Mielenkiintoisimmat Tositteet Vaahdoista

Video: Mielenkiintoisimmat Tositteet Vaahdoista

Video: Mielenkiintoisimmat Tositteet Vaahdoista
Video: Miten toimitat kirjanpitäjälle tarvittavat tositteet 2024, Marraskuu
Mielenkiintoisimmat Tositteet Vaahdoista
Mielenkiintoisimmat Tositteet Vaahdoista
Anonim

Mousse on kevyt jälkiruoka, jossa on kuplia, ja sen nimi tulee ranskasta ja käännettynä tarkoittaa vaahtoa. Valmistusvälineestä riippuen mousse voi olla kermainen tai paksumpi ja ainesosista riippuen - makea tai suolainen.

Mousse-resepti perustuu munanvalkuaiseen ja kermaan, ja munia, kalaa, lihaa ja vihanneksia lisätään usein suolaisiin. Voit lisätä tummaa suklaata, kahvia tai rommia makeisiin vaahtoihin, jotta ranskalainen jälkiruoka olisi entistä hienostuneempi.

Kotiruokaa tarjoavasta alustasta foodpanda valitsee muutaman mielenkiintoisemman tosiasian kaikille mousse-faneille. Ja mikä olisi parempi aika puhua herkullisesta jälkiruokasta 30. marraskuuta, kun sitä vietetään mousselle omistettu erityinen päivä.

1. Mousse tarjoillaan ensimmäistä kertaa ranskalaisessa ravintolassa vuonna 1800. Sitten se esiteltiin pääruokana ja se valmistettiin lihasta, joka oli maustettu runsaasti suolaisilla;

2. Makeat vaahdot ilmestyvät vasta XIX vuosisadan toisella puoliskolla;

3. Tänään valmistetaan vaahdot melkein jokaisessa ravintolassa ja ovat suosikkiruokaa isännille. Kaikista muunnelmista suosituin on edelleen suklaamousse pähkinöillä;

Mousse-päivä - 30. marraskuuta
Mousse-päivä - 30. marraskuuta

4. Suolaiset vaahdot ovat myös erittäin suosittuja, etenkin ne, joihin on lisätty kanaa. Monissa paikoissa niitä myydään myös pakastettuina aloittelevien kokkien helpottamiseksi;

5. 30. marraskuuta on kansallinen mousse-päivä ja kulinaaristen kiusausten juhlaa vietetään kaikkialla maailmassa. Suklaamoussella on erillinen loma, jota vietetään joka vuosi 3. huhtikuuta;

6. Ensimmäinen suklaamousse Yhdysvalloissa se valmistettiin vuonna 1892, ja vuonna 1977 New Yorkissa he loivat ensimmäisen valkosuklaamoussen.

Suositeltava: