2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tuskin on henkilöä, joka ei hyväksy väitettä, jonka mukaan äidin ja isoäidin valmistamat ruoat ovat herkullisimpia. Kaikki eivät kuitenkaan voi selittää tarkkaa syytä tähän. Ison-Britannian tutkijat ovat kuitenkin onnistuneet ratkaisemaan mysteerin. Heidän mukaansa kotitekoiset ruokalajit ovat herkullisimpia, koska ne valmistetaan kärsivällisyydellä, huomiolla ja rakkaudella.
Saavuttaakseen nämä johtopäätökset tutkijat tekivät maukkaan tutkimuksen kahden ryhmän gourmetien kanssa. Osallistujat osallistuivat eräänlaiseen jouluateriaan. Ruoat (katso galleria) olivat samat molemmille ryhmille, mutta ne tarjoillaan eri ilmapiirissä.
Yhdessä ryhmässä heitä tarjoillaan juhlallisessa ilmapiirissä, ja osallistujille kerrottiin, että ruokalajit valmistettiin kulinaaristen virtuoosien toimesta kokeiltujen perheiden reseptien mukaan. Toinen ryhmä sai täsmälleen saman ruoan, mutta ilmapiiri heidän ympärillään oli keskinkertaista, eikä kukaan vaivautunut selittämään ruokavalionsa valmistajille, kirjoittaa Daily Mail.
Juhlan jälkeen kokeen osallistujia pyydettiin kommentoimaan syömänsä ruokaa. Siksi tutkijat ovat havainneet, että ensimmäinen ryhmä löytää pöydänsä maukkaammaksi kuin toinen. Sen osallistujat antoivat pistemäärän 4,3 viiden pisteen asteikolla. Muille pisteet olivat vain 3,4, vaikka molempien ryhmien astiat olivat samat.
Suositeltava:
Puhdistetut Hiilihydraatit: Mitä Ne Ovat Ja Miksi Ne Ovat Haitallisia?
Ei kaikki hiilihydraatit ovat tasavertaisia. Totuus on, että tämä ruokaryhmä nähdään usein haitallinen . Tämä on kuitenkin myytti - jotkut elintarvikkeet sisältävät runsaasti hiilihydraatteja, mutta toisaalta ovat erittäin hyödyllisiä ja ravitsevia.
Mitä Tanniinit Ovat Ja Miksi Ne Ovat Hyödyllisiä?
Tanniineilla tai ns. Tanniineilla on erityinen ominaisuus muuttaa raaka eläimen iho mesiksi tai gyoniksi (parkitus). Viime aikoina kiinnostus tanniineihin on kasvanut merkittävästi P-vitamiinin vakiintuneen vaikutuksen ansiosta. Arvokkaat aineet ovat erittäin hyödyllisiä, koska ne lisäävät kapillaarien seinämien vakautta ja vähentävät niiden lisääntynyttä läpäisevyyttä.
Mitä Transrasvat Ovat Ja Miksi Ne Ovat Niin Haitallisia Meille?
Kaikkia rasvoja ei luoda samalla tavalla, eivätkä kaikki ole terveellisiä. On joitain, jotka voivat lisätä vakavien sairauksien riskiä. Kyse on ns Trans-rasvat jonka Maailman terveysjärjestö aikoo poistaa kaikista elintarvikkeista vuoteen 2023 mennessä.
Leivotut Merihernet Ovat Herkullisimpia Tällä Tavalla
Ennen varsinaista kypsentämistä on välttämätöntä puhdistaa kypsentämäsi kala perusteellisesti. Pese vetoketjut suoliston poistamisen jälkeen. Valuta kala omenaviinietikalla tai sitruunamehulla - sisältä ja ulkoa, jätä sitten siivilään valumaan hyvin.
Kuinka Tehdä Täydellinen Espresso? Tutkijoiden Selitys
Mitä tarvitaan täydellinen espresso , on jo tullut melko selväksi sen jälkeen, kun joukko kemistejä ja matemaatikkoja Yhdysvalloissa suoritti yksityiskohtaisen tutkimuksen. Ensinnäkin, et tarvitse paljon kahvia. Projektin kirjoittajien mukaan tämä on yksi keskeisen tekijän täydelliselle juomalle.