2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Nykyaikaiset kotiäidit haluavat miellyttää perhettään herkullisilla kakkuilla, mutta heillä ei yleensä ole aikaa - palattuaan töistä he odottavat pesukonetta, lautasia, ruoanlaittoa … Ja jälkiruokana ei ole usein aikaa.
Mutta on kakkuja, jotka on erittäin helppo valmistaa ja sulaa suussa. Tällainen kakku valmistetaan helposti hillolla. Tarvitset 2 munaa, 3 tl jauhoja, 200 grammaa voita, 1 kuppi sokeria, 1 vanilja, 1 tl ruokasoodaa, joka on sammutettu etikalla, tai 1 tl leivinjauhetta, 200 grammaa paksua hilloa.
Sulata voi ja jäähdytä. Kaada sokeri erilliseen kulhoon, lisää voi, vanilja, munat ja sekoita kaikki. Lisää pieninä annoksina jauhot leivinjauheella tai soodalla ja vaivaa taikina.
Taikinan ei pitäisi olla liian paksu. Se on jaettu kahteen osaan, jotka eivät ole yhtä suuria - yhden osan tulisi olla kolmasosa koko taikinasta. Pieni osa jätetään pakastimeen tunniksi.
Levitä suurin osa taikinasta tasaisesti öljyllä voideltuun pannuun. Kaada hillo taikinan päälle ja tasoita lastalla.
Ota toinen taikina pakastimesta ja raasta se hilloon. Kakku paistetaan 200 asteen esikuumennetussa uunissa noin puoli tuntia.
Toinen helppo kakku hillolla valmistetaan 1 muna, 1 tl hilloa, 1 tl maitoa, 2, 5 tl jauhoja, 1 tl ruokasoodaa. Kaikki ainesosat sekoitetaan. Sooda sammutetaan etikalla.
Taikinan tulee olla hieman paksumpaa kuin kakku taikina. Paista 150 asteessa, kunnes taikinaa ei ole kakkuun asetetussa hammastikkussa. Kakku voidaan syödä juuri sellaisena tai leikata langalla keskellä ja voidella valitsemallasi kerma.
Raejuustokakun valmistaminen on helppoa. Taikina varten tarvitset 1,5 tl jauhoja, puoli kuppia sokeria, 125 grammaa voita, 1 tl leivinjauhetta.
Täyttöön tarvitaan 500 grammaa vähärasvaista raejuustoa, 1 kuppi kermaa, 3 munaa, puoli kuppia jauhoja, 1 vanilja, kuivatut hedelmät. Voita voi sokerilla vaahtoon.
Yhdistä jauhot leivinjauheeseen ja lisää voiin. Sekoita kaikki ainekset käsin ja saat jauhopuruja. Tämä on taikina. Sekoita juustoaine haarukalla, lisää keltuaiset, kerma ja sekoita, lisää kuivatut hedelmät hienoksi hienonnettuna.
Vatkaa munanvalkuaiset tomusokerilla. Yhdistä juustomassan kanssa ja sekoita varovasti. Kaada kaksi kolmasosaa taikinasta voideltuun pannuun.
Levitä keitetty massa niiden päälle ja peitä yläosa jäljellä olevilla murusilla. Paista puoli tuntia 180 asteessa.
Suositeltava:
Ruoanlaitto-oppikirja: Kuinka Kakkuja Säilyttää Oikein?
Valmiita pastaa varastoidaan eri tavoin ja eri aikoina. Murteellisesta voista ja voisekoituksesta valmistetut tuotteet, jotka on valmistettu hilloilla ja marmeladeilla, kestävät useita päiviä kuivissa ja ilmastoiduissa tiloissa. Samat tuotteet, kun ne on valmistettu hedelmillä tai voiteilla, tulisi säilyttää jääkaapissa enintään 36 tuntia.
Kesäkurpitsa: Herkullinen, Hyödyllinen Ja Helppo Valmistaa
Kesäkurpitsa ei ole vain herkullisia vihanneksia, vaan myös hyödyllisiä. Niiden alkuperä on peräisin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Koska he tulevat lämpimistä maista, on parempi kasvattaa niitä maissa, joissa on lauhkea ilmasto. Ne kypsyvät keväällä ja kesällä, mutta kasvihuoneviljelyn ja tuonnin ansiosta niitä löytyy markkinoilta ympäri vuoden.
Litteitä Kakkuja Ympäri Maailmaa
Leivonta on yksi vanhimmista aktiviteeteista maailmassa. Ja toimeentuloa pidetään yhtenä vanhimmista tuotteista ihmiskunnan historiassa. Ensimmäiset tiedot sen valmistelusta juontaa juurensa myöhään neoliittiseen aikakauteen. Todennäköisesti ensimmäiset tasaiset leivät valmistettiin karkeaksi jauhetusta viljasta ja vedestä valmistettujen paistettujen viljojen muodossa.
Ideoita Häät Kakkuja Ja Kakkuja
Häät ovat käsittämättömiä ilman upeaa hääpukua, vastasyntyneiden renkaita ja tietysti perinteistä hääkakkua. Hääkakut ovat olleet perinne muinaisista ajoista lähtien. Ne oli koristeltu erilaisilla taikinahahmoilla, jotka symboloivat onnea ja runsautta.
Kuinka Säilyttää Kakkuja Ja Kotitekoisia Kakkuja
Erityisissä tilaisuuksissa tai vuosipäivinä valmistamme runsaasti leivonnaisia ja kakkuja. Loppujen lopuksi tämä on loma-symboli mielialan kohottamiseksi ja juhlallisen ilmapiirin luomiseksi. Ne sisältävät pähkinöitä, suklaata, voiteita, hedelmiä jne.
