Himalajan Vaaleanpunainen Suola - Elämän Suola

Sisällysluettelo:

Video: Himalajan Vaaleanpunainen Suola - Elämän Suola

Video: Himalajan Vaaleanpunainen Suola - Elämän Suola
Video: 16 kohtaa 8. Upavasa - ole lähellä Jumalaa 2024, Syyskuu
Himalajan Vaaleanpunainen Suola - Elämän Suola
Himalajan Vaaleanpunainen Suola - Elämän Suola
Anonim

Suolaa on monenlaisia eri ympäristöistä, eri väreillä ja ominaisuuksilla. Jokaisella maanosalla on oma suolatyyppinsä.

Me kaikki tietysti tiedämme, että valkoinen suola uutetaan merestä: merivesi kerääntyy suola-alueisiin ja haihtuu muodostaen merisuolaa, joka myöhemmin pestään ja puhdistetaan jalostamossa. Kemikaaleja käytetään usein kosteuden imeytymisen estämiseen ja kokkareiden estämiseen sekä valkoisuuden ylläpitämiseen.

Mutta on muitakin suolatyyppejä, joita ei uuteta merestä, vaan kaivoksista. Miljoonia vuosia sitten, lukemattomien vuorijonojen tullessa, mantereelle jäi loukkuun laaja merijärvi. Vähitellen vesi haihtui, jättäen suolan, kerrostamalla kaikki sisältämät ravinteet, jotka johtavat suolan vaaleanpunainen väri. Siksi tämän tyyppinen suola on puhtaampaa ja uutetaan maasta tänään.

Himalajan suola on melko erilainen kuin pöytäsuola, joka koostuu pääasiassa natriumkloridista. Himalajan suola on puhdasta, hyvin vanhaa, ilman toksiineja, jotka voivat saastuttaa meristä ja valtameristä tulevat suolatyypit.

Himalajan ruususuola tunnetaan myös nimellä valkokulta. Se on todellakin erittäin arvokas resurssi ja runsaasti mineraalisuoloja, joita ei kuitenkaan ole lainkaan keittosuolassa, muun muassa raudassa.

Tyypillinen vaaleanpunainen väri johtuu mineraalien korkeasta läsnäolosta. Tosiasia on, että tätä erityistä suolaa ei valkaista. Tästä syystä on olemassa erilaisia sävyjä - vaaleanpunainen tai punertava väri, ja ne voivat olla epähomogeenisten jyvien muodossa.

Vaaleanpunainen suola puhdistetaan eikä kemiallisia prosesseja tarvita. Uutettuna se on yhtä puhdas, kun se on laskeutunut maaperään tuhansien vuosien ajan. Uuttamisen jälkeen se pestään kyllästetyssä liuoksessa pölyn ja mahdollisten jäämien poistamiseksi maasta ja pakataan.

Sol
Sol

Suolistamme imeytyy vähemmän ja yleensä parantaa ruoan makua.

Pienet palat Himalajan suola käytetään kaikenlaisia ruokia, pastaa ja salaatteja.

Suurempia kappaleita käytetään pääasiassa estetiikkaan erityisissä astioissa ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä - sitä myydään lamppujen ja helmien muodossa tyynyihin.

Mitkä ovat Himalajan suolan edut?

Himalajan vaaleanpunaisen suolan käyttö pöytäsuolan sijasta vähentää nesteen kertymisen ja verenpainetaudin riskiä, koska natriumkloridipitoisuus vähenee merkittävästi.

Himalajan vaaleanpunaisella suolalla maustettua ruokaa käytettäessä voi olla monia etuja:

- ohjaa ja säätelee kehon vesitasoa moitteettoman toiminnan varmistamiseksi;

- edistää vakaata pH-tasoa soluissa, myös aivosoluissa;

- vähentää yleisiä ikääntymisen merkkejä

- edistää ruoan sisältämien ravinteiden imeytymiskyvyn parantamista suolistossa;

- ylläpitää hengitystä ja verenkiertoa;

- vähentää kouristuksia;

- lisää luun lujuutta;

- edistää munuaisten terveyttä;

- edistää parempaa ja säännöllistä unta;

Vaaleanpunaista suolaa ei ole puhdistettu, sitä ei ole käsitelty kemiallisesti millään tavalla eikä siihen ole lisätty paakkuuntumisenestoaineita tai muita kemiallisia komponentteja.

Suositeltava: