2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Karitsan sisäelimet se maistuu hyvältä niin kauan kuin se on keitetty oikealla tavalla. Sen puhdistamisessa ja kypsentämisessä on useita hienovaraisuuksia.
Kun puhumme sisäelimet, tarkoitamme maksaa, munuaisia, tyttöjä, sydäntä, keuhkoja, suolistoa) On tärkeää puhdistaa erittäin hyvin epämiellyttävän hajun poistamiseksi.
Keuhkoja on liotettava 30 minuuttia kuumassa vedessä ja sitten keitettävä noin 30 minuuttia. Maksa ei vaadi paljon valmistelua, mutta suolet ovat ammattitaito. On tärkeää pestä ne sisältä ja ulkoa ja sitten keittää niitä suolaisessa vedessä noin 15 minuuttia. Pese ne etikalla ja keitä ne uudelleen.
Teurasteen liotus vedessä etikan kanssa auttaa yleensä poistamaan voimakkaan hajun kypsennyksen aikana.
Sydän vaatii paksusuolen ja verisuonten poistamista ja leikkaamista kahtia. Voit myös keittää sitä, jotta se olisi pehmeämpi.
Munuaiset ja tytöt puhdistetaan erittäin hyvin ja myös liotetaan ja keitetään.
Voit heittää kaikki nämä pienet asiat grillille tai tehdä sarmaa maksaan.
Ne sopivat hyvin sitruunamehun ja mausteisen mausteen kanssa.
Se maistuu varmasti hyvältä, jos puhdistat ja kypsennät ne kunnolla.
Suositeltava:
Herkullisen Kalkkunan Ruoanlaittamisen Salaisuudet
Suosio kalkkunan liha on saamassa yhä enemmän nopeutta, eikä tämä ole ilman syytä - tämän linnun liha voi olla ylpeä erinomaisesta maustaan, se on myös erittäin hyödyllinen, ja kalkkunaa valmistellaan helppo ja nopea. Ja toinen tärkeä asia tällä hetkellä - kalkkuna on hypoallergeeninen ruokavalio, jota pidetään tärkeimpänä eläinperäisen täydellisen proteiinin lähteenä.
Herkullisen Jauhelihan Salaisuudet
Jauheliha on päätuote useille annoksille herkullisista lihapullista spagettien ja muiden lisäämiseen. Se on erittäin tärkeä paikka pöydällämme. Jokaiselle meistä on sattunut ostamaan jauhelihaa, eikä se vastaa hänen odotuksiaan. Kyllä, on salaisuus, mutta se koostuu paitsi oikeiden mausteiden valitsemisesta myös oikeassa suhteessa.
Herkullisen Kotitekoisen Jauhelihan Salaisuudet
Jauheliha on katkottua osa suosikkiruokiamme - herkullisista lihapullista ja kebabeista spagettien, moussakan ja täytettyjen vihannesten lisäykseen. Usein kuitenkin turvautumalla kupeshka-jauhelihaan voimme olla pettyneitä. Mutta valmistaaksesi herkullisen kotitekoisen jauhelihan, tarvitset myös taitoa.
Herkullisen Karitsan Salaisuudet
Hyvin kypsennetty, herkullinen karitsa on jotain jumalallista. Sillä on monimutkainen, erityinen ja herkkä maku. Kun kyseessä on karitsa kulinaarisista näkökohdista, voit valita pienen, enintään 6 kuukauden ikäisen, pehmeämmän lihan ja suuren, enintään 12 kuukauden ikäisen karitsan välillä.
Herkullisen Maitopirukan Salaisuudet
Voit valmistaa herkullisen maitokakun nopeasti ja helposti. Maidon piirakan valmistamiseen on monia vaihtoehtoja. Voit valmistaa sen valmiilla kuoreilla. Mutta herkullisin vaihtoehto on valmistaa maitokakku kotitekoisilla kuoreilla. Muita vaihtoehtoja maitapiirakan valmistamiseksi on käyttää nuudeleita, murskattuja kuoreja, pastaa, kuskusta kuorien sijaan.
