2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kotitehtävä kukko on erittäin maukasta, sen lihalla on voimakas tuoksu, eikä sillä ole mitään tekemistä kaupan kanan kanssa, joka on peräisin siipikarjatiloilta broilereille.
Kotikukolla on tumma liha ja sen rasva on keltaista. Sen liha on erittäin hyödyllinen, mutta se on myös melko maukasta. Yksi herkullisimmista tavoista valmistaa kukko on viinikastikkeen kanssa.
Tarvittavat tuotteet: 2, 5 kiloa kukkolihaa, 100 millilitraa oliiviöljyä, 1 iso sipuli, 250 millilitraa punaviiniä, 300 grammaa raastettua tomaattia, 1 tl tomaattipastaa, 1 tl pippuria, suolaa, pippuria, kanelia ja neilikkaa maku.
Valmistusmenetelmä: Kukon liha suolataan ja annetaan seistä 40 minuuttia. Kuumenna oliiviöljy suuressa kattilassa ja paista lihapalat kullanvärisenä suurella lämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja paista kunnes se on läpikuultava. Viini lisätään.
Vähennä lämpöä ja anna kukon kiehua. Lisää tarvittaessa vähän lämmintä vettä. Kun liha on melkein valmis, lisää tomaatit, tomaattipasta ja mausteet.
Hauduta pehmeäksi. Valmis kukko tarjoillaan pastan, riisin tai perunoiden koristeella. Voit jakaa kypsennetyn pastan ruukuihin pienellä liemellä tai lämpimällä vedellä, laittaa kukon lihan päälle kattamaan viinikastike ja paista 200 asteessa 20 minuuttia. Ennen tarjoilua ripottele raastetulla juustolla.
Kukko sopii hyvin oluen kanssa. Tämä ruokalaji sopii talvikuukausina.
Tarvittavat tuotteet: kukko, noin 2 kilogrammaa, 400 millilitraa vaaleaa olutta, 2 rkl jauhoja, 2 sipulia, 50 grammaa voita, 2 rkl öljyä, 300 grammaa sieniä, suolaa ja pippuria maun mukaan, 50 millilitraa nestemäistä kermaa.
Valmistusmenetelmä: Kukko leikataan paloiksi, ripotellaan suolalla, pippurilla ja jauhoilla. Paista lihapalat kevyesti öljyn ja voin seoksessa.
Poista liha ja paista hienonnettu sipuli. Lisää hienonnetut sienet ja hauduta 10 minuuttia.
Lisää kukon liha ja olut. Hauduta keskilämmöllä 45 minuuttia. Kun liha on pehmeää, ota se pois ja jätä se lämpimäksi.
Keitä kastiketta vielä 5 minuuttia, lisää kerma ja kaada se lihan päälle. Kukko oluen kanssa tarjoillaan haudutettujen perunoiden tai keitetyn riisin kera.
Suositeltava:
Kuinka Tehdä Kotitekoinen Viini Hyväksi
Viini ei pidä juoda ilman seuraa. Sen valmistelu on taika, joka siirtyy isältä pojalle ja rajoittuu pyhään toimintaan. Ihmisen on elämässään tehtävä ainakin yksi talo, istutettava puu, luotava sukupolvi, mutta tulee aika, jolloin miehen on aloitettava viininvalmistus, ja tämä on ihmisen kypsymisvaihe.
Kuinka Paljon Kotitekoinen Lyutenitsa Maksaa Meille Tänä Vuonna
Kotitekoisen lyutenitsan valmistaminen tänä vuonna maksaa meille enemmän, koska kesän sateiden vuoksi suuri osa sadosta tuhoutui. Vakavin pippurivaurioista. Viljelijöiden mukaan 65% bulgarialaisista paprikoista on tuhoutunut rankkasateiden kautta tänä vuonna, Chasa 24 -lehti kertoi.
Kuinka Tehdä Kotitekoinen Saha
Vaikka se on unohdettu, talon näki oli yksi eniten käytettyjen välipalojen valmistamia isoäitimme ja iso-isoäitimme. Kotitekoisen sokeriruo'on resepti on siirretty äidiltä tyttärelle vuosia. Sen valmistelu on erittäin nopeaa, ja nimi kolminaisuus tämän maalaismaisen reseptin valmistustavan vuoksi.
Kuinka Tehdä Kotitekoinen Piirakka
Kotitekoinen piirakka on yksi suosituimmista jälkiruokista. Se voidaan valmistaa monin tavoin, mutta täällä tarjoamme sinulle upean reseptin herkulliselle hedelmäkakulle, jonka voit helposti tehdä kotona. Kotitekoinen kurpitsa-piirakka Vaahtokarkkeille:
Kuinka Valmistaa Kotitekoinen Vegeta Ja Millä Se Korvataan
Oletko koskaan miettinyt, mistä vegeta koostuu? Universaalia maustetta on ollut viime aikoina lähes jokaisessa kotitaloudessa, ravintolassa ja jopa koulun tuolissa. On totta, että ruoanlaitto on helpompaa sen kanssa - kaikki maustetut mausteet ovat yhdessä paikassa, ja se, että säästät ostamalla luonnollisia mausteita, säästää rahaa.
