Parhaat Antosyaniinien Lähteet

Sisällysluettelo:

Video: Parhaat Antosyaniinien Lähteet

Video: Parhaat Antosyaniinien Lähteet
Video: Puolukan poimintaa kädestä pitäen 2024, Marraskuu
Parhaat Antosyaniinien Lähteet
Parhaat Antosyaniinien Lähteet
Anonim

Antioksidantit kutsutaan antosyaanit, tuo useita terveyshyötyjä. Monet luonnollisesti purppuranväriset elintarvikkeet sisältävät näitä hyödyllisiä kasvipigmenttejä.

Usein elintarvikkeet, joissa on runsaasti antosyaaneja, tukee pitkäikäisyyttä, sydän- ja verisuoniterveyttä, syövän ehkäisyä ja dementiaa.

Tässä artikkelissa paljastetaan, mitkä ovat parhaat ruokavalion antosyaanit.

Mustikat

Parhaat antosyaniinien lähteet
Parhaat antosyaniinien lähteet

Mustikat ovat hyödyllinen C-vitamiinin lähde, joka auttaa suojaamaan soluja, edistää raudan imeytymistä ja sisältää liukoista kuitua, mikä on hyvä ruoansulatuskanavalle.

Violetti bataatti

Kaikki bataatit ovat erittäin ravitsevia ja sisältävät monia vitamiineja ja kivennäisaineita, mukaan lukien C-vitamiinia, A-provitamiinia, kaliumia ja B-vitamiineja. antosyaanien lähteet. Purppuran bataatin kulutuksella voi olla anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja se voi jopa suojata liikalihavuutta ja joitain syöpiä vastaan.

Munakoiso

Munakoisoissa on runsaasti antioksidantteja ja mangaania, mineraalia, joka on välttämätöntä luiden terveydelle ja aineenvaihdunnalle. Munakoison kuoressa on suuri pitoisuus antosyaniin nasuniinia, jonka on osoitettu toimivan anti-inflammatorisena ja suojaavana sydän- ja verisuonijärjestelmää.

Violetti kukkakaali

Parhaat antosyaniinien lähteet
Parhaat antosyaniinien lähteet

Violetti kukkakaali on upea ristikukkainen vihannekset, jotka sisältävät antosyaaneja, kiitos geneettisen mutaation, joka antaa heille voimakkaan violetin sävyn. Tämän tyyppinen kukkakaali ei vain lisää väriä mihin tahansa ruokalajiin, mutta sillä on myös anti-inflammatorisia vaikutuksia ja se voi myös estää joitain syöpiä.

Violetit porkkanat

Violetit porkkanat ovat makeamaisia vihanneksia, jotka sisältävät laajan valikoiman polyfenolisia antioksidantteja, mukaan lukien antosyaanit, kanelihappo ja klorogeenihappo. Purppuran porkkanan kulutus johtaa pienempään sydän- ja verisuonitautien, liikalihavuuden ja diabeteksen riskiin.

Parhaat antosyaniinien lähteet
Parhaat antosyaniinien lähteet

Violetti parsa

Violetti parsa ovat todellinen aarre, joka sisältää vitamiineja, mineraaleja ja voimakkaita kasviyhdisteitä. Lisäksi ne ovat erinomaisia ruokavalion antosyaanit. Violetti parsa on korkein rutiinipitoisuus, kasvipigmentti, jolla on tärkeitä kardiovaskulaarisia ja syöpää estäviä ominaisuuksia.

punakaali

Punakaali sisältää antosyaaneja, joilla on monia terveysvaikutuksia. Se sisältää runsaasti kuitua, A-provitamiinia ja C-vitamiinia. Sen tulehdusta estävät vaikutukset johtuvat välttämättömien kasviyhdisteiden suuresta pitoisuudesta sen erittäin pigmentoituneissa lehdissä.

Suositeltava: