2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Häät ovat käsittämättömiä ilman upeaa hääpukua, vastasyntyneiden renkaita ja tietysti perinteistä hääkakkua.
Hääkakut ovat olleet perinne muinaisista ajoista lähtien. Ne oli koristeltu erilaisilla taikinahahmoilla, jotka symboloivat onnea ja runsautta.
Voit tehdä häät kakun itse, mutta sinun on tehtävä paljon sisustuksen kanssa, koska tämän juhlavan leivän ulkonäkö on erittäin tärkeä.
Hääkakku on valmistettu hiivasta. Valitse korkealaatuinen hiiva varmistaaksesi lopputuotteen menestyksen.
Tarvittavat tuotteet: 8 kuppia jauhoja, 20 grammaa kuivahiivaa, 100 grammaa öljyä, puoli kuppia maitoa, 10 munaa, 6 rkl sokeria, 2 tl suolaa
Valmistusmenetelmä: Hiiva liuotetaan tuoreeseen maitoon, johon liuotetaan 1 tl sokeria. Voita loput sokerista keltuaisiin ja jätä yksi keltuaisista levitettäväksi kakkuun.
Lisää liuennut hiiva keltuaisiin ja sekoita. Kaada jauhot isoon kattilaan ja tee kaivo. Kaada keltuainen seos siihen, lisää öljy, lyötyt munanvalkuaiset ja suola.
Sekoita kaikki hyvin ja vaivaa taikina. Vaivaa taikina käsillä pöydälle, joka on ripoteltu jauhoilla, kunnes se alkaa erota käsistä eikä tarttua.
Saadaan hieman yli kaksi kiloa taikinaa. Jos olet korvannut kuivahiivan hiivakuutiolla, peitä taikina nailonilla estääkseen sen kuivumisen.
Jätä taikinaa noin tunti - puolitoista tuntia lämpimään paikkaan, kunnes se nousee. Sitten sitä painetaan useita kertoja kädellä ja jätetään jälleen nousemaan.
Sitten muodostuu häät kakku. Noin puoli kiloa leikataan taikinasta. Toinen osa on pallomaisen muotoinen ja asetettu leivinpaperilla vuorattuun tarjottimeen.
Jos leivot leivän voideltuun ja jauhotettuun pannuun ilman leivinpaperia, saat kakun, jonka alaosa on kuin paistettua. Jos käytät leivinpaperia, kakku ei ole paahdettua, mutta on täydellinen.
Pannun taikinapallo on voideltu vedellä harjalla. Leikatusta taikinasta tehdään hahmoja - kukkia, tankoja, lehtiä, punoksia ja laitetaan kakkuun. joka tapauksessa, on hyvä sekoittaa se hieman enemmän jauhoja kiinteämmäksi.
Koska kakun pinta on tahriinnut vedellä, koristeet tarttuvat siihen. Kun pinta kuivuu, se on kostutettava säännöllisesti.
Koristeet on myös kostutettava harjalla, jotta käymisen aikana ei muodostu kuorta. Valmiiden kakkujen pitäisi nousta ja lisätä tilavuuttaan kolme kertaa.
Levitä kakku munankeltuaisella, johon on sekoitettu ruokalusikallinen vettä. Paista 200 asteen esilämmitetyssä uunissa alimmalla tasolla. Kun kakun yläosa muuttuu punaiseksi, avaa uunin luukku hieman ja peitä kakku kalvolla. Alenna lämpötila 180 asteeseen ja paista valmiiksi.
Leivonnassa kakkua ei saa koskettaa eikä siirtää, uunin ovea ei saa avata tarpeettomasti, jotta kakku ei putoa.
Kun leipä on valmis, uuni kytketään pois päältä, luukku avataan hieman ja leivän annetaan jäähtyä uunissa. Kun se on jäähtynyt, se siirretään suurelle levylle, jolle asetetaan puuvillakangas, jotta kakun pohja ei kostu.
Kakku on voideltu voilla tai makeutetulla vedellä. Peitä paperipyyhkeillä ja kääri pyyhkeellä. Hänen annetaan levätä yön yli.
Jos häät kakku on tarkoitus valmistaa kaikkien sääntöjen mukaan, sen pitäisi tehdä naimisissa oleva nainen, ja on parasta, jos hän on onnellinen avioliitossaan.
Suositeltava:
Helppo Valmistaa Kakkuja
Nykyaikaiset kotiäidit haluavat miellyttää perhettään herkullisilla kakkuilla, mutta heillä ei yleensä ole aikaa - palattuaan töistä he odottavat pesukonetta, lautasia, ruoanlaittoa … Ja jälkiruokana ei ole usein aikaa. Mutta on kakkuja, jotka on erittäin helppo valmistaa ja sulaa suussa.
Ruoanlaitto-oppikirja: Kuinka Kakkuja Säilyttää Oikein?
Valmiita pastaa varastoidaan eri tavoin ja eri aikoina. Murteellisesta voista ja voisekoituksesta valmistetut tuotteet, jotka on valmistettu hilloilla ja marmeladeilla, kestävät useita päiviä kuivissa ja ilmastoiduissa tiloissa. Samat tuotteet, kun ne on valmistettu hedelmillä tai voiteilla, tulisi säilyttää jääkaapissa enintään 36 tuntia.
Hanki Kunnossa Häät Megan Marklen Ruokavalion Avulla
Tuskin on henkilö, joka on katsellut Megan Marklen ja prinssi Harryn häät, eikä ole huomannut kuinka suuri Sussexin herttuatar on. Ilmiömäisen seremonian aikana 36-vuotias amerikkalainen onnistui näyttämään tyylin, luokan ja vartalon, jota hänellä ei ollut 20-vuotiaana.
Kalleimmat Häät Kakut Maailmassa
Me kaikki rakastamme syödä jälkiruokaa säännöllisen aterian jälkeen, ja juhlat, häät ja syntymäpäivät eivät kulje ilman runsaita kakkuja, kerma- tai suklaakakkuja ja makeita karkkeja. Tässä artikkelissa emme kerro sinulle tavallisista jälkiruoista, mutta keskustelemme kalleimmat kakut .
Kuinka Säilyttää Kakkuja Ja Kotitekoisia Kakkuja
Erityisissä tilaisuuksissa tai vuosipäivinä valmistamme runsaasti leivonnaisia ja kakkuja. Loppujen lopuksi tämä on loma-symboli mielialan kohottamiseksi ja juhlallisen ilmapiirin luomiseksi. Ne sisältävät pähkinöitä, suklaata, voiteita, hedelmiä jne.