2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Joskus kakku leipoo ulkopuolelta ja näyttää erittäin hyvältä, mutta sisäpuolelta se on sileä - paistamaton ja epämiellyttävä maku.
Jotta kakku paistaisi hyvin sekä sisältä että ulkoa, uuni on esikuumennettava noin 170 asteeseen. Kun kakkuun ilmestyy kevyt kuori, alenna lämpötila 130 asteeseen.
On hyvä käyttää kuumapuhallintoimintoa, jos liesi on sellainen. Jos kakun yläosa alkaa palaa, peitä kakku folioilla ja siirrä se uunin pohjaan. Yleensä on parasta, että paistat kakun laskemalla uunin grillin alimmalle mahdolliselle tasolle.
Jos se polttaa pohjaa, nosta se mahdollisimman korkealle. Jotta voit selvittää, onko kakku leivottu sisäpuolelta, sinun on lävistettävä se hammastikulla. Jos taikinaa ei tartu siihen, kakku on hyvin paistettu.
Hyvä leivonta edellyttää, että pannua käännetään uunissa useita kertoja, jotta se paistetaan tasaisesti. Keskikokoisen kakun paistaminen kestää noin neljäkymmentä minuuttia.
Muista, että jos kakun taikinassa on mehukkaampia hedelmiä, purista niitä kevyesti etukäteen, koska muuten kakku pysyy sileänä riippumatta siitä, kuinka paljon paistat.
Varmista, että hedelmäkakku leipoo hyvin, paista se hitaammin kuin tavallinen kakku, alemmassa lämpötilassa.
Jos kakku on kaikesta huolimatta huolimaton, voit kokeilla seuraavaa temppua: ota kakku pannusta ja laita se erityiseen lasiastiaan mikroaaltouunille.
Kytke mikroaaltouuni päälle maksimiteholla ja jätä kakku sisälle noin neljäksi minuutiksi. Laita se sitten takaisin pannulle ja paista muutama minuutti normaalissa uunissa kosteuden poistamiseksi kokonaan. Kakku tulee pienemmäksi ja kuivemmaksi, mutta se ei ole sileä sisäpuoleltaan.
Suositeltava:
Peach Pie -päivänä: Katso Kuinka Tehdä Vastustamaton Kakku
Persikkapiirakka on yksi herkullisimmista kesän makeisista, joita voit valmistaa. Minulla on muutama jälkiruoka, jotka voivat ylittää tämän hämmästyttävän kakun maun. Persikkapiirakalla on herkullinen taikina ja kermainen ydin, joka sulaa suussa.
Helppo Kakku Lapsille
Lapset rakastavat paitsi syödä herkullisia kakkuja myös auttaa valmistamaan niitä. Lapset voivat tehdä helposti kakkuja, vanhempien on vain autettava katsomalla pienten konditorien ruoanlaittoa ja paistamalla kakkua. Kakku on helppo valmistaa raejuustolla ja suklaalla.
Mausteiden Kakku- Ja Leivonnaisseos
Mausteet ovat palvelleet ihmisiä tuhansia vuosia. Ne parantavat ruoan makua, aromia ja ulkonäköä. Mausteet sisältävät vaikuttavia aineita, jotka kykenevät estämään bakteerien kasvua ja ovat katalysaattoreita useille ihmiskehon prosesseille. Mausteita voidaan käyttää sekä yksittäin että seoksena muiden mausteiden kanssa.
Kuinka Vaivaa Sileä Taikina?
Taikinan vaivaamisen yhteydessä muodostuu gluteenia, joka auttaa jakamaan hiivan vapautuvat kaasut tasaisesti. Tämä luo tarvittavat olosuhteet huokoisen ja pörröisen leivän, toisin sanoen - herkullisen hiivaleivän, paistamiseen. 1. Valmista pinta, jolla vaivaat Pese liesi tai astia, jossa haluat vaivaa taikina , lämpimällä saippuavedellä ja pyyhi sitten kokonaan keittopyyhkeellä.
Sileä Ruokavalio Ohuelle Vyötärölle
Smoothiet ovat erittäin maukkaita, hyödyllisiä ja samalla erittäin helppoja valmistaa. Tehosekoittimen avulla vain 1-2 minuutissa voit nauttia herkullista ja terveellistä ruokaa joka päivä. Smoothie voi olla joko mehu tai paksumpi sose. Voit käyttää suosikki hedelmiä ja vihanneksia lisäämällä ei niin maukkaita, mutta hyödyllisiä ruokia, kuten pellavansiemeniä.
