Miksi äiti Ja Isoäiti Ovat Herkullisimpia Tutkijoiden Mukaan

Video: Miksi äiti Ja Isoäiti Ovat Herkullisimpia Tutkijoiden Mukaan

Video: Miksi äiti Ja Isoäiti Ovat Herkullisimpia Tutkijoiden Mukaan
Video: Iltarukous: lapsi, äiti ja isoäiti 2024, Syyskuu
Miksi äiti Ja Isoäiti Ovat Herkullisimpia Tutkijoiden Mukaan
Miksi äiti Ja Isoäiti Ovat Herkullisimpia Tutkijoiden Mukaan
Anonim

Tuskin on henkilöä, joka ei hyväksy väitettä, jonka mukaan äidin ja isoäidin valmistamat ruoat ovat herkullisimpia. Kaikki eivät kuitenkaan voi selittää tarkkaa syytä tähän. Ison-Britannian tutkijat ovat kuitenkin onnistuneet ratkaisemaan mysteerin. Heidän mukaansa kotitekoiset ruokalajit ovat herkullisimpia, koska ne valmistetaan kärsivällisyydellä, huomiolla ja rakkaudella.

Saavuttaakseen nämä johtopäätökset tutkijat tekivät maukkaan tutkimuksen kahden ryhmän gourmetien kanssa. Osallistujat osallistuivat eräänlaiseen jouluateriaan. Ruoat (katso galleria) olivat samat molemmille ryhmille, mutta ne tarjoillaan eri ilmapiirissä.

Yhdessä ryhmässä heitä tarjoillaan juhlallisessa ilmapiirissä, ja osallistujille kerrottiin, että ruokalajit valmistettiin kulinaaristen virtuoosien toimesta kokeiltujen perheiden reseptien mukaan. Toinen ryhmä sai täsmälleen saman ruoan, mutta ilmapiiri heidän ympärillään oli keskinkertaista, eikä kukaan vaivautunut selittämään ruokavalionsa valmistajille, kirjoittaa Daily Mail.

Juhlan jälkeen kokeen osallistujia pyydettiin kommentoimaan syömänsä ruokaa. Siksi tutkijat ovat havainneet, että ensimmäinen ryhmä löytää pöydänsä maukkaammaksi kuin toinen. Sen osallistujat antoivat pistemäärän 4,3 viiden pisteen asteikolla. Muille pisteet olivat vain 3,4, vaikka molempien ryhmien astiat olivat samat.

Suositeltava: