2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tutmanik on eräänlainen kakku. Se näyttää enemmän kuin juustokakku, sillä pienellä erolla, että piirakka on valmistettu tarkoilla kuorilla, ja tutmanikat taikinalla. Siksi sen sanotaan näyttävän juustokakulta. Se, samoin kuin piirakka, ovat yksi suosituimmista annoksista aidolle bulgarialaiselle juhlapöydälle.
Tutmanik voidaan käyttää aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi sekä piirakaksi. Yhdessä kefirin tai jogurtin kanssa siitä tulee vielä maukkaampaa.
Jokaisen itsensä kunnioittavan kotiäidin tulisi osata yllättää sukulaisia ja ystäviä upealla tutmanikilla. Kaiken muun lisäksi, jos päätät käydä, voit viedä yhden isäntien luo, koska kuten tiedämme, ei ole hyvä vierailla tyhjin käsin.
Tutmanik on tehty taikinaa. Voit lyödä vetoa valmiista taikinasta ja ostaa sen kaupasta, mutta parempi vaihtoehto on tehdä se itse kotona.
Taikinan tarvitsemasi ainesosat ovat yksi kilogramma jauhoja, yksi muna, kuutio hiivaa tai ruokasoodaa harkintasi mukaan ja suolaisia tai värillisiä suoloja. Vaivaa ainekset, kunnes saat pehmeän taikinan. Jätä se 30 minuutiksi huoneenlämmössä nousemaan.
Tutmanikan täytteeksi tarvitaan noin kolmesataa grammaa juustoa, kolme munaa ja kolme ruokalusikallista jogurttia. Sekoita ne varovasti suuremmassa kulhossa.
Kun taikina on noussut, hajota se pieniksi palloiksi ja rullaa ne varovasti yksi kerrallaan juustoseoksessa.
Rasvaa leivinpelti ja järjestä ne. Voit rikkoa keltuaisen levittääksesi päälle saadaksesi mukavan rusketuksen. Jos ei, levitä munankeltuaisen sijasta sulan voin ja suolaisen tai värillisen suolan seoksella sen mukaan, mitä laitat taikinaan. Paista uunissa noin kolmekymmentä minuuttia kaksisataa astetta.
Jos pallot ovat liian tylsiä sinulle, voit valita erilaisia muotoja tee tutmanika ja sijoita lokeroon. Joten tutmanikisi on hieman erilainen ja houkutteleva.
Ja lopuksi yhteenvetona tarvitsemastamme:
- 1 kg. jauhot;
- hiivakuutio;
- 4 munaa;
- ripaus tai kaksi värillistä suolaa;
- juusto
- lusikallinen jogurttia.
Suositeltava:
Kuinka Tehdä Peililasit (GALLERIA)
Olet todennäköisesti ihaillut upeita kakkuja, jotka näyttävät taideteokselta useammin kuin kerran. Niistä tehdään niin hienoja luomuksia mestarikonditorien kokeilluilla ovellisilla tekniikoilla. Peililasi on valmistettu suklaan, kaakaon ja kerman pohjalta lisäämällä gelatiinia tai pektiiniä, jolla on lopullisessa muodossaan todella kiiltävä peilipinta.
Kuinka Tehdä Herkullisia Croissanteja
Lämmin croissanteja, joissa on herkkä kuori ja suklaa, kerma tai juustotäyte, symboloivat ranskalaista ruokaa. Monet kotiäidit etsivät oikeaa resepti croissanttien valmistamiseen, koska kotitekoiset leivonnaiset ovat maukkaampia ja yllättävät myös rakkaansa uudella herkullisella jälkiruoalla.
Kuinka Tehdä Täydellisiä Croissanteja?
Monipuolista croissantejasi lisäämällä erilaisia makuja ja täytteitä. Suklaa - laita suklaa taikinan jokaisen kolmion pohjaan ja muotoile croissantit. Mantelit - laita pala mantelimarsipaania taikinakolmion pohjaan ja rullaa ja muotoile croissanteja.
Peach Pie -päivänä: Katso Kuinka Tehdä Vastustamaton Kakku
Persikkapiirakka on yksi herkullisimmista kesän makeisista, joita voit valmistaa. Minulla on muutama jälkiruoka, jotka voivat ylittää tämän hämmästyttävän kakun maun. Persikkapiirakalla on herkullinen taikina ja kermainen ydin, joka sulaa suussa.
Kuinka Tehdä Suklaamunia Kotona?
Lähes jokainen, puhumattakaan pienistä, rakastaa suklaamunia. Ne ovat herkullisia, mielenkiintoisia ja yllättäviä. Jos ajattelemme sitä, mitä muuta ihminen tarvitsee. Jotta emme kuitenkaan kuulu kulinaarisiin ja filosofisiin näkökohtiin, tarjoamme sinulle nopean, helpon ja erittäin maukkaan reseptin suklaamunien valmistamisesta kotona.
