Jälkiruoat Jouluaattona

Sisällysluettelo:

Video: Jälkiruoat Jouluaattona

Video: Jälkiruoat Jouluaattona
Video: Jouluaattona 2013 2024, Marraskuu
Jälkiruoat Jouluaattona
Jälkiruoat Jouluaattona
Anonim

Tarjoamme sinulle kolme jälkiruokaa, jotka voit valmistaa jouluna ja jotka perheesi varmasti pitävät.

Ensimmäinen resepti on herkullisille pienille kakkuille, jotka tuovat kotiisi mandariinien aromin ja raikkaan tunnelman. Heille tarvitaan seuraavia tuotteita:

Pienet joulun kakut, joissa on mandariinien aromi

Vaaditut tuotteet: 1 tl. jogurtti, ¾ - 1 tl. sokeri, ½ tl. öljy, 4 munaa, noin 500 g jauhoja, mandariinit, 2 vaniljaa ja 1 tl. ruokasooda.

Valmistus: Laita jogurtti syvään kulhoon ja lisää sooda - sekoita hyvin ja vaahtoamisen jälkeen lisää munat, sokeri, rasva, vanilja. Voita kaikki ainekset sekoittimella ja kun seos on tasainen, on aika lisätä 2 rkl. hienoksi raastettua mandariinikuorta ja 2 rkl. hedelmämehu.

Inkivääri keksit
Inkivääri keksit

Aloita sitten lisätä vähän jauhoja. Jos sinulla ei ole tarpeeksi jauhoja tai ei, älä huoli - tavoitteena on saada mukava pehmeä taikina kaikista näistä tuotteista. Aloita taikinasta pienien pallojen muodostaminen (saksanpähkinän kokoinen ylös ja alas) ja aseta ne alustalle, jonka olet aiemmin peittänyt leivinpaperilla.

Voit paistaa makeisia näin tai lisätä pähkinän keskelle, voit levittää ne lyötyllä munankeltuaisella ja ripotella sokerilla. Paista noin puoli tuntia uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Kun ne muuttuvat kultaisiksi, evästeet ovat valmiita.

Inkivääri joulu evästeet

Vaaditut tuotteet: 2 ½ tl. jauhot, 1 muna, 1 paketti voita, noin 1 tl. hunaja, ½ tl sooda, 1 tl. leivinjauhe, 1 tl. inkivääriä, 1 tl. kaneli, saksanpähkinät.

Valmistelu: Sulata voi ja hunaja ja odota, että ne jäähtyvät. Kaada ne sitten kulhoon ja sekoita. Lisää muna niihin. Sekoita kaikki kuivat ainekset sopivaan kulhoon - on parasta seuloa ne etukäteen. Lisää sitten nesteseokseen jauhoseos ja sekoita.

Jouluevästeet
Jouluevästeet

Tavoitteena on saada taikina rullattavaksi - paksuuden tulisi olla noin 0,5 cm. Aloita leikata taikinasta erilaisia muotoja ja aseta ne alustalle, jolle olet aiemmin asettanut leivinpaperia.

Esilämmitä uuni 180 asteeseen ja laita pähkinä kuumentamisen aikana kuhunkin hilloon - paina pähkinät makeisiin niin, että ne eivät putoa paistamisen aikana. Laita pannu esikuumennettuun uuniin ja paista noin kahdeksan minuuttia.

Viimeinen ehdotus koskee luumuja ja saksanpähkinöitä sisältävää kakkua. Sekoita tähän kulhoon voita ja ruskeaa sokeria - molemmat tuotteet ovat 200 g. Lisää niihin 5 munaa - on parasta sekoittaa jokaisen munan jälkeen.

Sitten tulee kaakaon vuoro - laita 1 rkl. seoksessa ja sekoita uudelleen. Lisää 200 g jauhoja ja leivinjauhetta. Leikkaa luumut kahtia ja poista kivi ja leikkaa ne sitten pienempiin paloihin.

Kaada luumut (noin 300 - 400 g) seokseen ja siirrä ne voideltuun pannuun, joka sirotellaan jauhoilla. Ripottele runsaasti saksanpähkinöillä, jotka olet aiemmin kyllästetty. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa.

Suositeltava: