Kolme Texas-ruokaa Kuumille Ystäville

Sisällysluettelo:

Video: Kolme Texas-ruokaa Kuumille Ystäville

Video: Kolme Texas-ruokaa Kuumille Ystäville
Video: HUOMIO❗ YKSI KAZAKHSIN SUOSIKIT ASTEITA! Reseptit Muratista. 2024, Marraskuu
Kolme Texas-ruokaa Kuumille Ystäville
Kolme Texas-ruokaa Kuumille Ystäville
Anonim

Luultavasti heidän läheisyytensä vuoksi Meksikoon, joka tunnetaan nimellä Chilin kotimaa, Texasin asukkaat eivät istu pöydässä valmistelematta jotain erittäin mausteista tai suoraan sanottuna mausteista. Onko se tarjoillaan chilipippurien, chilikastikkeen tai vain kuumapippurin kanssa, voit olla varma, että loukkaat Texas-isäntiäsi, jos käsket heitä olemaan syömättä kuumia.

Vielä pahempaa on, jos lisäät, ettet syö papuja. Koska se on kuuma paprika ja pavut Texasin kansallinen ruokalaji. Siksi tarjoamme sinulle 3 reseptiä herkullisimmat ja mausteisimmat texasilaiset ruokalajit:

Cheddar-juustotortilla

Tarvittavat tuotteet: 8 tortillakakkua, 250 g kermajuustoa, 1 tl raastettua cheddarjuustoa, 3 kuumaa paprikaa, muutama varsi hienonnettua vihreää sipulia.

Valmistusmenetelmä: kaksi juustotyyppiä, sipuli ja hienonnettu paprika sekoitetaan, sekoitetaan hyvin ja peitetään tällä seoksella leivät, jotka rullataan sitten rulliksi. Tarjoile kylmänä.

Texas-chilipavut

texas-astia
texas-astia

Tarvittavat tuotteet: 1 kg naudanlihaa tai jauhettua naudanlihaa, 1 sipuli, 850 g säilöttyjä tomaatteja, muutama kuuma paprika, 1 tl oreganoa, 4 rkl kumina, 2 tl vettä, 500 g keitettyjä papuja, makusuola, paistoöljy.

Valmistusmenetelmä: Paista jauheliha ja hienonnettu sipuli rasvassa kullanväriseksi. Lisää niihin kaikki muut tuotteet ilman papuja ja anna astian kiehua matalalla lämmöllä, kunnes kastike sakeutuu. Kun se on valmis, lisää pavut, kuumenna liesi hetkeksi, sekoita hyvin ja suolaa maun mukaan. Ruokalaji tarjoillaan kuumana.

Kuumat pavut Texasissa, savustettua lihaa

Tarvittavat tuotteet: 3 tl papuja, 200 g savustettua sianlihaa tai kananrintaa, 1 sipuli, 1 porkkana, 6-7 kuumaa paprikaa, 2 valkosipulinkynttä, 1 tl oreganoa, suolaa maun mukaan.

Valmistusmenetelmä: Pavut liotetaan edellisenä iltana. Seuraavana päivänä keitetään yhdessä hienonnettujen porkkanoiden ja sipulien, lihan, hienonnettujen valkosipulinkynsien, hienonnettujen kuumien paprikoiden ja oreganon kanssa. Keitä matalalla lämmöllä. Kun kaikki on valmis, Texas-ruokalaji mausta suolalla ja tarjoile kuumana.

Suositeltava: