Säilytä jääkaapissa.
Suositeltava:
Legendaarinen Venäläinen Vodka Juhlii Syntymäpäiväänsä
Päällä 31. tammikuuta on huomattava Venäjän vodkan syntymäpäivä . Tämä päivämäärä valittiin, koska tammikuun 1865 viimeisenä päivänä Dmitry Mendelejev puolusti väitöskirjaansa runsasalkoholisesta juomasta. Tätä päivämäärää vietetään Venäjällä vodkan juhla .
Lihapullat Pozharski - Kulinaarinen Mestariteos, Jolla On Venäläinen Maku
1800-luvun alussa herkullisista paistetuista lihapullista, jotka tunnetaan myös nimellä Pozharski, tuli erityisen suosittuja Euroopassa. Tämän ruokalajin alkuperästä on useita versioita, ja kaikissa niissä päähenkilö on Venäjän keisari Aleksanteri I.
Täydellinen Venäläinen Suolavesi Kahdessa Herkullisessa Vaihtoehdossa
Suolaliuokset ovat perinteisiä venäläisiä keittoja, jotka, kuten borssi ja shti, ovat tärkeässä paikassa venäläisessä valikossa. Heidän nimensä tulee kurkkuliuoksesta, jota kutsutaan Suolaliuos ja ilman sitä heitä ei voida valmistaa. Suolaliemi-keitot tarjoillaan lämpiminä, laittaa aina paljon vihanneksia ja valmistetaan useimmiten liha- tai kalatuotteista tai liemistä.
Mistä Venäläinen Keittiö On Kuuluisa?
Venäläisen keittiön monimuotoisuus johtuu siitä, että Venäjä on monikulttuurinen ja monikansallinen maa. Se perustuu tavallisiin slaavilaisiin ruokiin, joita myöhemmin monipuolistaa aristokraattinen vetovoima Länsi-Euroopan ruokakulttuuriin.
Venäläinen Meni Naimisiin Elämänsä Pizzan Kanssa
Rakkaus on sokea, ja viime vuosina muodostuneet epätyypilliset parit vain vahvistavat tämän näkemyksen. Kun sudanilainen meni naimisiin vuohen kanssa, saksalainen naimisiin kissansa kanssa, australialainen sanoi olevansa naimisissa puun kanssa, ja nyt nuori venäläinen on murtamassa kaikkia stereotypioita.
