2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Antioksidantit ovat aineita, jotka neutraloivat vapaita happiradikaaleja, joita kutsutaan hapettimiksi. Hapettimia syntyy kehossa ruoan hapettumisprosessissa, jonka otamme sisään ilmasta tulevan hapen avulla ja jotka ovat hiukkasia, joihin on kiinnittynyt happiatomi. Niistä tulee erittäin kemiallisesti aktiivisia ja aggressiivisia organismeja kohtaan.
Pieninä määrinä näitä vapaita radikaaleja tarvitaan, mutta kun niitä on liikaa, kehon suojaavat antioksidanttivoimat eivät voi neutraloida niitä. Tämä johtuu siitä, että antioksidantit eivät riitä taistelemaan prosesseja vastaan.
Kuulostaa hieman pelottavalta, eikö olekin? No, tässä on paikka huomata, että kehossa olevien luonnollisten antioksidanttien lisäksi on toinen tapa saada ravintoaineita. Voit saada tarpeeksi antioksidantteja monipuolisella ruokavaliolla, joka sisältää hedelmiä, vihanneksia ja luonnontuotteita.
Katso, mistä löytyy antioksidantteja:
A-vitamiini - suojaa kehoa hengitystiesairauksilta, ylläpitää hyvää näköä, on tärkeä ihon, luiden, hampaiden, hiusten vahvistamiseksi. Sisältää eläintuotteita - maksa, maito, munat. Jotkut kasvit sisältävät karoteenia, joka imeytymisen jälkeen keho muuttuu A-vitamiiniksi. Nämä ovat tomaatteja, porkkanoita, vihreää sipulia, kurpitsaa, aprikooseja ja muita.
C-vitamiini - vahvistaa immuunijärjestelmän yleistä tilaa, suojaa stressiltä ja syöpää aiheuttavilta aineilta, auttaa vähentämään kolesterolia. Korkea vitamiinipitoisuus löytyy kiivistä, herneistä, ananasista, tomaateista, salaattivihreistä, pinaatista, sitrushedelmistä, perunoista, naurisista, meloneista.
E-vitamiini - parantaa A- ja C-vitamiinien imeytymistä. Vahvistaa immuunijärjestelmää, suojaa keuhkoja saastumiselta. E-vitamiinin puute voi johtaa hedelmättömyyteen ja keskenmenoon. Sisältää avokadoja, oliiviöljyä, viljaa, siemeniä ja pähkinöitä.
Seleeni - yhdessä E-vitamiinin kanssa hidastaa ikääntymistä. Niiden samanaikainen käyttö parantaa heidän toimintaansa. Seleeni suojaa tietyntyyppisiltä kasvaimilta. Sisältää viljaa, maitoa, munia, parsakaalia, valkosipulia, ruskeaa riisiä.
Sinkki - ohjaa ja ohjaa aineenvaihduntaprosesseja. Sen puute voi johtaa masennukseen, aineenvaihdunnan häiriöihin, apatiaan ja ärtyneisyyteen. Syö naudanlihaa ja kanaa, munia, pähkinöitä, äyriäisiä, viljaa.
Hunaja - tärkeä immuunijärjestelmän toiminnalle. Yhdessä sinkin ja C-vitamiinin kanssa ne auttavat ihon joustavuutta. Se on tärkeä luuston kehittymiselle. Syö maksa, äyriäisiä, sieniä, pähkinöitä, palkokasveja ja jyviä.
Suositeltava:
Puhdistetut Hiilihydraatit: Mitä Ne Ovat Ja Miksi Ne Ovat Haitallisia?
Ei kaikki hiilihydraatit ovat tasavertaisia. Totuus on, että tämä ruokaryhmä nähdään usein haitallinen . Tämä on kuitenkin myytti - jotkut elintarvikkeet sisältävät runsaasti hiilihydraatteja, mutta toisaalta ovat erittäin hyödyllisiä ja ravitsevia.
Mitä Tanniinit Ovat Ja Miksi Ne Ovat Hyödyllisiä?
Tanniineilla tai ns. Tanniineilla on erityinen ominaisuus muuttaa raaka eläimen iho mesiksi tai gyoniksi (parkitus). Viime aikoina kiinnostus tanniineihin on kasvanut merkittävästi P-vitamiinin vakiintuneen vaikutuksen ansiosta. Arvokkaat aineet ovat erittäin hyödyllisiä, koska ne lisäävät kapillaarien seinämien vakautta ja vähentävät niiden lisääntynyttä läpäisevyyttä.
Värilliset Teet - Mitä Ne Ovat Ja Mitä Sinun Tarvitsee Tietää Niistä
Kukkateet ovat hyvin yleisiä paitsi Kiinassa, teen kotimaassa, myös muualla maailmassa. Niitä kutsutaan siksi, että päälehteihin lisätään kukkia, kuten lootusta, ruusua, jasmiinia, litsiä ja muita. Bulgariassa me kutsumme tällaisia teetä yrtteiksi emmekä lisää niihin oikeaa teetä, mutta teemme infuusiota vain vastaavasta kukat tai yrttejä, jotka ovat enimmäkseen kuivattuja.
Kahvi Ja Antioksidantit - Kaikki Mitä Sinun Tarvitsee Tietää
Mielipiteet kahvista vaihtelevat huomattavasti - toisten mielestä se on terveellistä ja energistä, kun taas toisten mielestä se aiheuttaa riippuvuutta ja haittaa. Silti, jos todisteet otetaan huomioon, suurin osa kahvia ja terveyttä koskevasta tutkimuksesta pitää sitä hyödyllisenä.
Vaaleanvihreät Teet - Mitä Ne Ovat Ja Mitä Sinun On Tiedettävä?
Aasian maissa ja erityisesti Kiinassa ja Japanissa teen juominen on todellinen rituaali. Tätä tarkoitusta varten sinun on kuitenkin tutustuttava paitsi teen tarjoilutapaan ja keittämistapaan myös erilaisten teetyyppien kanssa. On tapana erottaa musta tee, punainen tee, keltainen tee, valkoinen tee, vihreä tee ja vaaleanvihreä tee .
