2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Syksy on omenoiden kausi ja paras aika valmistaa omena-charlotte - yksi kuuluisimmista englantilaisista leivonnaisista. Uskotaan, että omena-charlotte luotiin 1800-luvun lopulla.
Charlotte on nimetty kuningatar Charlotten, George III: n vaimon, mukaan. 1800-luvulla ilmestyi charlotte-muunnelmia - päärynöiden ja aprikoosien kanssa.
Omena-charlotte-resepti on erittäin helppo, ja kakun ainesosia on vähän: neljä keskipitkää omenaa, mieluiten makeampi, yksi teekuppi jauhoja, neljä munaa, kaksi kolmasosaa kupillista sokeria, yksi vanilja, ripaus kanelia, hienosokeri, yksi tl leivinjauhetta, yksi tl voita.
Kuori omenat, poista ydin, leikkaa ohuiksi puolipyöriksi. Vatkaa munat ja sokeri sekoittimessa valkoiseksi vaahdoksi, lisää vähitellen jauhot, vanilja, kaneli, leivinjauhe ja sokeri.
Jatka lyömistä tasaiseksi. Voitele leivinpelti voilla, ripottele päälle jauhoja tai leivänmuruja. Kaada puolet taikinasta, aseta omenat ja kaada loput taikinasta.
Omena-charlotte-valmistuksesta on olemassa erilaisia versioita, mutta yleensä noudatetaan yhtä sääntöä - kakku asetetaan sata kahdeksankymmentä astetta esilämmitettyyn uuniin.
Paista noin puoli tuntia kullanvärisenä. Tarkista, että taikina on paistettu hyvin hammastikulla - jos taikina ei tartu siihen, kakku on valmis.
Kun kakku on paistettu, älä ota sitä heti uunista, vaan avaa sen ovi ja anna sen seistä lämmössä vielä viisitoista minuuttia.
Muuten se putoaa. Kun kakku on valmis, ripottele se tomusokerilla ja ripottele sitten kanelilla. Koristele kakun reuna saksanpähkinöillä ja rusinoilla.
Suositeltava:
Peach Pie -päivänä: Katso Kuinka Tehdä Vastustamaton Kakku
Persikkapiirakka on yksi herkullisimmista kesän makeisista, joita voit valmistaa. Minulla on muutama jälkiruoka, jotka voivat ylittää tämän hämmästyttävän kakun maun. Persikkapiirakalla on herkullinen taikina ja kermainen ydin, joka sulaa suussa.
Helppo Kakku Lapsille
Lapset rakastavat paitsi syödä herkullisia kakkuja myös auttaa valmistamaan niitä. Lapset voivat tehdä helposti kakkuja, vanhempien on vain autettava katsomalla pienten konditorien ruoanlaittoa ja paistamalla kakkua. Kakku on helppo valmistaa raejuustolla ja suklaalla.
Mausteiden Kakku- Ja Leivonnaisseos
Mausteet ovat palvelleet ihmisiä tuhansia vuosia. Ne parantavat ruoan makua, aromia ja ulkonäköä. Mausteet sisältävät vaikuttavia aineita, jotka kykenevät estämään bakteerien kasvua ja ovat katalysaattoreita useille ihmiskehon prosesseille. Mausteita voidaan käyttää sekä yksittäin että seoksena muiden mausteiden kanssa.
Englannin Kuningattaren Suosikki Ruoka
Elizabeth II nimitettiin äskettäin pisin hallitsevaksi hallitsijaksi, ja hänen päivittäinen ruokalistansa ei ole muuttunut lainkaan 63 vuoden ajan, jonka hän on ollut Ison-Britannian valtaistuimella, kertoo entinen kokinsa Darren McGrady. McGrady on johtanut kuninkaallista keittiötä 52 vuotta.
Kansanlääke Kuningattaren Kanssa
Yrttikuningatar on erittäin tehokas naisten ongelmissa - kipu kuukautisten aikana, valkovirta, kriittisen iän aikana esiintyvät vaivat. Yhdistettynä siankärsämään se toimii hyvin murrosiässä. Yrttiä voidaan käyttää myös ulkoisesti - se auttaa vaikeasti parantuvissa haavoissa, kiehumisissa, reumassa.
