2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Herkulla grillatulla lihalla tulisi olla koristelua. Yleisimmin valmistetut ja ehkä rakastetuimmat valmistetaan perunoista - salaatista, perunamuusista, paistetuista perunoista tai paistetuista. Mutta ne kaikki, paitsi salaatti, tulisi tarjoilla lämpimästi. Kylmälle koristelulle sopivat paistetut vihannekset - herneet, porkkanat, maissi, älä vain paista niitä öljyssä, mutta öljyssä.
Ne ovat herkullinen ehdotus kylmälle koristelulle munakoisorullat. Sinun on leikattava muutama munakoiso viipaleiksi pituussuunnassa ja tyhjennettävä ne, jotta ne eivät tule katkeriksi. Paista ne sitten ja laita sitten joitain seuraavista pasteteista - majoneesi, murskatut saksanpähkinät ja murskattu valkosipuli, rullaa munakoiso rullalle ja tartu hammastikkuun. Nämä rullat ovat ihanteellisia kevyempään lihaan.
Voit myös tehdä jonkinlaisen perunasalaatin - lisää suolakurkkua, vihreää sipulia tai purjoa, muutama lusikka kermaa ja sekoita. Lopuksi, ennen tarjoilua, voit maistaa pienellä suolalla ja sitruunamehulla. Erittäin sopiva paahdettuun ja paistettuun lihaan.
Seuraava tarjouksemme on koriste quinoalla ja vihanneksilla. Se sopii mihin tahansa paahdettuun lihaan. Keitä 1 - 1 ½ quinoa ja anna jäähtyä. Saute pannulla muutama viipaloitu sieni, 2-3 valkosipulinkynsiä, pieni ja hienoksi hienonnettu sipuli, mausta suolalla. Sekoita sitten quinoan kanssa ja lisää 3 kirsikkatomaattia, leikattu neljäsosiksi, mausta pienellä timjamilla, oliiviöljyllä ja sitruunamehulla.
Lämpimien kuukausien alkaessa lopetetaan hapankaali, joten on aika tuoretta. Tarjoamme sinulle mielenkiintoisen reseptin, jossa on kihara kaali, joka soveltuu paistettuun ja paahdettuun lihaan.
Kaali koriste
Tarvittavat tuotteet: kaali, 1 tl punaviiniä, rasvaa, pippuria, suolaa, 2 valkosipulinkynttä
Valmistusmenetelmä: Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi ja murskaa se suolalla ja pippurilla. Laita kaali kattilaan, jossa on viiniä ja sama määrä vettä, lisää murskatut valkosipulinkynsi. Anna kiehua noin puoli tuntia - tarkista aika ajoin, jos vesi ei ole kiehunut. Muutaman minuutin kuluttua sammuta liesi ja anna jäähtyä - vähintään 2 tuntia. Voit tarjoilla minkä tahansa lihan kanssa.
Hieman unohdettu tyypillisesti bulgarialainen koriste, joka soveltuu erittäin hyvin grillattavaksi, on keitetyt pavut. Tätä tarkoitusta varten pavut esikypsennetään, valutetaan, jäähdytetään ja sitten maustetaan. Voit leikata sipulit ohuiksi viipaleiksi yhdessä etikan ja suolan kanssa ja sekoittaa kaikki yhdessä pavut.
Voit lisätä jauhettua mustapippuria, paprikaa ja kuivattua minttua. Vaihtoehto on keitetyt ja valutetut pavut, sekoitettuna lyutenitsan ja pienen hienoksi hienonnetun sipulin kanssa, ripotellaan lopuksi persiljalla. Koristele oliiveilla ja se saa vastustamattoman ilmeen.
Tässä on erittäin maukas ja erittäin helppo valmistaa koriste, joka sopii paahdetulle lihalle.
Tarvittavat tuotteet: 250 g raejuustoa, 2-3 punaista paahdettua paprikaa, 10 oliiveja, 2-3 valkosipulinkynsiä, suolaa ja oliiviöljyä tai kasviöljyä, jauhettuja saksanpähkinöitä.
Valmistusmenetelmä: Pilko paprikat ja oliivit hienoksi ja sekoita ne juustoon, lisää suolaa maun mukaan, oliiviöljyä tai kasviöljyä ja valkosipulinkynsi. Sekoita hyvin ja ripottele saksanpähkinöillä.
Suositeltava:
Ideoita Kotitekoisille Tonic-juomille
Tonic-juomat ovat hieno asia. Ne antavat meille voimaa ja energiaa koko päivän. On kuitenkin väärin vedota keinotekoisiin, joiden sisällöstä löytyy haitallisia väriaineita ja säilöntäaineita. Jos haluat olla aktiivinen ja terveellinen, on parasta valmistaa tonic-juomia kotona.
Alkupala-ideoita Juhlapöydälle
Ei ole ketään, joka ei tiedä sanan alkupala merkitystä, mutta vähän enemmän tietoa ei ole koskaan tarpeetonta. Sana on turkkilaista alkuperää ja sitä käytetään kuvaamaan ruokaa, jota tarjoillaan välipalana tai alkoholin lisäyksenä juopumisen estämiseksi.
Kauniita Ideoita Astian Tarjoilusta Alkupalojen Kanssa
Me, bulgarialaiset, haluamme hemmotella itseämme, ja siksi haluamme usein syödä alkupaloja. Mutta kuinka palvella kaunista kangas alkupaloilla vieraillesi ja rakkaillesi? Tässä on joitain ideoita, joita kannattaa ehdottomasti kokeilla tai muuttaa makusi ja mielikuvituksesi mukaan.
Ideoita Kylmille Alkupaloille
Useat kylmät alkupalat liikuttavat illallista ja helpottavat sitä, että sinun ei tarvitse lämmittää niitä uudelleen ja huolehtia siitä, ettet tarjoa niitä oikeassa lämpötilassa. Tässä ovat ehdotuksemme: 1. Pannukakku kakku 2. Täytetyt munat Pannukakku kakku Pannukakku vaatii hieman enemmän aikaa ja on melko ravitsevaa, mutta siitä tulee todella maukasta.
Ideoita Lämpimille Koristeille
Lämpimille koristeille on paljon suurempi valinta kuin kylmille. Mutta on tärkeää paitsi valmistaa myös se, maistuvatko lisukkeet itse pääruokana valitsemasi astian kanssa. Yksi yleisimmin valmistetuista lisukkeista on risotto - siihen voi laittaa haluamasi vihannekset, ja se sopii myös paahdetulle kanalle.