Kymmenen Vinkkiä Turvalliseen Grilliin

Video: Kymmenen Vinkkiä Turvalliseen Grilliin

Video: Kymmenen Vinkkiä Turvalliseen Grilliin
Video: Possun niskaa Torpedo grillissä 2024, Marraskuu
Kymmenen Vinkkiä Turvalliseen Grilliin
Kymmenen Vinkkiä Turvalliseen Grilliin
Anonim

Mikään ei ole parempaa kuin valmistaa herkullinen grilli ystävien ilahduttamiseksi. Tämä keittotapa on kuitenkin järkyttävä vatsallemme, ja meillä on usein ongelmia syömisen jälkeen paljon.

Jotta vieraat voisivat tuntea olonsa hyväksi ja lähtevät tyytyväisinä, sinun on noudatettava 10 perussääntöä turvallinen grilli.

1. Säilytä kaikkia pilaantuvia tuotteita jääkaapissa, kunnes on aika palvella niitä.

2. Kaikki pakastetut lihat on sulatettava perusteellisesti ennen grilliin asettamista. Muuten saatat joutua palamaan ulkopuolelta ja raakaksi sisältä.

3. Pese aina kätesi ennen ruoan käsittelyä. Jos kosketat raakaa lihaa tai kalaa, pese kätesi ennen kuin kosketat valmisruokia.

Älä aseta syötäviä ruokia paikkoihin, joita on käytetty raakan lihan tai kalan kuljettamiseen. Vältä myös samojen ruokailuvälineiden käyttöä raaka- ja valmisruokiin.

Grillin valmistelu
Grillin valmistelu

4. Varmista, että grilli on tarpeeksi kuuma, ennen kuin aloitat ruoanlaiton. Tämä varmistaa tasaisen paistamisen.

5. Varmista kypsennyksen aikana, että kaikki liha, erityisesti kana, sianliha, makkarat, hampurilaiset ja kala, ovat täysin kypsät, ennen kuin poistat ne lämmöltä. Karitsan pihvit ja pihvit vaativat vähemmän huomiota.

6. Varo tiputtavaa lihaa ja kalan mehuja. Raakatuotteiden ei tulisi tippua valmiisiin tuotteisiin. Älä käytä jäämiä marinaa kastikkeeksi.

7. Älä jätä ruokaa suoraan auringonvaloon. Säilytä sitä varjoisassa paikassa tai kotona. Valmiita ruokia ei saa jättää ulkona pidempään kuin kahteen tuntiin. Hävitä jäännökset usein.

8. Jos aiot tarjoilla ruokaa iltapäivällä, tuo salaatteja, lihaa ja muita pilaantuvia elintarvikkeita erissä. Älä lisää unta.

9. Säilytä jälkiruokaa jääkaapissa, kunnes pääruoka on ohi.

10. Grillit voivat olla vaarallisia terveydelle, joten lue turvaohjeita käyttäessäsi niitä.

Suositeltava: