2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Koko päivän ajattelet mitä valmistaa päivälliselle, mutta mitään ei tule mieleen. Jos ongelma johtuu pääasiassa siitä, että et ole keittiössä pitkään, mutta et myöskään halua sekoittaa illallista, autamme sinua muutamilla ideoilla. Onneksi kaikille niille, jotka haluavat kokata sekä nopeasti että herkullisesti, kulinaarisessa maailmassa on monia reseptejä, joiden avulla voit olla istumatta tuntikausia liedellä ja tarjoilla oikeaa ruokaa.
Ensimmäinen resepti on moussaka, ja koska moussakan ikävin työ on perunoiden leikkaaminen, korvataan ne tavallisella riisillä. Kuvittele, kuinka paljon aikaa säästät. Tarvitset noin 200 g riisiä. Pese se hyvin ja aseta se sivuun.
Pilko muutama porkkana, kaksi sipulia ja 4-5 paahdettua paprikaa. Laita noin puoli kiloa jauhelihaa paistettavaksi kattilaan ja lisää sitten vihannekset hauduttamiseen. Laita kaksi raastettua tomaattia ja kun ne muuttavat väriä, on riisin aika. Lisää mausteita - mustapippuria, suolaa, ehkä vähän pippuria. Sekoita hyvin ja lisää lasillinen vettä. Kun riisi imee sen, poista se lämmöltä, laita pannuun, lisää riisistä riippuen lisää vettä ja paista 20 minuuttia. Voit kaataa klassisen moussaka-täytteen.
Jos tämä ei tunnu tarpeeksi nopealta reseptiltä, tee yksinkertainen salaatti riisin ja tomaatin kanssa - se kuulostaa epätavalliselta, mutta salaatista tulee herkullinen ja myös tyydyttävä. Tässä on mitä tarvitset valmistellaksesi sitä:
Ainekset: 250 g riisiä, 3 munaa, 3 tomaattia, 20 oliiveja, persilja, öljy, etikka, suola
Valmistus: Keitä riisi ja anna sen jäähtyä hyvin, laita se sitten kulhoon ja leikkaa tomaatit suuriksi paloiksi. Näihin tuotteisiin lisätään puolikkaiksi leikatut oliivit, persilja ja mausteet. On suositeltavaa käyttää balsamiviinietikkaa - koristele lopuksi keitetyillä munilla.
Jos nämä reseptit vaikuttavat liian yksinkertaisilta, suosittelemme paistamaan basmati-riisiä cashewpähkinöillä - helppo, nopea ja erittäin maukas tarjous. Keitä noin 250 g riisiä kymmenen minuutin ajan - kun jyvät ovat pehmenneet, poista se lämmöltä ja valuta. Sekoita kulhoon 2 rkl. soijakastike ja öljy. Leikkaa muutama porkkana ohuiksi julienneiksi, laita ne rasvarasiaan, lisää muutama viipaloitu sieni, voit myös laittaa purjoa, jälleen julienneiksi.
Kun vihannekset ovat pehmeitä, lisää muutama kynsi murskattua valkosipulia ja mausta noin 1 tl. kuuma pippuri. Sekoita hyvin, lisää soijakastike rasvan kanssa ja kaada noin 100 g cashewpähkinää. Lisää tarvittaessa lisää suolaa - lisää riisi ja poista se sitten lämmöltä. Riisin on oltava kuumaa ja juuri keitettyä.
Suositeltava:
Kippis Suurelle Illalliselle! 6 Salausta Ruoanlaittoon Viinillä
Punainen tai valkoinen, raskas tai kevyt viini on aina syy hyvälle tuulelle. Täynnä makuja, täynnä aromeja, se kiehuu tarpeeksi energiaa rakastamaan sitä ikuisesti. Ja kun kaikki tämä lasipulloon kerätty rikkaus yhdistetään ruokaan, viehätys muuttuu taikaksi.
Ideoita Helpolle Terveelliselle Illalliselle
Jos haluat syödä terveellistä illallista, keitä lisää vihanneksia. Käytä niitä raaka salaateissa ja keitetyt - erilaisissa terveellisissä ruokissa. Sellerisalaatti on kevyt ja raikas. Tarvittavat tuotteet: yhden sellerin varret, 3 omenaa, 2 punaista paprikaa, 100 grammaa jauhettua saksanpähkinää, 3 rkl vähärasvaista kermaa.
Nopeat Ja Maukkaat Ideat Lavashilla
Sanalla lavash on merkitty tasainen happamaton leipä , joka tunnetaan armenialaisessa keittiössä vuosituhansia. Ainesosat, joista se on valmistettu, ovat melko yksinkertaisia ja täysin saatavilla - vesi, jauhot ja suola. Litteät kakut valmistetaan nopeasti ja niitä voidaan käyttää laajalti modernissa keittiössä riippumatta kunkin maan kansallisista piirteistä ja mausta.
Nopeat Ja Maukkaat Reseptit Alastomalle Sarmalle
Sarmi on todellinen bulgarialaisen keittiön klassikko. Tämä alkuperäinen ruokalaji on lehtiin kääritty riisitäyte. Se on osa monien Euroopan ja Aasian maiden kansallista ruokaa. Sarms ilahduttaa aisteja aromeilla ja maulla. Niiden valmistaminen vie kuitenkin usein kauan, minkä vuoksi isännät etsivät usein vaihtoehtoa reseptin helpottamiseksi.
Nopeat Ja Maukkaat Reseptit Gnocchille
Gnocchit ovat perinteisiä italialaisen keittiön nyyttejä. Kirjaimellinen käännös gnocchista italiaksi tarkoittaa kiinteää. Nämä pienet herkut valmistetaan useimmiten perunoista, jauhoista, hedelmäsoseesta, juustosta tai polentasta. On olemassa erilaisia tapoja tarjoilla niitä, jotka muistuttavat pastaa - kastikkeella, voilla salvia tai parmesaania.
