Kuinka Tehdä Kakkuja Rakkaudella

Video: Kuinka Tehdä Kakkuja Rakkaudella

Video: Kuinka Tehdä Kakkuja Rakkaudella
Video: Miten tehdään pursotuksilla koristeltu kakku 2024, Syyskuu
Kuinka Tehdä Kakkuja Rakkaudella
Kuinka Tehdä Kakkuja Rakkaudella
Anonim

1. Useimmissa leivonnaisten resepteissä ei määritetä jauhojen määrää. Siellä, missä se on määritelty tarkasti, se pidetään itsestään selvänä. Tämä johtuu munien koosta, jogurtin ja kerman tiheydestä;

2. Ruokasoodaa sekoitetaan jauhoihin tai jogurttiin;

3. Liuota ammoniakkisooda pienellä etikalla tai sitruunamehulla;

4. Raasta sitruunankuori hienolla raastimella;

5. Jos voikermi ylitetään, lämmitä sitä hieman liedellä ja jatka lyömistä;

6. Kun asetat hedelmiä taikinaan (esimerkiksi raastettu omena), ripottele ensin hieman murskattua saksanpähkinää;

omenapiirakka
omenapiirakka

7. Proteiineja lyötessä lisätään ripaus suolaa;

8. Kakkujen yläosat leikataan kylmiksi ja sitten voidellaan kermalla;

9. Kun leivotaan kakkuja, piirakoita, piirakoita, leivonnaisia, uuni on aina esikuumennettava haluttuun lämpötilaan;

10. Kun kakkuun lisätään jauhoja, se seulotaan aina;

Jauhot
Jauhot

11. Jauhot lisätään vähän seokseen haluttuun tiheyteen, ei kaikki kerralla;

12. Crocan valmistetaan asettamalla sokeri alumiiniastiaan, jossa on vähän vettä. Aseta astia keittotasolle ja kaada haluttuun tummaan väriin voideltu levy tai lauta;

13. Kuori mantelit asettamalla ne kulhoon vettä ja hauduttamalla, kunnes iho alkaa erota;

Mantelit
Mantelit

14. Appelsiinikakkujen kuoret valmistetaan keittämällä kolme kertaa ja heittämällä pois kaikki vesi. Lisää sokeri ja keitä. Keitä ne seuraavana päivänä paksussa hillossa. Säilytä purkissa enintään 1 vuosi.

Suositeltava: