2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Vitamiinit ovat välttämättömiä ravintoaineita, joita kehosi tarvitsee pieninä määrinä ihmiskehon erilaisiin toimintoihin. Vitamiinit jaetaan kahteen ryhmään: vesiliukoiset vitamiinit (B-kompleksi ja C) ja rasvaliukoiset vitamiinit (A, D, E, F ja K).
Toisin kuin vesiliukoiset vitamiinit, jotka tarvitsevat säännöllistä korvaamista elimistössä, rasvaliukoiset vitamiinit varastoituvat maksaan ja rasvakudokseen ja poistuvat paljon hitaammin kuin vesiliukoiset vitamiinit.
Kuten rasvaliukoiset vitamiinit Säilytettynä pitkään, ne aiheuttavat yleensä suuremman myrkyllisyysriskin kuin vesiliukoiset vitamiinit, jos niitä kulutetaan liikaa.
Normaali ruokavalio, tasapainoinen ruokavalio ei aiheuta myrkyllisyyttä terveillä ihmisillä. A-, D-, E- ja K-vitamiinien megadoosien sisältävien vitamiinilisien käyttö voi kuitenkin johtaa myrkyllisyyteen. Muista, että keho tarvitsee vain pieniä määriä kutakin vitamiinia.
Vaikka aiheuttamat sairaudet rasvaliukoisten vitamiinien puute, lievän puutteen oireita voi kehittyä ilman riittävää määrää vitamiineja ruokavaliossa. Lisäksi jotkut terveysongelmat voivat vähentää rasvan imeytymistä ja puolestaan vähentää A-, D-, E- ja K-vitamiinien imeytymistä.
A-vitamiini
A-vitamiini, Myös tunnettu retinoli, sillä on monia toimintoja kehossa. Sen lisäksi, että A-vitamiini auttaa silmiä sopeutumaan pieniin muutoksiin, sillä on tärkeä rooli luun kasvussa, hampaiden kehityksessä, lisääntymisessä, solujen jakautumisessa ja geenien ilmentymisessä. Myös iho, silmät ja suun, nenän, kurkun ja keuhkojen limakalvot riippuvat A-vitamiinista pysyäkseen kosteina.
Paras tapa varmistaa, että kehosi saa tarpeeksi A-vitamiinia, on syödä erilaisia ruokia. A-vitamiinia toimittaa pääasiassa tietyt eläinperäiset elintarvikkeet, kuten maito ja maitotuotteet, kala ja maksa. Jotkut kasviperäiset elintarvikkeet sisältävät beetakaroteenia, antioksidanttia, jonka keho muuttaa A-vitamiiniksi.
Beetakaroteeni tai A-provitamiini tulee hedelmistä ja vihanneksista. Porkkanat, kurpitsa, talvikurpitsa, tummanvihreät lehtivihannekset ja aprikoosit ovat runsaasti beetakaroteenia. Yösokeus ja erittäin kuiva, karkea iho voivat viitata A-vitamiinin puutteeseen. Muita merkkejä mahdollisesta A-vitamiinin puutoksesta ovat heikentynyt vastustuskyky infektioille, vika hampaan kehityksessä ja hitaampi luun kasvu.
D-vitamiini
D-vitamiinilla on tärkeä rooli kehon kalsiumin ja fosforin imeytymisessä. Se lisää ohutsuolessa imeytyvän kalsiumin määrää ja auttaa luiden muodostumisessa ja ylläpidossa. Lapset tarvitsevat erityisesti riittävät määrät D-vitamiinia terveiden luiden ja terveiden hampaiden kehittämiseksi.
D-vitamiinin tärkeimmät ravinnonlähteet ovat maito ja muut maitotuotteet, jotka on rikastettu D-vitamiinilla. D-vitamiinia on myös rasvaisessa kalassa (esim. Silli, lohi ja sardiinit) sekä kalanmaksaöljyssä. Ruoasta saatavan D-vitamiinin lisäksi saamme D-vitamiinia ihomme läpi auringonvalolta.
E-vitamiini
Kuva: 1
E-vitamiinia on seitsemässä päämuodossa, joita kutsutaan tokoferoleiksi. Aktiivisin tokoferoli on ns alfatokoferoli. Se on erittäin hyödyllinen lapsettomuuden torjunnassa, minkä vuoksi sitä esiintyy usein vitamiinina hedelmättömyyttä vastaan.
E-vitamiini toimii antioksidanttina, suojaa A- ja C-vitamiineja, punasoluja ja välttämättömiä rasvahappoja tuholta. Vuosikymmenen takaiset tutkimukset osoittivat, että antioksidanttilisäaineiden, kuten E-vitamiinin, käyttö voi auttaa ehkäisemään sydänsairauksia ja syöpää. Toisaalta on monia tutkimuksia, jotka osoittavat yhteyden antioksidanttipitoisten hedelmien ja vihannesten säännöllisen kulutuksen ja pienemmän sydänsairauksien, syövän ja useiden muiden sairauksien välillä.
K-vitamiini
Kuva: Iliana Parvanova
Luonnollisesti tuottamat suolistossa olevat bakteerit, K-vitamiini on keskeinen rooli normaalissa veren hyytymisessä ja auttaa edistämään luiden terveyttä. Hyviä ruokavalion K-vitamiinilähteitä ovat vihreät vihannekset, kuten nauriit, pinaatti, kukkakaali, kaali ja parsakaali, ja jotkut kasviöljyt, kuten soijaöljy, puuvillansiemenöljy, rapsiöljy ja oliiviöljy. Eläinruoat sisältävät yleensä rajoitettuja määriä K-vitamiinia.
F-vitamiini
F-vitamiini Itse asiassa se on kahden välttämättömän rasvahapon - linolihapon ja linoleenihapon - kompleksi. Luonnollinen rikas F-vitamiinin lähde on kalaöljy ja jotkut kasviöljyt, erityisesti rypäleensiemenöljy. F-vitamiini on erittäin hyödyllinen terveydelle, erityisesti sen antiskleroottisten ja riimejä estävien ominaisuuksiensa vuoksi. Runsaasti tätä vitamiinia sisältävien tuotteiden kulutus auttaa normalisoimaan aineenvaihduntaprosesseja, vähentämään tulehdusta, suojaamaan iho- ja reumasairauksilta. F-vitamiini auttaa myös jatkuvaa hiustenlähtöä.
On käynyt ilmi, että vitamiinilla on toinen erittäin arvokas ominaisuus - lisätä muiden tärkeiden vitamiinien - A, B, D ja E imeytymistä. Säännöllinen F-vitamiinin saanti säilyttää ihon nuoruuden, mikä tekee siitä voimakkaan liittolaisen taistelussa. ennenaikaista ikääntymistä vastaan.
Saadaksesi kaikki hyödylliset ravintoaineet, sisällytä valikkoon säännöllisesti vitamiinisalaatteja ja detox-juomia.
Suositeltava:
Mustahedelmät - Mitkä Ovat Hyödyllisiä Ja Mitkä Ovat Vaarallisia Syödä?
Mustat hedelmät ovat mielenkiintoisia ehdotuksia luonnosta. Ne antavat tietyn värin ja miellyttävän maun, mutta ei aina ole mahdollista määrittää, millainen hedelmä kasvaa puun tai pensaan vehreässä ympäristössä, mikä vaikeuttaa hedelmien ominaisuuksien määrittämistä.
Pääsiäisen Paastot Ovat Alkaneet - Mitkä Ovat Säännöt
Pääsiäispaastot, jotka kestävät tämän vuoden 18. huhtikuuta, ovat jo alkaneet. Ihmisten, jotka ovat päättäneet paastota tänä vuonna, tulisi noudattaa tiukkaa ruokavaliota. Pääsiäinen paastoaa kieltää eläinperäiset elintarvikkeet, mukaan lukien lihan lisäksi maitotuotteiden ja munien kieltäminen.
Mitkä Kaloripitoiset Elintarvikkeet Ovat Hyödyllisiä Ja Mitkä Ovat Haitallisia
Monet meistä miettivät todennäköisesti, onko mahdollista syödä runsaasti kaloreita sisältäviä ruokia ja samalla olla huolimatta terveydestämme ja suurelta osin painostamme. Useimmissa tapauksissa nämä tuotteet eivät ole kalliita. Tässä on luettelo melko kaloreista, mutta terveellisistä tuotteista:
Mitkä Vitamiinit Ovat Tärkeimpiä Murrosikäisille
D- ja E-vitamiinilla on ratkaiseva merkitys nuorten terveydelle ja kehitykselle. D-vitamiini Tämän vitamiinin vähäinen saanti lapsuudessa on yhdistetty sellaisiin olosuhteisiin kuin osteoporoosi, rintasyöpä, paksusuolen syöpä, eturauhassyöpä, sydänsairaudet ja masennus, kun murrosikäiset saavuttavat aikuisiän.
Mitkä Elintarvikkeet Ovat Hyviä Kilpirauhaselle Ja Mitkä Eivät
Kilpirauhasvaivoja on vaikea havaita. Oireita ovat yleensä paino-ongelmat, energian puute ja ruoansulatushäiriöt. Jatkuvaan väsymyksen tunteeseen liittyy turvotusta. Kilpirauhanen tarvitsee jodia tuottamaan hormoneja ja toimimaan kunnolla.
