2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Japanilaiset sienet pystyvät palauttamaan kehon normaalin aineenvaihdunnan ja siten "syömään" ylimääräiset kilot.
"Ihmiset ovat kysyneet, miten päästä eroon ylipainosta vuosikymmenien ja vuosisatojen ajan. Muinaisessa tieteessä sienien hoitoa kutsutaan painavaksi terapiaksi, ja siinä on vastaus tähän kysymykseen", sanoi venäläinen tiedemies Juri Vizbor.
Joka toinen nainen ja joka kolmas mies on ylipainoisia. Lihavuus on yleistymässä. Ennusteiden mukaan vuonna 2025 liikalihavien ihmisten määrä maailmassa saavuttaa 300 miljoonaa ihmistä.
Monet ihmiset ovat valmiita ankaraan nälkään ja jopa leikkaukseen vain laihtua. Mutta hyvin usein tulos on väliaikainen ja paino palaa vähitellen. Urheilu on hieno tapa laihtua, mutta se ei ole yhtä tehokas kaikille. Joskus, jos harjoittelemme väärin, vaarana on lihasmassan kasvaminen ja rasvan säilyttäminen. Suosituin laihtuminen on "Syö vähemmän!".
Fungoterapeuttien mukaan lihavilla ihmisillä on hidas maksa. Entsyymien puutetta kehossa esiintyy naisilla synnytyksen jälkeen ja monilla ihmisillä 35 vuoden jälkeen hormonaalisen epätasapainon vuoksi. Maksan normaalin toiminnan ja aineenvaihdunnan häiriöiden palauttaminen auttaa japanilaista laihtumisjärjestelmää "Yamakiro". Se tarjoaa tuotteita, jotka perustuvat lääke sieniin meitake ja shiitake.
Japanilaiset geišat ovat käyttäneet Maitake-sieniä muinaisista ajoista lähtien hoikka vyötärö. Niiden vaikutuksen vahvistaa Tokion klinikalla tehty nykyaikainen tutkimus. Ylipainoiset potilaat ovat ottaneet maitake-pohjaisia lisäravinteita ja menettäneet 14 kiloa 2 kuukaudessa.
Lisäksi maitake normalisoi naissukupuolihormonien tasapainon, vähentää kipua kuukautisten aikana.
Shiitake-sieni on maailmassa tunnustettu yhdeksi parantavimmista sienistä. Se taistelee syöpää vastaan, sitä käytetään impotenssin hoitoon, vähentää "haitallisen" kolesterolin määrää veressä, toimii antioksidanttina, alentaa korkeaa verenpainetta.
Muuten sieniterapian nimi otettiin virallisesti käyttöön Japanissa 2000 vuotta sitten, kun julkaistiin korvaamaton kirja "Shinnoh Honsohkyo". Se on itäisen lääketieteen alkuperäinen oppikirja. Siinä mainitaan yli 350 yrtti- ja sienilajia.
Kiinassa ja Japanissa sienillä on ollut maine "elämän eliksiirinä" vuosisatojen ajan. 1400-luvulla kiinalainen lääkäri Wu Rui Ming-dynastiasta (1368-1644) kirjoitti: "Shiitake-sieni on keino ylläpitää terveyttä, parantaa vilustumista ja stimuloida verenkiertoa."
Kuuluisan yrttilääkäri Wu Xingin mukaan sienien parantavat ominaisuudet ovat suuremmat kuin yrttien.
Suositeltava:
Saketo - Japanilaisten Riisiolut
Saketo on niin kutsuttu riisiolut, koska se on valmistettu fermentoidusta riisistä. Se saavuttaa 14–17 asteen alkoholin (eli paljon enemmän kuin tottuneissa eurooppalaisissa oluissa oleva alkoholi). Sana "sake" laajimmassa merkityksessään japaniksi viittaa kaikkiin alkoholijuomiin.
Kaunis Ja Terveellinen Japanilaisten Naisten Ruokavalion Kanssa
Japanilainen ruokavalio on yhä suositumpi, koska nousevan auringon maan ihmiset ovat johtajia elinajanodotteessa. He eivät todennäköisesti kärsi sydänsairauksista ja liikalihavuudesta. Japanilainen ruokavalio tekee ihosta säteilevän ja huokuu hahmon.
Punaviini On Täydellinen Sienien Kanssa
Vanha sääntö punaviinin tarjoamisesta lihan ja valkoisen kalan kanssa on toiminut tähän päivään saakka, mutta tuote- ja viiniyhdistelmien maailma on muuttunut paljon monimuotoisemmaksi. Sen sijaan, että ihmettelisit ruokien yhdistämistä viiniin, sinun tulee noudattaa joitain perusperiaatteita, kun vieraat tulevat sinuun ymmärtämään sommelierien hienostuneisuutta.
Japanilaisten Pitkäikäisyys
Nousevan auringon maassa on vähiten liikalihavuutta (noin 3%) ja eniten satavuotiaita. Elintapojensa ja syömänsä ruoan vuoksi he elävät Japanissa paljon enemmän kuin keskimääräinen eurooppalainen. Japanin Okinawan saarella asuu eniten satavuotisjuhlia.
Utelias Tosiasia Japanilaisten Ruokien Valmistamisesta
Toisin kuin monet muut maailmankuulut keittiöt, joissa painotetaan monimutkaisia ja kierrettyjä reseptejä, japanilainen keittiö perustuu yksinkertaisempiin mutta houkuttelevasti valmistettuihin ruokiin. Kaikki ovat nähneet miltä eri sushi näyttää ja kuinka hienosti niitä tarjoillaan.