Sininen Kala - Ominaisuudet Ja Edut

Sisällysluettelo:

Video: Sininen Kala - Ominaisuudet Ja Edut

Video: Sininen Kala - Ominaisuudet Ja Edut
Video: Benella Kirjolohen kasvutarina 2024, Syyskuu
Sininen Kala - Ominaisuudet Ja Edut
Sininen Kala - Ominaisuudet Ja Edut
Anonim

Sininen kala on kehon parhaat äyriäiset. Vitamiinien ja kivennäisaineiden rikkaus sekä vähemmän rasvaa suojaavat sydäntä ja säätelevät kolesterolia. Nämä kalat sisältävät omega-3-rasvahappoja, D-, E- ja A-vitamiineja. Elimistölle on lukuisia etuja - arvokas apulainen taistelussa nivelsairauksia vastaan; iho-ongelmiin; tärkeänä osana ylipainoa ja erilaisia sairauksia sisältäviä ruokavalioita.

Mitkä tunnetut kalat kuuluvat tähän luokkaan?

Ne ovat sinisiä kaloja lohi, tonnikala, makrilli, taimen, sardiinit ja ankeriaat. Näistä tunnetuin ja kulutetuin sinisen kalan edustajat saamme vain hyödyllisiä ravintoaineita. Tässä on joidenkin ravintosisältö.

Sardiini

sardiinit ovat sinisiä kaloja
sardiinit ovat sinisiä kaloja

Sardiinista löytyy noin 10 grammaa hyödyllistä rasvaa 100 grammaa kalanlihaa kohti. Koska se on peräisin sinisten kalojen laji, se sisältää omega-3-rasvahappoja, jotka alentavat kolesterolia ja suojaavat sydäntä.

Vitamiinipitoisuus on runsas ja sitä edustavat ryhmät B, A, D ja E. Jodi, rauta ja fosfori ovat mineraaleja, joita voimme saada tämän sinisen kalan kulutuksesta. Koska sardiinit tukevat luiden kasvua ja vahvistumista, ne ovat sopiva ruoka lapsille ja vanhuksille. Omega-3-rasvahappojen avulla nivelkipu lievittyy ja keholle annetaan energiaa.

Taimen

Tämä sinisen kalan edustaja käytetään erityisesti Espanjassa. Fosfori, kalsium, kalium, magnesium ovat taimenen kaloissa voimakkaasti esiintyviä mineraaleja, A-, B2- ja B3-vitamiineja sekä pakollista omega-3-rasvahappoa kaikille sinisille kaloille.

Proteiinipitoisuus on korkea ja on siksi sopiva ruoka fyysisesti aktiivisten ihmisten - urheilijoiden ja raskasta fyysistä työtä tekevien ihmisten - ruokalistalle. Lapset pitävät taimenen lihasta, koska se on pehmeää, kevyttä ja maukasta.

Makrilli

hyödyllinen makrilli on eräänlainen sininen kala
hyödyllinen makrilli on eräänlainen sininen kala

Se on makrilli sininen kala, jolla on monia etuja vartalolle. Se voi tuottaa kehon tarvitsemia vitamiineja, kuten B1, B2, B3, B6 ja B12, sekä elintärkeää jodia, rautaa ja fosforia. Ainoa haittapuoli on puriini, joka on korkealla tässä sinisessä kalassa. Siksi kihtipotilaiden tulisi sulkea se valikosta.

Ankerias

Tällä vaikeasti ymmärrettävällä sinisellä kalalla on erinomainen maku ja se täyttää kehon vitamiineilla A, D ja E sekä mineraaleilla, jotka ovat tyypillisiä kaikille tämän ryhmän kaloille. On pidettävä mielessä sen korkea rasvapitoisuus.

Suositus sinisen kalan syömiseen on yhdistää se valkoiseen kalaan sekä vihanneksiin. Tämä tarkoittaa terveellistä ja ravitsevaa ruokaa joka päivä.

Suositeltava: