2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kana on epäilemättä yksi suosituimmista lihoista maailmassa. Kaikki kulttuurit hyväksyvät sen, ja se on integroitu jokaiseen ruokaan, mikä tarjoaa käsittämättömän valikoiman herkullisia reseptejä.
Itse asiassa monet ihmiset valitsevat kanan muun tyyppisen lihan sijasta, koska heidän mielestään se on vähemmän rasvaa ja raskasta ja siksi paljon terveellisempää. Valitettavasti elinkeinonharjoittajien halu saada nopeasti voittoja on viime vuosikymmeninä ottanut käyttöön uusia siipikarjan kasvatusmenetelmiä.
Tämä puolestaan, yhä useampien asiantuntijoiden mukaan, on muuttanut heidän lihansa mihinkään muuhun kuin hyödylliseen. Äskettäin tehty tutkimus osoittaa, että ostamamme lihan tutut valkoiset raitat ovat suurin vaara terveydellemme.
Nämä kuidut ovat yleisimpiä kananrintoissa. Pohjimmiltaan ne ovat tiivistettyjä rasvoja. Pelottavaa on kuitenkin se, että niitä esiintyy sairauksien seurauksena, joita monet linnut kehittävät tuotantolaitoksissa.
Suurissa siipikarjatiloilla ja pienillä tiloilla tuotetun lihan ero löytyy helposti näistä lihan muodostumista. Tietenkin tämä voidaan tehdä lihan laadulla, mutta yhä vähemmän ihmisiä on jo kokeillut laadukasta lihaa, koska teollisuus on jo pitkään asettanut suurten tehtaiden mallin.
Raidat näkyvät kanojen kasvatusmenetelmän seurauksena. Ne luodaan massamittakaavassa. Viljelijät tekevät kaikkensa saadakseen linnut kasvamaan nopeammin ja isommin. Tämä tarkoittaa sitä, että syömämme kana on paljon rasvaisempaa ja sen liha on monta kertaa vähemmän ravitsevaa kuin normaalisti.
Texasin yliopiston tutkijoiden vuonna 2015 tekemässä tutkimuksessa havaittiin, että valkoisten raitojen pitoisuus kananlihassa on lisääntynyt viime vuosina ja on nyt jopa 60 prosentissa siipikarjatiloilla kasvatetusta siipikarjasta. Myös tällaisilla kokoonpanoilla varustettua lihaa on vaikeampaa valmistaa, se imee vähemmän marinadeja ja sen ravintoarvo laskee lähes 40%.
Epämiellyttävin asia on kuitenkin se, että tällainen liha sisältää 224 prosenttia enemmän rasvaa kuin tavallisesti. Jotkut asiantuntijat jopa väittävät, että valkoisilla raidoilla on sydänvaaran riski, ja yhdessä lihan jatkokäsittelyssä käytettyjen monien kemikaalien kanssa kanan ei pitäisi enää olla terveellisten ruokien lehdillä.
Suositeltava:
Siksi Sinun Ei Pitäisi Koskaan Syödä Vihreitä Perunoita
Tiesitkö, että vihreitä perunoita ei pidä kuluttaa. Jopa niitä, jotka ovat runsaasti ituja, tulisi välttää. Vaikka voisi ajatella, että meidän tulisi välttää niitä epämiellyttävän maun vuoksi, totuus on, että ne voivat olla erittäin haitallisia.
Miksi Sinun Pitäisi Lopettaa Margariinin Ostaminen?
Margariini luotiin kaukaisessa 1870 Ranskassa, ja se tuotiin Yhdysvaltoihin ensimmäisen maailmansodan aikana. Sitten se oli kannattavin tapa ruokkia väestöä. Ja vuodesta 1998 lähtien Yhdysvalloilla on ollut patentti margariinin tuotannolle. Halpa, erittäin sopiva ja helposti saatavilla oleva tuote on edelleen laajalti käytössä tänään todistetusta nollatehokkuudesta huolimatta.
Siksi Sinun Pitäisi Syödä Sipulia Joka Päivä
Legendan mukaan joissakin eteläisissä maissa hääjuhlia johti sulhanen, joka käytti ylpeänä sipuli seppeleen kaulassaan - symboli nuorten perheiden hyvinvoinnista. Kuinka tämä perinne syntyi? Syynä on, että punokset sipulit varastoidaan paljon kauemmin kuin erikseen.
Siksi Sinun Ei Pitäisi Koskaan Käyttää Muovipulloa Uudelleen
Lääkärit ja ravitsemusterapeutit muistuttavat meitä jatkuvasti suositellusta vähintään kahdeksan lasillisen veden saannista päivässä hyvän nesteytystason saavuttamiseksi kehossa. Ja juuri tällä hetkellä meitä hämmästyttää kauhistuttava uutinen siitä, että muovinen vesipullo, joka meillä on käytössämme tähän tarkoitukseen, voi aiheuttaa meille joukon terveysongelmia.
Siksi Sinun Ei Pitäisi Liioitella Sitä Suklaalla
Suklaata voidaan kuluttaa makeisena koristeeksi jälkiruokia, makeutusainetta kuumille juomille. Koska tummassa suklaassa on paljon antioksidantteja, voidaan sanoa, että suklaa on terveydelle hyvä. Mutta liiallinen kulutus voi johtaa haittavaikutuksiin ja reaktioihin.
