Kuinka Kuluttaa Kaviaaria

Sisällysluettelo:

Video: Kuinka Kuluttaa Kaviaaria

Video: Kuinka Kuluttaa Kaviaaria
Video: Бесперебойное электричество НАЧАЛО - выключают на ночь свет 2024, Marraskuu
Kuinka Kuluttaa Kaviaaria
Kuinka Kuluttaa Kaviaaria
Anonim

Kaviaari oli aikoinaan hyvin harvinainen ja erityinen ruoka, jota kuluttivat vain rojaltit ja yhteiskunnan eliitti, mutta nykyään se on helposti saatavissa joukkokuluttajien pöydälle.

Huolimatta saatavuudesta myymälöissä, sen ainutlaatuinen maku voi olla todellinen haaste, kun kokeilet sitä ensimmäistä kertaa. Opi syömään kaviaaria ja kuinka todella nauttia tästä hienosta herkusta.

1. Tiedä mitä syöt

Kaviaari on naaraskalan, yleensä sampin, munia. Nykyään edullisempi kaviaari valmistetaan lohesta ja sampista.

2. Pidä se viileässä

Kaviaaria tulisi tarjoilla jäähdytettynä eikä koskaan huoneenlämmössä. Syö kaviaari sen jälkeen, kun se on täysin jäähtynyt, ja tarjoile sitä kylmässä tai jopa todellisessa jäälevyssä pitämään lämpötilan alhaisena.

3. Käytä sopivia astioita

Kaviaaria ei tule koskaan tarjoilla metallilevyissä tai metallihaarukoissa, koska se voi muuttaa sen makua ja tehdä siitä katkeran tai jopa metallisen. Tarjoile ja kuluta kaviaaria keraamisissa, lasisissa tai muovisissa astioissa maun säilyttämiseksi.

4. Kokeile, että on olemassa useita erilaisia tyyppejä

Kaviaaria on saatavana useina lajikkeina, ja jokaisella niistä on hieman erilainen maku. Kokeile erityyppisiä kaviaareita löytääksesi juuri sinulle sopivan kaviaarin. Älä lannistu, jos et pidä ensimmäisestä ulkoasustasi.

5. Käytä pieninä puremina

Kaviaaria tulisi tarjoilla ja kuluttaa alle ruokalusikallinen. Perinteinen etiikka on syödä kaviaaria pienillä puremilla, mutta jos vain opit syömään sitä mielihyvin, pienet puremat auttavat sinua tuntemaan sen maun täydellisemmin kuormittamatta makuhermojasi aromillaan tai tekstuurillaan.

6. Syö se kekseillä

Kaviaaria tarjoillaan usein suolattomilla kekseillä, kekseillä tai leivillä tai pienillä perinteisillä venäläisillä pannukakkuilla. kutsutaan pannukakkuja. Kaviaarin maistaminen niin miellyttävässä "yrityksessä" vahvistaa ja parantaa sen makua.

7. Koristele se

Kokeile kaviaaria joidenkin perinteisten koristeiden kanssa, jotka sisältävät tuoreita yrttejä, kuten persiljaa tai tilliä, yhdistettynä smetana, hienonnettu sipuli, hienonnettu kovaksi keitetty muna. Näiden lisukkeiden kokeilu parantaa kulinaarista kokemustasi.

8. Kuluta tai tarjoile koko astia

Kaviaaria myydään pienissä astioissa ja ne on tarkoitettu kulutettavaksi yhtenä annoksena. Syö tai tarjoile kaviaariastiaa äläkä pidä loput. Kaviaarin pitäminen auki muuttaa sen makua ja pilaa sen nopeasti.

9. Käytä sitä alkupalana

Kaviaari on tarkoitettu syötäväksi alkupalana tai alkupalana ennen pääruokaa, mutta sitä ei missään tapauksessa pidä tarjoilla pääruokana. Pidä tämä mielessä syödessäsi tai tarjoillessasi kaviaaria, koska kaviaarin tarjoilu pääruokana olisi erittäin kallista ja todennäköisesti vaikuttaisi kielteisesti muihin maistamisyrityksiin.

Suositeltava: