2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Purasruoho kasvi, tai kuten se tunnetaan paremmin maassamme - lääkekurku, on muinainen puutarhakasvi, jota käytetään vuosisatojen ajan koko Välimeren alueella, Itä- ja Keski-Euroopassa, Pohjois-Afrikassa ja Iranissa.
Purasruohon käyttökelpoiset osat ovat melkein kaikki. Niitä käytetään sekä ruoanlaitossa että kansanlääketieteessä hyödyllisten ainesosiensa vuoksi. Purasruoho lehdet sisältävät amabiliini-, öljyhappo- ja palmitiinihappoja, ja kukat sisältävät tsinsiiniä.
Öljy uutetaan kasvin siemenistä, mikä on suurten määrien gammalinoleenihapon lähde. Sillä on tärkeä rooli nivelten, ruston, immuniteetin ja terveellisen ihon ylläpidossa ja parantamisessa.
Purasruoho sisältää valtavan annoksen A-vitamiinia enemmän kuin mikään muu yrtti. Se määrittää hyvän näön, terveellisen ihon ja vakaan immuunijärjestelmän toiminnan.
Karoteenipitoisuus ei myöskään ole pieni. Niiden yhdistelmä muuttaa yrtin voimakkaaksi antioksidantiksi, joka suojaa kehoa vapailta radikaaleilta.
Vain 100 g purasruokaa sisältää 25% vaaditusta B-vitamiinien päivittäisestä saannista. Niiden saannilla on voimakas säätelytoiminto kehossa.
Lääkekurkkulla on erittäin korkea rautapitoisuus, minkä vuoksi sitä suositellaan naisille. Noin 3,3 mg löytyy 100 g: sta, mikä on 40% suositellusta päivittäisestä saannista. Rauta on mineraali, osa hemoglobiinia.
Sen vähentynyt saanti aiheuttaa useita aneemisia sairauksia ja kroonista väsymystä, ja purasruohon saanti voi estää niitä. Lisäksi se määrää voimakkaasti veren happikapasiteetin. Raudan lisäksi purasruohosta löytyy myös kalsiumia, mangaania, kuparia, sinkkiä ja magnesiumia.
Purasruokaa voidaan käyttää monin tavoin. Sen lehdillä on erinomainen maku, lähellä kurkkua, minkä vuoksi niitä lisätään erilaisiin keittoihin ja salaatteihin. Kypsiä lehtiä käytetään pinaatin sijaan.
Yhdistä hyvin tomaattien ja perunoiden kanssa. Kuivatut lehdet ja joskus purasruohonjuuret otetaan teen ja infuusioiden muodossa, jotka hoitavat tiloja, kuten kuukautisten jälkeinen kipu, niveltulehdus ja dermatiitti. Mehu voidaan uuttaa etukasveista.
Suositeltava:
Persilja - Kaikki Terveysvaikutukset
Oksan persilja voi olla paljon enemmän kuin koriste lautaselle. Persilja sisältää kahdenlaisia epätavallisia komponentteja, jotka tarjoavat ainutlaatuisia terveysvaikutuksia. Sen haihtuvat öljyt, erityisesti myristisiini, on osoitettu eläinkokeissa estävän keuhkokasvaimen muodostumista.
Tärkkelyksen Terveysvaikutukset
Kalina on erittäin suosittu pensas, varsinkin Euroopan, Venäjän ja Pohjois-Amerikan väestössä, jossa sitä on käytetty muinaisista ajoista lähtien. Viburnum-pensas saavuttaa 3-4 metrin korkeuden, sillä on valkoisia kukkia ja punaisia hedelmiä.
Probioottien Terveysvaikutukset
Olemme kaikki kuulleet, että probiootit ovat erittäin hyödyllisiä. Niitä löytyy elintarvikkeista, kuten kefiiri, jogurtti, hapankaali, hapantaikaleipä, suolakurkku. Mutta mitä ne ovat probioottien edut ? 1. Vahvista immuunijärjestelmää Hyvät bakteerit probiootit auttaa poistamaan paksusuolen ja vahvistamaan immuunijärjestelmää.
Omenaviinietikka Ja Sen Terveysvaikutukset
Omenasiiderietikkaa suosivat monet ihmiset ympäri maailmaa johtuen siitä, että se tuo useita terveyshyötyjä. Se on valmistettu omenasiideristä, joka käy läpi, mikä johtaa probioottien ja entsyymien muodostumiseen, jotka stimuloivat terveyttä.
Sinapijauhojen Terveysvaikutukset Ja Käyttö
Sinappijauho on valmistettu sinappikasvin jauhetuista tai murskattuista siemenistä. Tämä on lääke, joka tunnetaan hyvin kansanlääketieteessä. Nykyään sitä käytetään harvemmin - ja melko ansaitsematta, koska se on erittäin tehokas tietyissä olosuhteissa.
