2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Monille kotiäideille kanin täyttäminen tuntuu liian monimutkaiselta, mutta jos noudatat muutamia perussääntöjä, pystyt käsittelemään tämän tehtävän ongelmitta ja lyhyessä ajassa. Tässä on 3 helppoa reseptiä täytetyn kanin valmistamiseksi.
Pekonilla peitetty täytetty kani
Tarvittavat tuotteet: 1 kani, 1/2 kuppia riisiä, 1 sipuli, 150 g sieniä, 100 g voita, rasvaista pekonia, leikattu ohuiksi viipaleiksi, 3 kupillista vettä, 700-800 g perunoita. Lisää täytettä varten suolaa, pippuria ja suolaisia herkkuja sekä perunoille - mitä tahansa mausteita haluat.
Valmistusmenetelmä: Kanin sisäpuolet pestään, leikataan pieniksi paloiksi ja haudutetaan öljyssä. Paista riisi pannulla hienonnetun sipulin kanssa. Lisää hienonnetut sienet ja haudutetut suolet. Kun olet paistanut kaiken kevyesti, kaada 1 kuppi vettä, kaikki mausteet ja suola maun mukaan. Kun vesi kiehuu, seos on valmis. Täytä esipesty kani tällä täytteellä ja ompele langalla. Kuori ja viipaloi perunat erikseen haluamallasi tavalla. Mausta maun mukaan.
Laita muutama peruna voidellun pannun pohjalle, johon laitat suolattua ja voilla ja paprikalla voideltua täytetty kanijotta ei palaisi. Järjestä loput perunat sen ympärille, ja jos sinulla on jäljellä täytettä, voit laittaa pannun toiseen päähän ja siitä. Peitä kani itse pekonilla, jotta liha ei tule liian kuivaksi. Lisää 1-2 lasillista vettä pannun koosta riippuen. Kaikki tämä paistetaan kannen alla esikuumennetussa uunissa 220 asteessa.
Täytetty kani jauhelihalla
Tarvittavat tuotteet: 1 kani, 400 g jauhelihaa, 2 hienonnettua porkkanaa, 1 raastettua sipulia, 250 g hienonnettua sieniä, 150 g leivänmurua, suolaa, 100 g voita, 700-800 g perunaa, paprikaa ja mustapippuria
Valmistusmenetelmä: Tämä resepti eroaa edellisestä vain täytteensä suhteen ja siinä, että kaniin ei peitä pekonilla, vaan levitetään se vain voilla, suolalla ja pippurilla maun mukaan. Paista pannulla hienonnetut sipulit ja porkkanat ja lisää jauheliha. Lisää lopuksi sienet, korppujauhot, mausteet ja vähän vettä. Kiehumisen jälkeen voit täyttää kani tällä tavalla valmistetulla täytteellä ja jakaa perunat itse kanin ympärille.
Täytetty kani vuoka
Voit täyttää kani haluamallasi täytteellä, mutta tässä tapauksessa paistat sen kastikkeessa.
Tarvittavat tuotteet kastikkeessa: 1 iso purkki purkitettuja tomaatteja, 2 viipaloitua sipulia, 50 g voita, 2 rkl jauhoja, 1 lasillinen punaviiniä, 150 g vihreitä oliiveja, 2 kynttä valkosipulia, laakerinlehteä, mustapippuria, 1 tl hunajaa, suolaa ja punaista maistaa.
Valmistusmenetelmä: Laita voi teflonpannuun tai isoon pannuun ja paista sipuli siinä. Lisää viini, melkein kaikki tomaatit, laakerinlehti ja hienonnettu valkosipuli. Noin 15 minuutin kuluttua liuotetaan jauhot jäljellä oleviin tomaateihin ja lisää kaikki mausteet hunajan kanssa. Poista laakerinlehti 5 minuutin kuluttua, laita kastike kattilaan ja aseta kani siihen.
Kokeile lisää Täytetty kani perunoilla, Täytetty kani tuoreella kaalilla, Täytetty kani kuninkaallisella tyylillä, Täytetty kani koristelulla omassa kastikkeessaan, Täytetty kani bulgurilla.
Suositeltava:
Ruokakierros Pääsiäisruokia Ympäri Maailmaa
Kristillisen ylösnousemuksen - pääsiäisen kristillisessä uskonnossa vietetään Jeesuksen Kristuksen ylösnousemusta. Valmistelut sen juhlimiseen alkavat pääsiäistä edeltävällä viikolla, nimeltään Pyhä viikko. Sitä vietetään 6 päivän ajan. Tämä on vanhin kristillinen loma.
Kolme Tulumbichkin Reseptiä Ympäri Maailmaa
Tulumbichki on herkullinen ja suhteellisen helppo jälkiruoka, joka on kuuluisa kaikkialla maailmassa. Heidän alkuperänsä on syvällä Orientin historiassa. Tästä syystä taikinan houkutuksen suurimmat mestarit ovat Lähi-idän kokit. Tässä on kolme herkullista ja helppoa reseptiä juhliin ympäri maailmaa.
Viisi Reseptiä Täytettyä Kanaa Ympäri Maailmaa
Täytetty ja hyvin paahdettu kana on suosittu ruokalaji ympäri maailmaa. Se ei ole kovin monimutkaista, ja kun laitat sen uuniin, sinun ei tarvitse joutua käsittelemään sitä pitkään aikaan. Olipa valmistettu koristelulla tai vain kastikkeella, se on sopiva ruokalaji sekä jokapäiväisiin että virallisempiin tilaisuuksiin.
Viisi Reseptiä Focaccialle Ympäri Maailmaa
Herkullinen italialainen focaccia-leipä sopii mihin aikaan päivästä tahansa - aamiaiseksi, lounaaksi, iltapäivän välipalaksi ja illalliseksi. Tässä on viisi parasta reseptiä focaccialle ympäri maailmaa: Välimeren focaccia valkoviinin kanssa Tarvittavat tuotteet:
3 Reseptiä Täytettyä Kurpitsaa Kokeilemaan Tänä Talvena
Tiesitkö, että kurpitsa kuuluu ns hedelmävihannekset? Sitä voidaan käyttää sekä jälkiruokiin että pääruokien tai salaattien osana. Tämä tuote voidaan yhdistää maidon, hunajan, sokerin, pähkinöiden, hedelmien, vihannesten ja jopa lihan kanssa.
