2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kenellekään ei ole salaisuus, että tuodut hedelmät ja vihannekset sisältävät aineita, jotka ovat paljon haitallisempia kuin muissa elintarvikkeissa E-merkityt kemikaalit. Omenat ovat eniten torjunta-aineita saastuneita kaikista ostamistamme hedelmistä ja vihanneksista. Niiden jälkeen on selleriä ja paprikaa.
Kaikkien maahantuotujen hedelmien ja vihannesten sisältämien aineiden lisäksi niitä käsitellään vahoilla ja parafiinipitää tuoreena pidemmän aikaa. Ne voidaan syödä vasta sen jälkeen, kun ne on pesty perusteellisesti harjalla. Jos kärsit allergioista, ei ole tarpeetonta hauduttaa hedelmiä noin tunnin ajan. On toivottavaa kuoriutua kaikki tuodut hedelmät ja vihannekset, myös omenat.
Tutkijoiden mukaan he ovat löytäneet merkittäviä torjunta-ainejäämiä 68 prosentissa testatusta eurooppalaisesta tuotannosta, mukaan lukien maataloudessa kielletyt kemikaalit.
Puhtaimmat hedelmät ja vihannekset alkavat sipulista, jota seuraa sokerimaissi, ananakset, avokadot, kaali, herneet, parsa, mangot, munakoisot ja kiivit.
Testatut vihreät pavut, lehtikaali ja vihreät lehtivihannekset sisälsivät torjunta-ainejäämiä, jotka sijoittivat ne 12 parhaan joukkoon, mutta orgaanisia fosfaattiepäpuhtauksia löytyi niistä.
Pestyt hedelmät on hyvä syödä välittömästi. Syynä on, että vesi vahingoittaa kuorta ja käynnistää nopean pilaantumisprosessin tai ainakin monet arvokkaat ominaisuudet menetetään. Hyödyllisimpien aineiden säilyttämiseksi on hyvä puhdistaa hedelmät ruostumattomasta teräksestä valmistetulla veitsellä.
On tärkeää tietää, että parafiinin poistamiseksi vihanneksista ja hedelmistä ne on puhdistettava perusteellisesti. Appelsiinit, mandariinit, greipit, sitruunat ja muut sitrushedelmät suositellaan ensin kuumentamaan sekunnin ajan kiehuvalla vedellä säilöntäaineiden poistamiseksi niiden pinnalta. Pese sitten kylmällä juoksevalla vedellä.
Markkinoiden lisäksi myös kaupasta ostetut kuivatut hedelmät on pestävä. Pese ne hanasta kylmällä vedellä, laita ne suureen seulaan ja polta ne. Tämä poistaa säilöntäaineet, joita valmistajat usein asettavat niihin.
Suositeltava:
Vihanneksissa Esiintyvät Vaaralliset Torjunta-aineet Bulgarian Markkinoilla
He löysivät vaarallisia torjunta-aineita Bulgarian markkinoilla myytävistä vihanneksista. Tämä kävi selväksi sen jälkeen, kun bTV aloitti satunnaisesti valittujen tuotteiden laboratorioanalyysit. Plovdivin markkinoilta ostetut tomaatit, kurkut ja paprikat toimitettiin asiantuntija-analyysiä varten yli 370 torjunta-aineen läsnäolon määrittämiseksi.
Kalorit Eri Hedelmissä
Hedelmähoidon avulla voit laihtua, mutta sinun on tiedettävä joitain hienovaraisuuksia. Ensinnäkin hedelmillä on kyky avata ruokahalu, ja yksin on vaikea päästä eroon niistä. Hedelmät ovat runsaasti vitamiineja, hivenaineita ja tärkeitä happoja, jotka pitävät kehon virtana ja huolehtivat kynsien, ihon ja hiusten kauneudesta.
Onko Kuivattuissa Hedelmissä Ylimääräistä Sokeria? Näin Saat Selville
Paras vaihtoehto, kun haluamme syödä jotain makeaa iltapäivällä, on kuivatut hedelmät. Vohvelit ja suklaat voidaan korvata kuivatuilla hedelmillä - päivämäärillä, viikunoilla, aprikooseilla, omenasirulla jne. Vuodenaikoina, jolloin tuoreita hedelmiä ei ole paljon, kuivatut hedelmät ovat terveellisen ruokavalion pelastus.
C-vitamiinin Säilyttämiseksi Vihanneksissa
Vihannekset ovat välttämätön osa ruokaa ja ovat pöydällämme milloin tahansa vuoden aikana. Valmistammeko vaatimattoman tai juhlallisen menun, vihannekset ovat siinä. Jos joku ei rakasta heitä eikä käytä niitä tarpeeksi, he eivät syö oikein. Vihanneksilla on suuri vaikutus ruoansulatukseen ja ruoan omaksumiseen, ja ne ovat keholle välttämättömiä ravintoaineita - vitamiineja, hiilivetyjä, mineraaleja.
