2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Vanha sääntö punaviinin tarjoamisesta lihan ja valkoisen kalan kanssa on toiminut tähän päivään saakka, mutta tuote- ja viiniyhdistelmien maailma on muuttunut paljon monimuotoisemmaksi.
Sen sijaan, että ihmettelisit ruokien yhdistämistä viiniin, sinun tulee noudattaa joitain perusperiaatteita, kun vieraat tulevat sinuun ymmärtämään sommelierien hienostuneisuutta. Ensimmäinen on se, että viini on osa ruokavaliota.
Kun mietit, mihin yhdistää tietty tuote, sijoita mielikuvitustasi ja omat vaistosi. Toinen periaate on ottaa huomioon se tosiasia, että ihmiskieli tunnistaa makean, suolaisen, hapan, karvas.
Viinistä löytyy makeaa, katkera ja hapan ja melkein koskaan suolaista. Tästä seuraa johtopäätös, että jälkiruoat sopivat hyvin makean viinin kanssa, mutta sinun on myös otettava huomioon maun voimakkuus.
Hienoin pinot haalistuu, jos sitä tarjoillaan raskaan suklaakakun kanssa. Raskaita aromeja sisältävät viinit sopivat rasvaisempiin ja raskaampiin jälkiruokiin.
Ole varovainen hapan maun suhteen - jos tarjoilet hapan viiniä salaatin kanssa, jossa on sitruunaa, vieraasi kokevat todellisen helvetin.
Kun yhdistät viiniä ruoan kanssa, sinun on tiedettävä, että happamuus auttaa kehoa sulattamaan paljon rasvaa sisältäviä ruokia ja kastikkeita helpommin ja sokeri sakeuttaa makua.
Punaviinin tanniinit ovat ihanteellisia proteiineja sisältäville elintarvikkeille - lihalle, palkokasveille ja sienille. Jos aiot tarjoilla useampaa kuin yhtä viiniä, sinun tulisi vaihtaa ne kevyempään vahvempaan.
Ensin tarjoillaan valkoviiniä, sitten ruusua, sitten punaista, jota seuraa makeiset ja lopuksi kova alkoholi.
Tässä on joitain herkullisia reseptejä sienillä.
Suositeltava:
Tämä Parantava Seos Valkosipulin Kanssa Tekee Ihmeitä Kehon Kanssa
Valkosipulilla on ainutlaatuisia ominaisuuksia ja se voi auttaa parantamaan monia sairauksia. On kyky puhdistaa toksiinien keho. Tätä reseptiä käytetään kerran 5 vuodessa! Eliksiiri auttaa ateroskleroosissa, suojaa sydänkohtaukselta, auttaa poistamaan päänsärkyä, migreeniä.
Sano Ei! Näiden Syöpien Ja Sydänongelmien Kanssa Näiden Flavonoideja Sisältävien Elintarvikkeiden Kanssa
Tutkimusten mukaan elintarvikkeet, joissa on runsaasti flavonoideja kuten omenat ja vihreä tee vähentää syöpä- ja sydänsairauksien riskiä . 500 milligrammaa elementtiä päivässä riittää vähentämään tällaisten vahinkojen riskiä. Lisäaineiden saanti ei vähennä enemmän sydänongelmien riskiä, mutta syöpä - kyllä.
Japanilaisten Sienien Kanssa Laihtua
Japanilaiset sienet pystyvät palauttamaan kehon normaalin aineenvaihdunnan ja siten "syömään" ylimääräiset kilot. "Ihmiset ovat kysyneet, miten päästä eroon ylipainosta vuosikymmenien ja vuosisatojen ajan. Muinaisessa tieteessä sienien hoitoa kutsutaan painavaksi terapiaksi, ja siinä on vastaus tähän kysymykseen"
Kuumien Paprikoiden Kanssa Sodassa Kilojen Kanssa
Chilipippurit ovat osoittautuneet tehokkaaksi keinoksi taistella ylipainoa vastaan. Niiden laihtumisvaikutus johtuu siitä, että ne saavat meidät hikoilemaan, lisäävät aineenvaihduntaa ja sulavat rasvaa. Kalorien polttamista tehostaa lämpö, joka tulvii meitä chilipippuria käytettäessä.
Naudanliha Menee Parsan Kanssa, Sianliha - Ananaksen Kanssa
Jos tarjoat yksinkertaisen sianlihapihkan hienoilla parsaoksilla ja naudanlihapihvi riisin ja ananassen kanssa, lounasesi on täydellinen epäonnistuminen, sanovat ranskalaiset gourmet-asiantuntijat. Heidän mukaansa jokainen lihalaji yhdistetään tiettyihin koristeisiin, jotka eivät tukahduta, vaan päinvastoin - korostavat sen runsasta makua ja aromia.
