Kuinka Ruokavärit Auttavat Meitä Parantumaan

Sisällysluettelo:

Video: Kuinka Ruokavärit Auttavat Meitä Parantumaan

Video: Kuinka Ruokavärit Auttavat Meitä Parantumaan
Video: Como Hacer DECORACIÓN Efecto CRISTAL 💎💎💎 2024, Syyskuu
Kuinka Ruokavärit Auttavat Meitä Parantumaan
Kuinka Ruokavärit Auttavat Meitä Parantumaan
Anonim

Luonto antaa meille runsaasti värikkäitä ruokia, ja ruoanlaitto sen kanssa on luonnollinen bonus terveydellesi. Olet todennäköisesti samaa mieltä siitä, että värikkäimmät elintarvikkeet ovat hedelmiä ja vihanneksia - runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita sekä vähän kaloreita.

Tiesitkö kuitenkin, että vihanneksen tai hedelmän väri puhuu suurelta osin siitä, mitä hyödyllisiä aineita se sisältää ja mihin se on hyödyllistä.

Sininen ja violetti ruoka

Sininen ja violetti ruoka ovat antioksidantteja, jotka suojaavat soluja vaurioilta. Ne voivat myös auttaa vähentämään syövän, aivohalvauksen ja sydänsairauksien riskiä. Jotkut siniset ja violetit hedelmät ovat mustikoita, karhunvatukoita, rusinoita, violetteja rypäleitä, munakoisoa, luumuja, viikunoita.

Punainen ruoka

Kuinka ruokavärit auttavat meitä parantumaan
Kuinka ruokavärit auttavat meitä parantumaan

Punaiset elintarvikkeet sisältävät lykopeenia, mikä voi auttaa vähentämään syöpäriskiä. Punaisia ruokia ovat esimerkiksi omenat, punajuuret, karpalot, punakaali, granaattiomenat, mansikat, tomaatit.

Oranssi ja keltainen ruoka

Kuinka ruokavärit auttavat meitä parantumaan
Kuinka ruokavärit auttavat meitä parantumaan

Oranssi ja keltainen ruoka sisältävät aineita, jotka auttavat pitämään limakalvot ja silmät terveinä. Ne voivat myös vähentää sydänkohtauksen riskiä. Jotkut oranssit ja keltaiset hedelmät ovat keltaisia omenoita, melonia, keltaista kurpitsaa, mandariinia, bataattia, kurpitsaa, persikkaa, ananasta, mangoa.

Vihreät elintarvikkeet

Kuinka ruokavärit auttavat meitä parantumaan
Kuinka ruokavärit auttavat meitä parantumaan

Vihreät elintarvikkeet sisältävät luteiinia ja indoliinia, jotka suojaavat silmiä ja estävät myös syöpää. Joitakin yleisiä vihreitä elintarvikkeita ovat parsa, avokado, salaatti, parsakaali, kesäkurpitsa, kurkut, vihreät paprikat, vihreät viinirypäleet, melonihunaja.

Valkoiset elintarvikkeet

Kuinka ruokavärit auttavat meitä parantumaan
Kuinka ruokavärit auttavat meitä parantumaan

Valkoiset ruoat estävät mahasyövän ja sydänsairaudet ja voivat auttaa alentamaan kolesterolia ja korkeaa verenpainetta. Esimerkkejä valkoisista elintarvikkeista ovat banaanit, kukkakaali, inkivääri, hikama, sipulit, sienet, perunat, valkosipuli, nauriit

Paras tapa syödä näitä elintarvikkeita on tuore ja raaka, mutta monet vitamiinit ja kivennäisaineet voidaan säilyttää jollakin keittotavalla. Kun esimerkiksi vihanneksia höyrytetään, on parasta keittää ensin vesi ja laittaa ne sitten noin 5 minuutiksi ravinteiden enimmäismäärän säilyttämiseksi.

Suositeltava: