2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:21
Bulgarian elintarviketurvallisuusviraston (BFSA) tarkastajien suorittama rutiinitarkastus maatilan raakamaidon keräyspisteissä löysi Aflatoxin M1 -pisteistä Vidinin, Gabrovon ja Sofian alueilla.
Kontrollinäytteistä löydettiin vaarallisia toksiineja, jotka kaikkien maidon keräyspisteiden on otettava ja lähetettävä tarkastettavaksi BFSA: lle.
M1-aflatoksiineja esiintyy raakamaidossa, kun eläimiä ruokitaan rehulla, joka on saastunut aflatoksiinilla. Aflatoksiinit ovat eräänlainen luonnollinen home, jota esiintyy luonnossa.
Nämä toksiinit ovat erittäin vaarallisia ihmisten terveydelle, koska ne ovat todistettuja ryhmän 1 syöpää aiheuttavia aineita. Aflatoksiinien saastuttamien tuotteiden kulutus voi aiheuttaa ihmisillä suolistosyövän.
Vidinin alueen pisteestä peräisin olevan näytteen sekä Gabrovon ja Sofian piirin pisteiden näytteiden aflatoksiinipitoisuudet ovat hieman suurimman sallitun pitoisuuden yläpuolella. BFSA: n tarkastajat takavarikoivat ja luovuttivat koko raakamaidon hävitettäväksi.
Viljelijät on kielletty ostamasta ja käymästä kauppaa raakamaidosta, kunnes he saavat negatiivisia näytteitä aflatoksiinien esiintymisestä ostetussa maidossa.
BFSA: n ja BFSA: n riskinarviointikeskuksen asiantuntijat ovat ilmaisseet mielipiteensä, jonka mukaan aflatoksiinien sallittujen enimmäismäärien ylittäminen raakamaitokiloa kohti niin pieninä pitoisuuksina ei aiheuta vaaraa kansanterveydelle.
Suurin sallittu kulutus määrää, voidaanko maitoa jakaa markkinoille vai ei. Vastuullisten viranomaisten mukaan välittömien terveysvaikutusten riski on alle yksi tapaus miljoona väestöä kohti vuodessa.
Suositeltava:
Ensimmäinen Muskottipähkinä Brandy On Jälleen Markkinoilla
Alkuperäinen Straldzha-brandy 30 vuotta sitten on taas täällä. Ensimmäinen pullotetaan jälleen Yamboliin Muscat-brandy . Syynä tähän on hänen 30. syntymäpäivä. Alkuperäinen resepti on tehnyt Straldzha-brandystä legendaarisen. Aikaisemmin se noudattaa täysin tuotantoreseptejä.
Tšekkiläinen Keittiö: Lyhyt Kulinaarinen Kierros Maassa
Tšekki, joka on jaettu kolmeen alueeseen: Tšekki (Latinalainen Böömi), Moravia ja Tšekin Silesia, on rikas historia, joka sisältyy myös paikallisiin tšekkiläisiin ruokiin. Maa, joka on ollut satojen vuosien ajan Itävallan ja Unkarin vaikutuksen alaisena ja toisen maailmansodan jälkeen, liittyy Slovakiaan, jolla on kaikkien näiden maiden erityispiirteet.
Fiproniililla Infektoituneita Munia On 16 EU-maassa Ja Yhdessä Aasiassa
Vaarallisella hyönteismyrkkyllä fiproniililla saastuneita munia on löytynyt 16 Euroopan unionin maasta ja Kiinasta, tapausta tutkiva Euroopan komissio on ilmoittanut. Kyseessä olevista maista ovat Tanska, Alankomaat, Ruotsi, Saksa, Alankomaat, Belgia, Yhdistynyt kuningaskunta, Luxemburg, Italia, Espanja, Sveitsi, Puola, Slovakia, Slovenia, Ranska ja naapurimaamme Romania.
Tyypillinen Koululounas 10 Maassa Ympäri Maailmaa
Syyskuu on kuukausi, joka liittyy pääasiassa ensimmäiseen koulupäivään, ja puhuttaessa opiskelijoista nousee väistämättä esiin kysymys siitä, mitä he syövät. Tässä yhteydessä Sweetgreen-ravintolaketju vertaa koululounaita 10 maassa ympäri maailmaa.
Kuinka Paljon Olutmuki Maksaa 15 Maassa Ympäri Maailmaa
Jos olut on suosikkijuomasi, sinun on tiedettävä, että sen hinta riippuu paitsi laadusta myös monista muista tekijöistä. Arvossa on merkittävä ero riippuen siitä, juotko mukin Dubaissa vai Meksikossa. Yksi oluen hinnanmuodostuksen tärkeimmistä tekijöistä on elintaso kyseisessä paikassa.