2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Venäläinen jäätelö on herkullinen kerma, maito ja munankeltuainen. Tämä on Venäjän suosituin jäätelö.
Tämä on herkullista jäätelöä, jonka olet koskaan syönyt. Siinä ei ole täysin jäätä, ja sitä pidetään turvallisin jäätelö.
Venäläinen jäätelö ilmestyi Venäjällä 1700-luvun puolivälissä. Alussa se valmistettiin vain kuninkaalliselle palatsille ja aatelistoille. Nykyään sitä voi käyttää kuka tahansa. Se voidaan tehdä jopa kotona.
Yritä valmistaa se etkä tule katumaan sitä - annamme reseptin, jolla sinulla on hieno kotitekoinen jäätelö.
Sillä venäläisen jäätelön valmistus tarvitset:
- tuore maito - 1 litra
- sokeri - 2 tl.
- voi - 100 g
- tärkkelys - 1 tl.
- vanilja - 1 kpl.
- keltuaiset - 5 kpl.
Laske 100 ml tuoretta maitoa. Kaada jäljellä oleva maito syvään kattilaan ja kiehauta. Kun maito on kiehunut, lisää voi. Sekoittuu. Seoksen annetaan kiehua.
Vatkaa keltuaiset sokerilla, kunnes niiden määrä kasvaa. Lisää tl tärkkelystä ja vaniljaa munasekoitukseen. Sekoita, kunnes saadaan homogeeninen seos. Lisää 100 ml tuoretta maitoa ja sekoita uudelleen.
Seos keltuaisen kanssa lisätään ohuena virtana maitoon. Kaadettaessa seosta tulisi sekoittaa jatkuvasti, jotta se ei pääse ristiin.
Sekoita hyvin, kunnes saadaan homogeeninen seos, ja vähennä lämpöä. Saadun seoksen tulisi kiehua matalalla lämmöllä ja sakeutua hieman. Hän on hämmentynyt koko ajan. Kun se on kiehunut, poista se lämmöltä.
Laita potti syvään kulhoon kylmällä vedellä. Sekoita, kunnes seos jäähtyy hieman. Kun se on hieman jäähtynyt, poista se vedestä ja aseta se jäähtymään kokonaan. Sekoita toisinaan.
Saatu seos jaetaan kulhoihin ja sitten maitojäätelöä säilytetään jääkaapissa. Kun se on kiinteä, siirrä pakastimeen. He pysyvät siellä noin 3 tuntia ja joka tunti sinun on sekoitettava se langalla. Voit koristella yläosan valmis venäläinen jäätelö pyynnöstäsi ja makusi.
Nauti hämmästyttävästä mausta!
Suositeltava:
Kuinka Tehdä Todellista Jäätelöä - Opas Aloittelijoille
Jäätelö - yksi lasten ja aikuisten suosikkiherkkuista ilmestyi Euroopassa 1200-luvulla, vaikka jo pakastetut hedelmät olivat suosittuja muinaisessa Kiinassa. Tämä jälkiruoka voi maistua kuin suklaa, kahvi, vanilja, karamelli, hedelmät, marjat, pähkinät, minttu tai vihreä tee.
Kolme Hämmästyttävää Venäläistä Kylmäkeitosta, Joita Kannattaa Kokeilla
Aivan kuten bulgarialaiset rakastavat syödä kylmää taratoria kuumina kesäpäivinä, kun espanjalaiset rakastavat tuoksuvaa gazpachoa, venäläisillä on myös omat merkittävät reseptinsä kylmäkeitoille. Niitä kulutetaan kesällä tai alkusyksyllä, kun sää on vielä liian kuuma, ja niillä on tonic ja janoa vaimentava vaikutus.
Kuinka Tehdä Kuubalaista Teetä, Vietnamilaista Ja Venäläistä Teetä
Tekstissä tarjoamme kolme mielenkiintoista reseptiä virkistävien juomien valmistamiseen teen kanssa. Katso kuinka nopeasti ja helposti voit lisätä eksoottisuutta ystävällisiin kokouksiin valmistelemalla seuraavat reseptit: Kuubalainen teetä Tarvitset:
Tässä On Kuinka Paljon Jäätelöä Bulgarialaiset Syövät Vuodessa
Uusi tutkimus osoittaa sen jäätelö ei kuulu bulgarialaisten suosikkiherkkuihin kesällä, koska olemme jäätelön kulutuksessa Euroopan unionin maiden joukossa vain 16. sijalla. Keskimäärin bulgarialaiset syövät 3,5 litraa jäätelöä vuodessa, mikä asettaa meidät suosituimpien kesän houkutusten kulutusluokituksen kärkeen.
Kuinka Tehdä Lasten Jäätelöä Lapsille
Kesällä kaikki haluavat syödä jäätelöä, etenkin pienimmät. Ja mikä voisi olla parempaa ja terveellisempää kuin kotitekoista jäätelöä. Lasten jäätelöiden tulisi olla värikkäitä houkuttelemaan lasten huomiota ja herkullisia, koristeltu erilaisilla hyödyllisillä hedelmillä.
