2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Eri tuotteet tarvitsevat erilaisia käsittelymenetelmiä. Avotulella paistetuista tuotteista tulee herkullisimpia.
Tämä menetelmä soveltuu parhaiten lihan paistamiseen, joka on kypsennettävä alle puolessa tunnissa - kanafilee, pihvit, kala, hampurilaiset ja hot dogit.
Kannellisella grillillä paistaminen on samanlainen kuin uunissa paistaminen. Aseta sitten astia, jossa on vettä tai hedelmämehua, lihan lähelle, jotta se ei kuivu.
Foliosta tehdyt paketit soveltuvat pienien herkkujen, kuten äyriäisten ja vihannesten, leipomiseen.
Tällaiseen pakettiin voit lisätä aromaattisia ainesosia - oliiviöljyä, raastettua sitruunankuorta, kinkkua ja valitsemiasi yrttejä. Aseta tuotteet puoliksi taitetun kalvopalan keskelle.
Sulje pakkaus taittamalla sen sivureunat kahdesti. Kierrä sitä vain suurella pidikkeellä, jotta tällainen pakkaus ei repeydy. On hyvä jättää pieni aukko höyryn pääsemiseksi.
Jos haluat sitrushedelmien, sianlihan, kanan, kalan tai vihannesten tuoksun, ripottele hiili grilliin raastetulla sitrushedelmällä juuri ennen kuin ne ovat valmiita.
Jos haluat, että grillituotteet tuoksuvat herkulliselta, lisää puuhaketta puuhiilelle. Ennen kuin lisäät sen, liota sitä hetkeksi vedessä.
Kokeile grillattuja hedelmiä - nektariinit, luumut, ananas ja persikat sopivat tähän tarkoitukseen. Voit tehdä grillatun lihan aromista vieläkin tuoksuvamman, jos lisäät haluamaasi yrttiä puuhiileen.
Suositeltava:
Grilli Marinadeja
Helpoin tapa marinoida grillilihaa on laittaa liha muovipussiin ja kaada marinadi sen päälle. Sido kirjekuori, poista ylimääräinen ilma ja jätä se jääkaappiin. Jos haluat marinoida lihan kulhossa, sen on oltava lasista, keraamisesta tai ruostumattomasta teräksestä, jotta marinaatti ei hapettu siinä.
Kuinka Puhdistaa Grilli
Jokaisessa kotitaloudessa on grilli, jota käytetään kaikissa tilaisuuksissa. Se on käytännöllinen ja säästää paljon aikaa erilaisten tuotteiden valmistuksessa. Kuitenkin, kun ateria on ohi, tulee vaikea aika grillin kiireellisellä puhdistamisella.
Täydellinen Resepti Talvella: Sekoitettu Grilli Vuoka
Grillaus on yksi bulgarialaisten suosikkiasioista. Perinteisten kulinaaristen suosikkien joukossa on myös herkullisia vuoka-annoksia. Näiden kahden bulgarialaisen erikoisuuden yhdistelmä johtaa uskomattomaan ja vastustamattomaan lopputulokseen pöydällä.
Vinkkejä Ja Vinkkejä Majoneesin Valmistamiseen
Majoneesia rakastaville on enemmän kuin ilo lisätä sitä moniin asioihin. Olitpa laittanut sen grillatun juuston ulkopuolelle saadaksesi leivälle ylimääräisen maun ja tekstuurin tai valmistamalla herkullisen valkosipulikastikkeen kastelemaan perunoita, on aina tervetullut oppimaan uusia vinkkejä tästä herkullisesta lisäyksestä.
Kuinka Puhdistaa Grilli Ja Grilli
Grillatut kiusaukset, paitsi liha, myös vihannekset, näyttävät aina ruokahaluttavilta ja ne valmistetaan ilman erityisiä kulinaarisia taitoja ja hienovaraisuuksia. Jotta grilliä ei tarvitse puhdistaa usein, voimme käyttää temppua. Sulje liha tai vihannekset paksuun kalvokerrokseen, jonka käärimme tiiviisti ja hyvin.