2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Onko sokeri terveellistä? Voiko se todella vaikuttaa ihmiskehoon? Kun puhumme lisätystä sokerista, vastaus on kyllä. Vaikka sokeriteollisuus taistelee aktiivisesti muuttaakseen yleistä mielipidettä sokerin terveysvaikutuksista, tiedämme jo tänään, että se vaikuttaa melkein kaikkiin kehomme elinjärjestelmiin. Ja ei hyvällä tavalla. Toivon, että viimeisin sokeritiede innostaa sinua käsittelemään sokeririippuvuutta.
Sokeri on hiljainen tappaja, joka vaikuttaa niin moniin terveyden osa-alueisiin. Saatat sanoa itsellesi: Okei, tiedän, että sokeri ei ole minulle hyvä, mutta en voi lopettaa syömistä. Yksi tärkeimmistä syistä tähän on se sokeri on uskomattoman koukuttava. Mitä enemmän sokeria syöt, sitä enemmän haluat syödä ja jatkuva kierto jatkuu.
Fyysinen sokerin nälkä
On useita syitä, miksi sinulla on pakkomielteinen sokerihimo:
• ravinteiden puutteet: erityisesti kromi, magnesium ja sinkki;
• epätasapainoinen ruokavalio: ilman riittävästi rasvaa ja proteiinia;
• aterioiden ja aliravitsemuksen ohittaminen;
• sokerien ja makeiden ruokien käyttö päivittäisenä tapana.
Nämä ovat kaikki fyysisiä syitä, ja luultavasti on yhtä monta, ellei enemmän, emotionaalista syytä, miksi pyrimme tietoisesti tai tiedostamattomasti sokeria.
Tunteelliset kiinnitykset sokeriin
On tunteita, jotka yhdistämme makeisten syömiseen, kuten mukavuuden, turvallisuuden, rakkauden tunteita. Tällaiset tunteet ovat saattaneet olla todistettuja miellyttävien kokemusten vuoksi, joita sinulla oli makeiden syömisen yhteydessä, tai koska sokeri oli tärkein positiivisen helpotuksesi muoto.
Henkinen riippuvuus sokerista (tai muita elintarvikkeita tai ylensyöntiä) tulisi hoitaa terveydenhuollon ammattilaisen avulla. "Emotionaalinen vapaus" -niminen terapia on usein hyvin onnistunutta tässä suhteessa. Fyysinen riippuvuus voidaan ratkaista ottamalla ravintoaineita, jotka auttavat tasapainottamaan sokeritarvetta auttamalla säätelemään verensokerin valvontakeskuksia kehossa.
Näin sokeri tuhoaa terveytesi
Vuonna 2014 tutkijat osoittivat tieteellisesti, että nieleminen liikaa lisättyä sokeria voi lisätä merkittävästi sydän- ja verisuonitautien aiheuttamaa kuoleman riskiä. Itse asiassa ihmisillä, jotka saavat 17-21 prosenttia lisäsokerin kaloreista, on 38 prosenttia suurempi riski kuolla sydän- ja verisuonitauteihin kuin niillä, jotka saivat vain 8 prosenttia kaloreista sokerista. Suhteellinen riski on yli kaksinkertainen niille, jotka kuluttavat vähintään 21% lisätystä sokerista.
Onko sokeri terveellistä, etenkin suoliston terveyden suhteen?
Tietäen, että suolistossa elävät mikro-organismit todella toimivat metabolisen "elimen" tavoin, tutkijat uskovat nyt, että sokeri muuttaa suoliston mikroflooraa tavalla, joka lisää suoliston läpäisevyyttä. Ylimääräisen lisätyn sokerin poistaminen on avainasemassa tehokkaassa suolenpuhdistussuunnitelmassa. Lisätty sokeri ravitsee hiivaa ja pahoja bakteereja, jotka voivat vahingoittaa suolen seinämää.
Tämä tarkoittaa kroonista tulehdusta, joka voi johtaa aineiden siirtymiseen suolesta verenkiertoon. Tämä voi aiheuttaa liikalihavuutta ja muita kroonisia aineenvaihduntasairauksia. Samanlainen joulukuussa 2014 tehty tutkimus osoitti, että sokeroidut makeutetut juomat voivat vaikuttaa aineenvaihduntasairauksien kehittymiseen, koska tutkijat ovat havainneet, että juomisilla on lyhyemmät telomeerit, mikä on merkki solujen pitkäikäisyyden vähenemisestä ja nopeutetusta ikääntymisestä.
Ruumiin altis diabetes
Vuonna 2013 julkaistussa PLOS ONE -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että jokainen päivässä kulutettu 150 kaloria sokeria (vastine soodapurkille) lisäsi tyypin 2 diabeteksen riskiä 1,1%. Tämä lisääntynyt riski pätee, vaikka valikkoon sisältyisi muita ruokia (mukaan lukien liha, öljyt, viljat, kuitupitoiset elintarvikkeet, öljyt).
Tutkijat havaitsivat myös sen sokerin vaikutus diabetekseen on totta istumisesta ja alkoholin käytöstä riippumatta.
Vaikuttaako sokeri syöpäriskiin?
Kun kansalliset terveyslaitokset alkoivat tutkia sokerin ja 24 erityyppisen syövän välistä yhteyttä, he löysivät joitain yhteyksiä eri tyyppien välillä. sokeri ja jotkut syövät.
Esimerkiksi lisätyt sokerit lisäävät ruokatorven syövän riskiä, kun taas lisätty fruktoosi näyttää lisäävän ohutsuolisyövän riskiä.
Muut tutkimukset viittaavat siihen runsaasti lisättyjä sokereita ja paksusuolisyöpä. Tämä suurempi riski säilyy, vaikka muut paksusuolisyövän riskitekijät, kuten ylipaino, liikalihavuus tai diabetes, on korjattu.
Ruokavalion sokeri voi myös lisätä rintakasvainten ja keuhkometastaasien riskiä. Vuonna 2016 tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että suurilla määrillä ruokasokeria tyypillisessä länsimaisessa ruokavaliossa oli entsyymisignaalin vaikutus, joka tunnetaan nimellä 12-LOX (12-lipoksigenaasi) tavalla, joka lisäsi rintasyövän riskiä.
Sokerin vaikutus maksaan
Maksa on tärkeä rooli hiilihydraattien aineenvaihdunnassa, poistaa ylimääräisen glukoosin verenkierrosta ja varastoi sen myöhempää käyttöä varten.
Yksi maksan tehtävistä on säätää verensokeritasoja. Solusi käyttävät veressä olevaa glukoosia energiaksi, ja maksa ottaa ylimäärän ja varastoi sen glykogeenin muodossa. Kun solusi tarvitsevat energiaa myöhemmin aterioiden välillä, maksa vapauttaa glukoosin takaisin verenkiertoon.
Maksa voi kuitenkin varastoida vain tietyn määrän glukoosia, joten loput kertyvät kehoon rasvana.
Jos ylität tämän määrän, se muuttuu rasvahapoiksi ja sitten saat rasvakertymiä maksassa. Tämä voi johtaa rasva-maksasairauteen - tilaan, jossa kehosi sisältää enemmän rasvaa kuin se voi metaboloitua, mikä johtaa kertymiseen maksasoluissa. Sokeri ei ole ainoa syy, mutta glykogeenin varastointi on suuri vaikutus, samoin kuin mikä tahansa sokerin aiheuttama painonnousu. Rasvainen maksa voi kehittyä viiden vuoden aikana. Mutta tämä voi tapahtua vielä nopeammin perustuen ruokailutottumuksiin ja geneettiseen taipumukseen insuliiniresistenssiin. Jos se etenee, se voi johtaa maksan vajaatoimintaan.
Veren kyllästäminen sokerilla voi vahingoittaa melkein mitä tahansa muuta elintä sekä valtimoita.
Yritetään pumpata verta täynnä sokeria verisuonten läpi on kuin lietteen pumppaamista pienen putken läpi. Putket väsyvät vihdoin. Joten se voi vaikuttaa kaikkiin alueisiin, jotka perustuvat pieniin verisuoniin - munuaisiin, aivoihin, silmiin, sydämeen. Tämä voi johtaa krooniseen munuaissairauteen tai munuaisten vajaatoimintaan, korkeaan verenpaineeseen ja lisääntyneeseen aivohalvausriskiin, jos sinulla on korkea verenpaine.
Ylellisten anti-aging-seerumien ja kasvojen kosmetiikan lisäksi sokerin vähentäminen voi auttaa ihoa näyttämään nuoremmalta pidempään. Paljon verensokeria vaikuttaa ihon kollageeniin ja elastiinikuituihin, kertoo dermatologi Debra Jaliman, MD. Tämä sisältää kollageenia ja elastiinia, sidekudoksissa olevia proteiineja, jotka ovat vastuussa ihon pitämisestä sileänä ja nuorena. Tutkimukset osoittavat, että glykaatio vaikeuttaa näiden proteiinien toipumista, mikä johtaa ryppyihin ja muihin ikääntymisen merkkeihin.
Toinen tärkeä tekijä on lisätyt sokerit. Ne voivat kuulua eri nimiin ainesosien etiketissä. Älä hämää luonnollisesti kuulostavilla nimillä. Makeutusaineet, kuten ruokosokerimehu, sokerijuurikkaan sokeri, hedelmämehu, riisisiirappi ja melassi, ovat edelleen erilaista sokeria.
Jos olet valmis kuluttamaan vähemmän sokeria, lue vain elintarvikemerkinnät. Mutta tärkein tosiasia on, että ei ole "oikeaa" määrää sokeria kulutettavaksi.
Lisätty sokeri sisältyy niin moniin elintarvikkeisiin, joita et koskaan arvaa (esim. ketsuppi, sinappi). Kannustamme ihmisiä lukemaan etiketit ja laskemaan sokerigrammit, Gradny sanoo. Akatemian mukaan ei ole olemassa vahvaa ja nopeaa suositusta päivittäinen sokerin saanti. Hyvä nyrkkisääntö: Valitse aina vaihtoehto, joka sisältää vähiten sokeria. Jos sinulla on mehua tai soodaa, valitse vesi. Valitse kokonaisia hedelmiä mehun juomisen sijaan - sokeripitoisuus on vähemmän keskittynyt ja kuidut auttavat kehoa hajottamaan sen tehokkaammin. Ja valitse kokonaisia ruokia, jotka luonnollisesti rajoittavat sokerin määrää ruokavaliossa. Mitä enemmän pidät poissa jalostetuista elintarvikkeista, sitä parempi olet.
Kaipaatko sokeria, onko sinulla sokerin vieroitusoireita? Kun saat sen, tunnet todennäköisesti paremmin lyhyessä ajassa. Syömällä sokeria saadaksesi olosi paremmaksi, olet itse pahentanut tilasi.
Ponnistele tietoisesti ja aloita sokerisi saannin vähentäminen tänään - kehosi kiittää sinua!
Suositeltava:
Kuinka Sokeri Vahingoittaa Ihoa?
Tilamme riippuu monista tekijöistä. Myös siitä, mitä syömme! Mitä enemmän sokeria ruokassamme on, sitä huonompi ihon kunto. Kuinka välttää sokeria päivittäisessä valikossa? Ja miksi sokeri on todella vihollinen meille? Jokainen haluaa näyttää tasaisen ihon ilman virheitä, mutta kaikki eivät osaa hoitaa sitä kunnolla.
Kuinka Ruskea Sokeri Eroaa?
Ruskea sokeri ilmestyi ennen valkoista. Se ilmestyi ensin Intiassa, sitten Euroopassa ja sitten Amerikassa. Nykyään useimmat ihmiset kuluttavat valkoista sokeria. Ruskea sokeri on erittäin hyödyllinen, etenkin niille, jotka haluavat laihtua.
Kuinka Poistaa Valkoinen Sokeri Valikosta?
Valkoisen sokerin kulutus johtaa lisääntyneeseen diabeteksen, liikalihavuuden, huomion puutteen, metabolisen oireyhtymän, yliaktiivisuuden kehittymisen riskiin. Tässä on joitain hyödyllisiä vinkkejä puhdistetun sokerin kulutuksen vähentämiseksi:
Kuinka Sokeri Vahingoittaa Kehoamme?
Joka kolmas planeetan asukas on ylipainoinen. Monien maailman tutkijoiden tutkimusten mukaan syy tähän on liiallinen sokerin kulutus . Tämä makea tuote on yhtä riippuvuutta aiheuttava kuin alkoholi ja huumeet. Valkoinen jauhe on provosoija monille aineenvaihduntaprosesseihin liittyville sairauksille.
Kuinka Lopettaa Sokeri Pysyvästi Vuonna 2020
Haluatko syödä makeisia ja onko sinun vaikea kestää edes päivä ilman jälkiruokaa? Haluat kuitenkin luopua tästä tavasta ja yrittää vähentää päivittäin kuluttamaasi sokeria? Jos on, niin autamme tänään ja annamme sinulle arvokkaita neuvoja sen käsittelemiseksi sen riippuvuus sokerista ja suloisia asioita.
