2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Guarana / Paulinia cupana / on ikivihreä hiipivä kasvi, joka tuottaa pieniä punaisia hedelmiä ja antaa ruumiille ja mielelle energiaa. Tämä kasvi löytyy Amazonin viidakosta Etelä-Amerikassa, mutta on yleisintä Brasiliassa. Kasville on ominaista valtavat lehdet ja kauniit kukkakimput.
Viime vuosina guarana on herättänyt suurta kiinnostusta ympäri maailmaa. Tämän kiinnostuksen herättävät punaiset hedelmät, jotka ovat kahvipapujen kokoisia. Jokainen hedelmä sisältää siemenen, joka muistuttaa suuresti silmiä ennen kuin se on täysin kuorittu, ja kuorinnan jälkeen se alkaa näyttää hasselpähkinältä.
Guaranan historia
Guaranan historia on hyvin pitkä, kadonnut jonnekin Amazonin viidakoissa asuttujen guarani- ja tupi-heimojen kulttuurien myytteihin. Legendan mukaan yksi paikallisista jumalista tappoi heimonsa rakastaman lapsen.
Toinen jumala, joka oli paremmin sopeutunut kauan kuolleeseen heimoon, istutti surmatun lapsen silmät, toinen silmä kylässä ja toinen viidakossa. Näin ilmestyi viljelty ja villi muoto guarana. Intialaiset kuivattiin guaranan siemenet ja sekoitettiin ne jauhojen ja veden kanssa, jotta saataisiin pasta-taikinaa muistuttava koostumus, ja panivat seoksen kuivumaan erityisiin muotteihin.
Maailma on oppinut guaranasta tohtori Luis Pereira Barrettin ansiosta Rio de Janeirosta. 1900-luvun alussa hän rakensi tehtaan, jossa maailman ensimmäinen lääkejuoma alkoi valmistaa guarana-uutteesta, ja noin 15 vuotta myöhemmin ilmestyi Etelämantereen Guarana-samppanjaa. Nykyään guarana kilpailee menestyksekkäästi Coca-Colan kanssa.
Koostumus guarana
Jokainen guaranan siemen sisältää jopa viisi kertaa enemmän kofeiinia kuin saman kokoinen kahvipapu. Vertailun vuoksi kahvin kofeiini on 2%, kun taas takuissa se oli 6-7%. Guaraanan siemenet ja uute sisältävät runsaasti ksantiitteja, mukaan lukien teofylliini, kofeiini ja teobromiini. Guarana sisältää runsaasti antioksidantteja ja flavonoideja.
Guarana sisältää myös hartsia, proteiinia, tanniinia, rasvaa, tärkkelystä, aminohappoja, guaniinia ja adeniinia, kalsiumia, natriumia, magnesiumia ja B1-vitamiinia. Guaraanan sisältämiä tanniineja löytyy myös joistakin viinityypeistä, ja ne antavat juomalle myös erittäin miellyttävän puun tuoksun.
Guaranan käyttö
Guarana löytyy ravintolisien muodossa, on osa erilaisia energiajuomia. Perustuu otteeseen guarana karkkeja, suklaata, teetä, hammastahnaa ja useita elintarvikelisäaineita tuotetaan. Guaranaa käytetään myös luonnollisena hyönteismyrkkynä, koska se suojaa kasveja erilaisilta tuholaisilta ja hyönteisiltä.
Guaranan edut
Sitä pidetään guarana on luonnollisin energialähde, voimme hyväksyä sen eräänlaiseksi laturiksi ihmisille. Guarana sopii hyvin aivojen ravitsemiseen.
Tuotteet, joissa guarana tuottaa kehon prosesseihin tarvittavaa energiaa. Guarana parantaa muistia, sillä on täydellinen kehon ja mielen sävy, se auttaa voittamaan väsymyksen. Lisäksi se nopeuttaa verenkiertoa ja vähentää keuhkosairauksien riskiä.
Guarana stimuloi lipolyysiä - rasvan polttamisprosessia. Siksi se on ihanteellinen ihmisille, jotka seuraavat ruokavaliota ja harjoittavat aktiivisesti. Ote guarana ei ärsytä vatsaa ja keho sietää sitä helposti. Aineiden assimilaatio guaraanassa on asteittainen.
Kun olet ottanut tuotteita guarana pitkään aikaan et tunne väsymystä ja väsymystä, lisäksi sydän ei rasittu. Guaranan suuri etu kahviin nähden on, että sen kulutus ei osoita sydämentykytystä, mikä on hyvin yleistä kahvia juettaessa. Väitetään, ettei ole vielä täysin osoitettu, että guarana toimii luonnollisena aphrodisiacina.
Guarana on suotuisa vaikutus verenkiertoelimistöön, mikä parantaa verenkiertoa. Auttaa vähentämään päänsärkyä, voimakasta migreeniä ja kuukautisia edeltävää kipua. Guaraanan sisältämät antioksidantit ja flavonoidit hidastavat ikääntymistä soluissa. Guaraanan vaikuttavat aineet parantavat munuaisten verenkiertoa.
Päivittäinen annos guaranaa
Huolimatta lukemattomista ominaisuuksistaan guaranaa ei pidä ottaa liian suurina määrinä. Määritetty turvallinen annos vaihtelee eri maissa ympäri maailmaa, joten se otetaan 150-450 mg päivässä.
Lisäksi puhtaassa muodossaan guaraanauute on otettava erittäin varovasti, koska se voi lisätä henkilökohtaisen energian palamista. Raskaana olevat tai imettävät naiset eivät saa ottaa guaranaa. Sitä ei tule käyttää samanaikaisesti anestesia- ja masennuslääkkeiden kanssa. Sitä ei myöskään suositella, kun otetaan tuotteita, ravintolisiä tai lääkkeitä, jotka sisältävät myös kofeiinia.
