Ruoat Ja Mehut, Jotka Soveltuvat Kuumille Päiville

Video: Ruoat Ja Mehut, Jotka Soveltuvat Kuumille Päiville

Video: Ruoat Ja Mehut, Jotka Soveltuvat Kuumille Päiville
Video: Pikamajoneesi 2024, Marraskuu
Ruoat Ja Mehut, Jotka Soveltuvat Kuumille Päiville
Ruoat Ja Mehut, Jotka Soveltuvat Kuumille Päiville
Anonim

Ruuanlaitto kuumina kesäpäivinä ei kuulu suosikkiharrastuksiimme, varsinkin jos huoneessa ei ole riittävää ilmanvaihtoa.

Lisäksi talon lisälämmitys ruoanlaittamisen seurauksena ei ole suositeltavaa. Voit kuitenkin valmistaa herkullisia ruokia, jotka vaativat vain vähän tai ei lainkaan lämpökäsittelyä. Tällä tavalla minimoit keittiössäsi oleskelun ja tyydytät nälkäsi kuumina päivinä.

Pasta- ja perunasalaatit

Pasta ja perunat voidaan keittää yöllä tai aikaisin aamulla. Toinen vaihtoehto on käyttää salaattiin jäädytettyjä perunoita, jotka voit ottaa illalla. Pasta ja peruna voivat olla valmiita tai puolivalmiita lihoja tai kalaa, joten sinun ei tarvitse lämmittää niitä päivän aikana.

Kylmät keitot

Salaatti
Salaatti

Yksi sopivimmista elintarvikkeista näihin päiviin on gazpacho (espanjalainen kylmä tomaattikeitto). Voit kuitenkin olla mielikuvituksellinen ja valmistaa kylmiä keittoja erilaisista vihannessoseista herneistä, punajuurista, kurpitsasta tai perunoista.

Hienostuneemman ja pehmeämmän maun saavuttamiseksi voit lisätä ruoanvalmistuskermaa, hienonnettuja yrttejä ja koristele mereneläviä, kuten rapuja, katkarapuja tai hummeria. Ainoa keittiökone, jota tarvitaan kylmien keittojen valmistamiseen, on tehosekoitin.

Voileipiä

Sen sijaan, että teet erillisiä voileipiä jokaiselle perheenjäsenelle, osta 3-4 sämpylää, joihin voit lisätä mereneläviä, paahdettuja vihanneksia, avokadoja, juustoa, paahdettuja kananpaloja tai mitä tahansa muuta mieleesi.

Voileipä
Voileipä

Leikkaa bagelit kahtia pituussuunnassa ja levitä kukin pala eri täytteellä ja leikkaa sitten noin 2-3 senttimetrin paloiksi. Aseta ne suurelle lautaselle ja tarjoile perunalastujen kanssa.

Muista lisätä veden saantia ruoan kanssa kuumina päivinä. Varsinkin kesällä hikoilun myötä ihmiskeho menettää huomattavan määrän nestettä ihon läpi.

On suositeltavaa juoda vähintään 1,5-2,5 litraa vettä päivässä. Asiantuntijat suosittelevat hieman suolattua tomaattimehua yhtenä terveellisimmistä juomista kuumana kesäkautena.

Kuumat juomat, joiden lämpötila on noin 40 astetta, sopivat myös, koska ne tasapainottavat ruumiinlämpöä ympäristön kanssa. Tämä vähentää hikoilua ja kuivumista.

Suositeltava: