2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Ruuanlaitto kuumina kesäpäivinä ei kuulu suosikkiharrastuksiimme, varsinkin jos huoneessa ei ole riittävää ilmanvaihtoa.
Lisäksi talon lisälämmitys ruoanlaittamisen seurauksena ei ole suositeltavaa. Voit kuitenkin valmistaa herkullisia ruokia, jotka vaativat vain vähän tai ei lainkaan lämpökäsittelyä. Tällä tavalla minimoit keittiössäsi oleskelun ja tyydytät nälkäsi kuumina päivinä.
Pasta- ja perunasalaatit
Pasta ja perunat voidaan keittää yöllä tai aikaisin aamulla. Toinen vaihtoehto on käyttää salaattiin jäädytettyjä perunoita, jotka voit ottaa illalla. Pasta ja peruna voivat olla valmiita tai puolivalmiita lihoja tai kalaa, joten sinun ei tarvitse lämmittää niitä päivän aikana.
Kylmät keitot
Yksi sopivimmista elintarvikkeista näihin päiviin on gazpacho (espanjalainen kylmä tomaattikeitto). Voit kuitenkin olla mielikuvituksellinen ja valmistaa kylmiä keittoja erilaisista vihannessoseista herneistä, punajuurista, kurpitsasta tai perunoista.
Hienostuneemman ja pehmeämmän maun saavuttamiseksi voit lisätä ruoanvalmistuskermaa, hienonnettuja yrttejä ja koristele mereneläviä, kuten rapuja, katkarapuja tai hummeria. Ainoa keittiökone, jota tarvitaan kylmien keittojen valmistamiseen, on tehosekoitin.
Voileipiä
Sen sijaan, että teet erillisiä voileipiä jokaiselle perheenjäsenelle, osta 3-4 sämpylää, joihin voit lisätä mereneläviä, paahdettuja vihanneksia, avokadoja, juustoa, paahdettuja kananpaloja tai mitä tahansa muuta mieleesi.
Leikkaa bagelit kahtia pituussuunnassa ja levitä kukin pala eri täytteellä ja leikkaa sitten noin 2-3 senttimetrin paloiksi. Aseta ne suurelle lautaselle ja tarjoile perunalastujen kanssa.
Muista lisätä veden saantia ruoan kanssa kuumina päivinä. Varsinkin kesällä hikoilun myötä ihmiskeho menettää huomattavan määrän nestettä ihon läpi.
On suositeltavaa juoda vähintään 1,5-2,5 litraa vettä päivässä. Asiantuntijat suosittelevat hieman suolattua tomaattimehua yhtenä terveellisimmistä juomista kuumana kesäkautena.
Kuumat juomat, joiden lämpötila on noin 40 astetta, sopivat myös, koska ne tasapainottavat ruumiinlämpöä ympäristön kanssa. Tämä vähentää hikoilua ja kuivumista.
Suositeltava:
Tuorepuristetut Mehut Voivat Olla Salakavalia
Erittäin maukas ja virkistävä tuoretta puristettua mehua ja tuoreet mehut eivät ole ilo, jolla kaikilla on varaa. On totta, että useimmat niistä ovat erittäin hyödyllisiä kehon toiselle tilalle, mutta tietyt sairaudet voivat olla varsin haitallisia.
Kaikki Kasviöljyt, Jotka Soveltuvat Ruoanlaittoon Ja Kulutukseen
Sadat kasvilajit muodostavat öljysiemeniä, mutta vain joitain niistä käytetään elintarviketeollisuudessa käytettävien ja kotitalouskäyttöön soveltuvien kasviöljyjen tuottamiseen. Öljyjen määrä ja koostumus riippuvat kasvin lajikkeesta ja ilmasto-olosuhteista, joissa se kasvaa.
Ideoita Kuumille Kastikkeille
Chilikastike on suosittu kaikkialla maailmassa. Se sopii hyvin kaikenlaisten pastojen, riisin, perunoiden ja kaikenlaisten lihojen ja kalojen kanssa. Sen valmistamiseen tarvitaan 2 tomaattia, 2 punaista paprikaa, 2 valkosipulinkynttä, 4 erilaista kuumapippuria, 2 rkl tomaattipastaa, 300 ml lihaliemiä, 1 tl ruskeaa sokeria, oreganoa.
Mikroaaltouuniin Soveltuvat Astiat
Koska vain metalli on mikroaaltouuninkestävää, ei ole vaikea löytää sopivia mikroaaltouunin astioita. Joissakin posliiniastioissa on kuitenkin metallihiukkasia. Kuppeissa ja lautasissa on usein värikkäitä koristeita ja kultaiset reunat.
Kolme Texas-ruokaa Kuumille Ystäville
Luultavasti heidän läheisyytensä vuoksi Meksikoon, joka tunnetaan nimellä Chilin kotimaa, Texasin asukkaat eivät istu pöydässä valmistelematta jotain erittäin mausteista tai suoraan sanottuna mausteista. Onko se tarjoillaan chilipippurien, chilikastikkeen tai vain kuumapippurin kanssa, voit olla varma, että loukkaat Texas-isäntiäsi, jos käsket heitä olemaan syömättä kuumia.