Mitkä Elintarvikkeet Ovat Happamia?

Video: Mitkä Elintarvikkeet Ovat Happamia?

Video: Mitkä Elintarvikkeet Ovat Happamia?
Video: Уменьшить кислотность заквасочного хлеба: причины повышенной кислотности и приемы ее снижения 2024, Marraskuu
Mitkä Elintarvikkeet Ovat Happamia?
Mitkä Elintarvikkeet Ovat Happamia?
Anonim

Päivittäin syömillämme ruoilla on suora vaikutus terveyteemme. Elintarvikkeet on jaettu happamiin ja emäksisiin. Tämä ei tarkoita, että jokainen hapan tuote on hapan ruoka. Esimerkiksi sitruuna on emäksinen ruoka, vaikka sillä on hapan maku.

Kehon happamuuden lisääntyminen johtuu pääasiassa happamista elintarvikkeista ja syömistämme tuotteista. On todistettu, että syöpä on seurausta lisääntyneestä happamuudesta elimistössä. Kahvin, alkoholin, lihan ja makkaroiden sekä joidenkin hedelmien tiheä käyttö lisäävät sitä. Toisaalta ovat vihannekset ja muut hedelmät, jotka ovat emäksisiä ja huolehtivat tasapainosta.

Kehomme reagoi, kun liioittelemme sitä näiden elintarvikkeiden kanssa, etsimällä tapaa neutraloida niiden happamuus. Siksi hän tarvitsee emäksisiä ruokia ja vettä. Normaaliin toimintaan kehomme tarvitsee 90 erilaista ravintoainetta.

Emäksisen ja happamat elintarvikkeet on erittäin tärkeä kehollemme. Se koostuu pääasiassa vedestä. Tällaisella väliaineella voi olla happamia tai emäksisiä ominaisuuksia mitattuna pH-asteikolla. Jos arvot ovat alle 7,0 - väliaine on hapan.

Kehon jokaisen solun pH-arvot ovat seurausta kaikista elämänprosesseista, jotka ovat käytännössä ioninvaihtoa ja ratkaisevia terveydellemme. Epätasapainoiset pH-arvot tarkoittavat, että pH-tasot ovat pitkään olleet liian happamia (asidoosi). Tällainen epätasapaino johtaa vakaviin terveysongelmiin.

Maitosuklaa
Maitosuklaa

Hapanruokiin kuuluvat värikkäät pavut, kompotit, purkitetut hedelmät, valkoinen riisi, valkoinen leipä, spagetti, pasta, kala, kana, kalkkuna, karitsa, munat, lehmänjuusto, cashewpähkinät, virvoitusjuomat, viini, maitosuklaa, ruskea sokeri, ketsuppi, soijakastike, hillot, majoneesi, sinappi.

Erittäin happamiin elintarvikkeisiin kuuluvat suolakurkku, suolakurkkua, jodia sisältävä ruokasuola, keksit, leivonnaiset, sianliha, naudanliha, katkaravut, kalasäilykkeet, parmesaani, herkkujuustot, musta tee, kahvi, likööri, sokerisiirapit, olut, saksanpähkinät, maapähkinät, keinotekoiset makeutusaineet ja etikka.

Asiantuntijat neuvovat olemaan yrittämättä lopettaa näiden tuotteiden ottamista. Tarkoituksena on etsiä riittävä tapa neutraloida ne rajoittamalla niiden määrää ja ottamalla emäksisiä ruokia ja vettä tasapainoon. Ionisen kalsiumin ottaminen ravintolisänä auttaa myös.

Suositeltava: