2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Lämpimille koristeille on paljon suurempi valinta kuin kylmille. Mutta on tärkeää paitsi valmistaa myös se, maistuvatko lisukkeet itse pääruokana valitsemasi astian kanssa. Yksi yleisimmin valmistetuista lisukkeista on risotto - siihen voi laittaa haluamasi vihannekset, ja se sopii myös paahdetulle kanalle.
Toinen erittäin suosittu lisuke on perunoita - paistettuja, paistettuja, soseutettuja. Olemme valinneet joitain erittäin mielenkiintoisia reseptejä, jotka eivät ole niin suosittuja, mutta ovat herkullisia ja vetoavat sinulle ja perheellesi. Kaksi ensimmäistä reseptiä ovat kasvissoseita.
Linssisose
Tarvittavat tuotteet: ½ kg linssejä, 2 porkkanaa, 1 sipuli, 3 valkosipulinkynttä, selleri, voita, ½ tl maitoa, suolaa
Valmistusmenetelmä: Keitä linssit lisäämällä koko porkkanat, valkosipuli ja selleri. Kun linssit ovat kypsyneet, ota ne pois ja tyhjennä ne. Meidän pitäisi soseuttaa perunamuusia - tavoitteena ei ole tehdä siitä yhtä tasaista kuin perunamuusia. Mash niin paljon kuin voit perunapuristimella. Jos sinulla on tehosekoitin, voit käyttää sitä. Lisää voita ja suolaa uudelleen. Sekoita hyvin ja lisää maito - sen pitäisi olla kuuma.
Porkkanasose riisillä
Tarvittavat tuotteet: 500 g porkkanaa, 2 rkl riisiä, 80 g voita, suolaa, ¼ tl maitoa
Valmistusmenetelmä: Leikkaa kuoritut porkkanat ympyröiksi ja kiehauta, lisää veteen suolaa. Lisää pehmeä riisi ja anna sen kiehua. Tyhjennä sitten porkkanat, riisi ja mash - sekoita voita ja maitoa. Maidon on oltava jälleen kuuma.
Voit tehdä kaikenlaisia haudutettuja vihanneksia - sieniä, herneitä, maissia, porkkanoita, parsakaalia. Valinta on hieno - vain yhdistää ne mieleisekseen, paista ne voissa, lisää hieman suolaa ja tilliä ja koriste on valmis.
Jos pidät sienistä - poista niiden kannot, leikkaa ne pieniksi paloiksi, lisää hieman murskattua valkosipulia ja mausteita ja täytä sienet. Laita pieni pala voita päälle ja paista. Voit myös lisätä keltaista juustoa.
Seuraava ehdotuksemme on karamellisoidut sipulit - leikkaa sipulit viipaleiksi ja lämmitä rasvaa. Laita sipuliviipaleet paistamaan ja lisäävät 1-2 rkl, kun ne muuttavat väriä hieman. hunajaa ja 1 rkl sitruunamehua, suolaa. Sekoita varovasti, jotta sipulirenkaat eivät murtuisi. Noin 2 minuutin kuluttua poista se lämmöltä.
Jos olet juuston ja erityisesti sinihomejuuston ystävä, pidät seuraavasta reseptistä:
Vihreät pavut sinihomejuustolla
Tarvittavat tuotteet: 150 g vihreitä papuja, 2 valkosipulinkynttä, 100 g sinihomejuustoa, 100 g pähkinöitä, suolaa, tilliä ja rasvaa
Valmistusmenetelmä: Keitä vihreät pavut suolaisessa vedessä ja tyhjennä. Paista sitten kevyesti rasvassa ja lisää murskattu valkosipuli.
Kun se on vapauttanut tuoksunsa, kaadetaan murskattu juusto yhdessä hienonnettujen pähkinöiden ja tillin kanssa. Tarjoile lämpimänä. Pähkinät voivat olla saksanpähkinöitä, manteleita - makusi mukaan. Ainoa ehto on, että ne ovat paistettuja.
Suositeltava:
Ideoita Kotitekoisille Tonic-juomille
Tonic-juomat ovat hieno asia. Ne antavat meille voimaa ja energiaa koko päivän. On kuitenkin väärin vedota keinotekoisiin, joiden sisällöstä löytyy haitallisia väriaineita ja säilöntäaineita. Jos haluat olla aktiivinen ja terveellinen, on parasta valmistaa tonic-juomia kotona.
Alkupala-ideoita Juhlapöydälle
Ei ole ketään, joka ei tiedä sanan alkupala merkitystä, mutta vähän enemmän tietoa ei ole koskaan tarpeetonta. Sana on turkkilaista alkuperää ja sitä käytetään kuvaamaan ruokaa, jota tarjoillaan välipalana tai alkoholin lisäyksenä juopumisen estämiseksi.
Kauniita Ideoita Astian Tarjoilusta Alkupalojen Kanssa
Me, bulgarialaiset, haluamme hemmotella itseämme, ja siksi haluamme usein syödä alkupaloja. Mutta kuinka palvella kaunista kangas alkupaloilla vieraillesi ja rakkaillesi? Tässä on joitain ideoita, joita kannattaa ehdottomasti kokeilla tai muuttaa makusi ja mielikuvituksesi mukaan.
Kotitekoisia Hampurilaisia ideoita
Valmista helposti herkullisia ruokahalua ja terveellisiä hampurilaisia kotona, joka saa rakkaasi ja ystäväsi nuolemaan sormiaan. Hampurilainen lohella Kalan ystävät putoavat ekstaasiin ja maistavat lohipampurilaisen ensimmäisen pureman.
Ideoita Kylmille Koristeille
Herkulla grillatulla lihalla tulisi olla koristelua. Yleisimmin valmistetut ja ehkä rakastetuimmat valmistetaan perunoista - salaatista, perunamuusista, paistetuista perunoista tai paistetuista. Mutta ne kaikki, paitsi salaatti, tulisi tarjoilla lämpimästi.
