Karpalot Ovat Voimakas Antioksidantti

Video: Karpalot Ovat Voimakas Antioksidantti

Video: Karpalot Ovat Voimakas Antioksidantti
Video: Selkähieronta kuparisilla Gua Sha -kaavimilla 2024, Marraskuu
Karpalot Ovat Voimakas Antioksidantti
Karpalot Ovat Voimakas Antioksidantti
Anonim

Luonnosta on meille annettu monia luonnollisia elintarvikkeita, joilla on todistetusti hyödyllinen vaikutus. Yksi niistä on karpaloita.

Karpalo on ikivihreä pieni pensas, jossa on punaisia hedelmiä. Niiden lisäksi kasvien lehdet kerätään myös lääkinnällisiin tarkoituksiin. Pensas löytyy kivisiltä niityiltä ja havumetsistä.

Karpalopunaiset hedelmät ovat erittäin hyviä terveydelle. Ne sisältävät runsaasti omega-3- ja omega-6-rasvahappoja, vitamiineja, hivenaineita, mineraaleja, tanniineja, flavonoideja ja paljon muuta.

Katekiinityyppisten tanniinien läsnäolo kasvissa on paremmin siedetty kuin muissa hedelmissä. Tanniinit ovat yksi vahvimmista antioksidanteista. Ne ovat 40-60 kertaa tehokkaampia kuin tokoferoli, yleisin E-vitamiinin muoto. Siten A-vitamiinin aktiivisuus karpaloissa neutraloi tehokkaasti vapaiden radikaalien vaikutuksen, mikä edistää useiden sairauksien, mukaan lukien syöpä, syntymistä.

Yli 20 miljoonaa ihmistä Euroopassa käyttää karpaloita antioksidanttina. Yhdysvalloissa punaiset hedelmät ovat yksi eniten kulutetuista elintarvikkeista, koska ne kykenevät neutraloimaan 9600 yksikköä / 100 g happiradikaaleja. Niillä on myös antiseptisiä ominaisuuksia.

Karpaloiden edut
Karpaloiden edut

Karpaloissa myös erittäin suuret määrät rautaa yhdessä matalan glykeemisen indeksin kanssa tekevät vaikutelman.

Karpalossa olevat erilaiset antosyaanit, proantosyanidiinit, tanniinit ja fytokemikaalit peonidiini ja kvertsetiini vähentävät syöpäriskiä. Tämä tapahtuu estämällä syöpäsolujen aineenvaihduntaa sisäisesti. Lisäksi niillä on havaittu olevan merkittävä positiivinen rooli Alzheimerin taudissa ja muissa ikääntymiseen liittyvissä neuro-degeneratiivisissa muutoksissa.

Karpalo lehtiä käytetään myös parantamiseen. Niitä käytetään useimmiten tulehduksiin ja virtsakiviin diureettina ja tulehdusta estävänä aineena. Tanniinit suojaavat virtsatieinfektioita vastaan, koska ne suojaavat bakteereilta.

Tuoreiden karpaloiden saanti alentaa kolesterolia ja säätelee veren lipiditasoja. Tällä tavoin sillä on myönteinen vaikutus sydämeen ja verenpaineeseen. Karpalomehu sisältää suuren molekyylipainon kemiallisen komponentin, joka voi minimoida plakin ja karieksen vaaran.

Suositeltava: