Ravitsemus Sydänsairauksien Ja Korkean Verenpaineen Hoidossa

Video: Ravitsemus Sydänsairauksien Ja Korkean Verenpaineen Hoidossa

Video: Ravitsemus Sydänsairauksien Ja Korkean Verenpaineen Hoidossa
Video: Kohonneen kolesterolin ja verenpaineen alentaminen on tärkeää 2024, Marraskuu
Ravitsemus Sydänsairauksien Ja Korkean Verenpaineen Hoidossa
Ravitsemus Sydänsairauksien Ja Korkean Verenpaineen Hoidossa
Anonim

Suositeltava: ruokavaliomainen suolaton raejuusto, suolaton juusto, tuore ja jogurtti enintään 500 grammaa päivässä, liha - kana, naudanliha, naudanliha ja sianliha 150-200 g päivässä, 3-4 kertaa viikossa, vähärasvainen tuore kala, munat enintään 2-3 kpl. viikossa (munankeltuainen on sallittua vapaasti), lisää hedelmiä, erityisesti viinirypäleitä, mansikoita, aprikooseja, persikoita, päärynöitä, kurpitsaa jne., ja hedelmämehuja, myös enemmän tuoreita vihanneksia ja vihannesmehuja.

Rasvojen käyttö on rajoitettua (etusijalla kasvirasvat - oliiviöljy, auringonkukka-, maissiöljy jne.), Piirakat, palkokasvit, mantelit ja hasselpähkinät.

Salli tuoretta voita 10-15 g muinaista, suolatonta leipää, erilaisia pastaa, riisiä, hunajaa, vetolastaa, marmeladia, hedelmähyytelöitä ja glukoosia.

Vältä mausteisten mausteiden käyttöä. Makeaa paprikaa, suolaisia, persiljaa, sitruunamehua, kasvismehuja suositellaan. Keittosuola on rajoitettu.

Nestemäärän ei tulisi ylittää päivittäistä diureesia. Erilaisia virvoitusjuomia, paksuja kompotteja, happamia suositellaan. Teetä ja kahvia on rajoitetusti.

Kalastaa
Kalastaa

Eläinten muut osat (muut eläimenosat), suolaiset ja rasvaiset makkarat, liha- ja kalasäilykkeet, rasva-astiat, tali, runsaasti rasvaa sisältävät leivonnaiset (kakut jne.), Suolaiset suolakurkut ja alkoholijuomat ovat kiellettyjä.

Ruoanvalmistusmenetelmä: liha ja kala on esikypsennettävä noin puoli tuntia. Tuloksena saatu liemi poistetaan, sitä ei pidä kuluttaa.

Ruokavalion tulisi olla tiettyinä aikoina. Vältä liikaa syömistä. Niin kutsutut hedelmien purkamispäivät ovat hyödyllisiä, kun potilas saa vain hedelmiä.

Suositeltava: