2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Karamellimaalaus tai peilikaramelli-suklaajäätelöä käytetään peittämään karamellikakut ja leivonnaiset karamellilla.
Tässä on kaksi reseptiä sen valmistamiseen, valitse haluamasi.
Karamellilase on suoritus tekniikassa melko yksinkertainen, sen valmistamiseen tarvitaan seuraavat ainesosat:
Ainekset karamellilasille
½ s.l. sokeri;
30 g voita;
3 rkl. nestemäinen kerma, edullisesti vähintään 30%;
1 rkl jauhettua sokeria;
¼ tl vanilja
Tämä tuoteluettelo riittää saamaan sinut alkuperäinen karamellilasite.
Aloita resepti valmistelemalla kaikkien suhteet Tuotteet. Voit käyttää ainesosia, kuten ruskea ruokosokeri ja tavallinen valkoinen sokeri. Valmistamiseksi sulata voi kattilassa ja lisää kerma sekoittaen huolellisesti, jotta seos on tasainen ja homogeeninen.
Kaada sitten seokseen ohut kerros sokeria. Sulata sokeri matalalla lämmöllä, muista sekoittaa jatkuvasti, sitten karamellin pinta alkaa saada kermainen koostumus.
Kun lasite on tasoittunut 2–3 minuuttia, poista seos uunista ja lisää ½ rkl jauhesokeria. Anna seoksen jäähtyä hieman ja lisää jäljellä oleva vaniljajauhe.
Siinä kaikki. Karamelli on valmis.
Kuva: Yozlyam Kadyrova
Optimaalinen lämpötila keksipohjalle levitettäväksi on noin 27-20 astetta.
Jotkut kokit lisäävät gelatiinia makeaan seokseen, mutta kokeneet kulinaariset asiantuntijat eivät.
Kokeile muita maitotuotteita ja mausteita - ruoanlaittomenetelmien valikoima on niin laaja, että löydät joka tapauksessa sinulle sopivimman ja maukkaimman menetelmän.
Suositeltava:
Parhaat Vinkit Tuoreiden Hedelmien Valmistamiseen Ja Nauttimiseen
Seuraavassa luet helposti vinkkejä jätteen vähentämiseen, ravinteiden saamiseen ja ajan ja rahan säästämiseen tuoreiden hedelmien valmistus . Mehu tai smoothie: Tuore erottaa nesteen massasta, kun taas smoothie sisältää kaiken. Massa on täynnä ravinteita, minkä vuoksi smoothie sisältää sitä enemmän kuin mehu.
Parhaat Vinkit Herkullisten Ja Terveellisten Ruokien Valmistamiseen Perunoiden Kanssa
Perunat ovat usein roskaruokien luettelossa ihmisille, jotka seuraavat erityistä ruokavaliota. Usein kuulemamme lausunnot, kuten "perunat ovat paksummassa" ja "ei ole hyvä sekoittaa perunoita proteiinien (lihan) kanssa", ovat vaikuttaneet siihen, että perunoita vältetään yhä enemmän.
Oikeat Vinkit Lihamehun Valmistamiseen
Lihamehua, joka vapautuu pannulla lihaa, siipikarjaa, riistaa paahdettaessa, käytetään suoraan kastikkeena lihan paistamiseen tai lisätään lihaliemestä valmistettuihin kastikkeisiin. Lihamehun valmistaminen edellyttää suurempaa huolellisuutta.
Parhaat Vinkit Laihtumiseen
Ja oletko hullu ylimääräisistä kiloistasi? Ja tuletko vielä hermostuneemmaksi, kun vaaka seisoo muutaman kilogramman kohdalla eikä liiku alaspäin. Tämä riittää estämään naiset, joilla on heikko tahto, kaikista ruokavalioista ja järjestelmistä.
Kulinaariset Vinkit Vihannesten Ruoanlaittoon
Jotta pavut keitetään nopeasti, sinun on kaadettava kylmä vesi niiden päälle ja keitettävä ne välittömästi. Tällä hetkellä se kiehuu, kaada vielä vähän kylmää vettä. Toista tämä neljä kertaa. Neljäkymmenen minuutin kuluttua pavut, joita on yleensä melko vaikea kiehua, kypsyvät kokonaan.